台中南屯美食【根記碗粿】最強碗粿爭霸戰亞軍是這間!路邊攤小吃也可以很文青!傳承古早好滋味!
台中南屯美食👉根記碗粿,最強碗粿爭霸戰亞軍就是這間 路邊攤小吃也可以很文青,超美用餐區好像來到咖啡廳一樣
兩位年輕夫妻向老長輩學習的好滋味,傳承道地彰化古早味,現在在台中市區就能吃到囉!
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我們很愛吃卻很金魚腦
藉著照片與文字,寫下每一碗好滋味。
根記碗粿位在台中市南屯區大業路上,大業國中對面,周邊超熱鬧喔!餐廳美食也超多公益路、精誠路就在附近,週休二日超熱鬧的勤美、向上市場、市民廣場也是在周圍而已。
附近停車建議乖乖找停車格喔!因為警察頗會抓的!除了路邊找格子,最近的停車場是東興立體停車場🚗步行500公尺左右。
從門口路過就覺得根本咖啡廳啊哈哈哈哈哈!超美的有沒有~完全沒有聯想到居然是在賣路邊攤小吃類型的碗粿店😂真的是太酷啦!
完全打破傳統刻板印象,誰說不能坐在美美的餐廳,搭配著好舒服的冷氣,享用著美味的碗粿呢?
揪甘心ㄟ啦 根記碗粿有和許多外送平台合作喔!例如UberEats、Foodomo、快點外送QUICKpick都有。
身上現金帶不夠也沒關係,也有提供 LINE pay 結帳喔!
根記碗粿的菜單在這裡,主食類就是這三樣 招牌碗粿、拉仔麵、筒仔米糕,再來就是熱湯與加料小菜類囉!
美味餐點現點現做,小小的櫃台兼廚房,年輕的老闆與闆娘 服務超親切熱情的啦~
WOW!不用跑台南也可以喝到台南超有名的義豐古早味冬瓜茶喔 也太幸福了吧!等等就買來配美食嘿嘿嘿~
振興三倍券限定優惠活動 凡購買四個碗粿原價220元,使用振興券消費,只要200元喔!
美美的用餐區啊!在咖啡廳吃碗粿的概念🤣而且還有冷氣吹好爽喔~整個超享受的啦~
哈哈哈哈哈!這碗粿英文也太可愛了~
根記碗粿真是太厲害啦!中部最強碗粿爭霸戰亞軍得獎者喔 愛吃碗粿的朋友真的推薦必吃啦!
根記碗粿55元,主角上菜啦!承襲老一輩的古早味,爸爸向阿嬤學習,孩子們在從爸爸這裡學習,傳承三代的老味道。
好白~好渾圓~好像一顆包子啊😂超可愛的!摸起來也的確有夠Q彈,吃起來口感更是討喜。
話說根記碗粿是屬彰化口味,因為老闆夫婦都是彰化人,所以學習到的風味都是彰化那邊的古早味。
和台中的碗粿是不太一樣的喔!台中的碗粿比較像是粿而已,然後加上許多菜圃,不過彰化口味可豐富啦!
內餡有大塊肉餡、半顆蛋、香菇,非常澎湃呢!香氣與口感都更多層次了!
古早味就是讚啦!今天特別揪阿嬤和老爸一起來吃,兩人都超滿意的!直說好吃又特別。
香氣十足,口感也很彈牙、綿密,而且份量真的很實在喔!吃了是有飽足感的~
拉仔麵45元,酷酷的拉仔麵,也是來自彰化的道地食材,煮法可不是一般常見的麵攤水煮法喔!是用蒸籠去煮熟的喲!超神奇的!
麵條吃起來不會軟軟爛爛的~而是頗有口感與嚼勁,再搭配上香噴噴的油豆腐 ( 老爸超尬意 一直稱讚油豆腐好吃 )、脆脆的豆芽菜、香噴噴的滷肉。
吼~實在涮嘴啊!小編個人最滿意那些肉燥了哈哈哈哈!瘦肉與油花兼具,口感與香氣都超迷人,最愛這種肉肉了!好好吃啊!
筒仔米糕40元,也是彰化風格的米糕,和台中吃到的不太一樣喲!是有加甜醬的~吃起來也完全不輸給台中米糕喔!
各有各的厲害之處,都很好吃呢 米粒不會太過於軟爛濕黏,也不會乾巴巴、硬梆梆的!本身就很香氣十足。
上頭的肉肉一大塊,還可以吃到香菇,再搭配香濃醬汁一起吃,涮嘴的很。
台南義豐冬瓜茶一瓶30元,一定要來上一杯的啦!香甜不膩口,好喝~
點了一些小菜來吃吃看😋反正都是銅板價,便宜的啦~大家一起分享著吃。
香腸20元,香噴噴的香腸,口感紮實。
雞捲20元,酥脆的雞捲,還挺香的喔~
滷鴨蛋15元,又香又紮實的鴨蛋,感覺今天吃了不少蛋哈哈哈哈~碗粿裡頭也有半顆蛋🤣
油豆腐15元,老爸讚不絕口的油豆腐,香啊~
燙青菜35元,好吃的燙青菜,清爽又順口,超下飯的!
豬血湯25元,豬血頗多塊喔~吃起來很滿足
綜合湯35元,什麼都想來一點嗎?點綜合湯就對啦!豆腐、白蘿蔔、丸子都有喔~
榮獲最強碗粿爭霸戰亞軍的根記碗粿果然不容小覷啊!味道與份量上都很不錯喔!服務更是親切熱情,用餐環境也很棒,台中愛吃碗粿的朋友值得來嚐鮮喔~
懶人經濟起飛 除了使用外送平台,根記碗粿自己也有提供外送服務喔!
1 公里滿 350 元即可外送
1~2 公里滿 500 元即可外送
2~5 公里滿 1000 元即可外送
以上距離以Google地圖為準
根記碗粿
電話:(04)2327-5198
地址:台中市南屯區大業路133號
營業時間:上午11點~晚上7點
公休日:星期日
粉絲團:根記碗粿-大業店
IG:genji.wowgreat
菜單:根記碗粿
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