捷運忠孝敦化站美食 | 炭火燒肉 無敵 Muteki 味覺的堅持 不退讓的信念 成為無敵般的強者吧!
原汁原味的牛肉香甜味,夢幻的鮮紅色光澤,軟嫩的幸福口感,愛吃牛肉的朋友們!這間實在是太令人回味無窮了!
這間炭火燒肉 無敵 Muteki位於超熱鬧的市民大道四段上,距離最近的捷運忠孝敦化站,步行出發約十分鐘,若是搭乘公車前來,可於市民延吉街口與市民敦化路口站下車,約一分鐘就可以抵達囉!
而說到最麻煩的停車問題,機車不難找,因為門口總是停著一整排的機車堆,雖然不是每個都有畫格子,但常常來這裡吃飯的我們,也都停在這邊,也沒發生過什麼事情?(賽到吧?)SO,就入境隨俗吧哈哈哈 :))) ♥ 而汽車的話也很方便唷,旁邊就是高架道路,都會設有地下室的停車場,雖然我從來沒進去過,只有騎機車的時候會看到,所以不知道價格SORRY囉!
車水馬龍的市民大道上,住著好多好多間的燒肉店,除此之外,各式各樣的異國料理也都能夠在這條路上發現到,月色越是黑,店家的光芒越是七彩繽紛,琳瑯滿目的餐廳選擇,絕對讓您目不暇給,想通通吃過一遍還不簡單呢!
這間餐廳也不例外,只營業於晚餐至宵夜時段,想吃到它嗎?一定要等月亮高高掛的時候在前來唷!不然可能就要吃閉門羹囉!
[ 無敵 ] 是一間不斷追求極上美味的和牛燒肉專門店,特選食材,新鮮冷藏,現點現切,毫無保留的綻放燒肉之美!
進入到餐廳內,馬上就會有服務員前來入情招呼,詢問是否有預約後,就會速速帶領大家入座歇歇。
本餐廳的用餐區一共有二層樓,一樓比較像是吧台座位的模樣,可以一邊享用美食,一邊欣賞著專業又忙碌的師傅們在處理肉肉,不忙的時候,店員們還能夠烤肉給大家吃,為大家服務,您只要動動筷子夾肉就好,不過人多、忙碌的時候可能就拍謝囉!
雖然是木椅,但它可是有軟墊的木椅唷!坐起來超舒服的啦! ♥♥♥
店員們忙碌的背影。
每一層都會設置一間廁所,裡頭乾淨又明亮。
洗手台還可以看到漱口水與牙籤,真是太貼心的準備囉!
更貼心的還不只有這樣而已,這一排的置物櫃不是給服務生置物用的,而是給顧客們使用的唷,而且更令人窩心的,每一格都有附上鑰匙,讓您用餐的時候不用頻頻回頭,完全能夠放100個心,快樂用餐ing。
可愛的牛哞哞鑰匙,記得要收好唷!
若是您需要常常動包包、拿東西,不習慣放在櫃子裡,也可以擺在置物籃中唷!
參觀完美美的一樓後,咱們上二樓看看囉!
二樓也有置物櫃。
比起一樓來說,二樓最大的差別就是座位的模樣了!沒有吧台座位區,都是大大的方桌,可以容納更多的人,超適合找親朋好友們一起來聚餐、聚會的,而且除此之外,還有一間大包箱唷!咱們繼續看下去。
二樓的座位都是六人一桌,旁邊的布簾是可以拉起來的,所以您要是超過六人來用餐,別擔心布簾的存在阻擋了各位,請服務生來將布簾收拉起來就可以看到彼此囉!
準備進入包廂內囉!
包箱內有二張大方桌,一桌可坐六人,共可以容納十二人。
晚上生意超好的啦!而且是越晚越熱鬧呢!我們剛開門就進來,結果一小時過後,客人們就一位位的漸漸冒出來,難怪桌上都要提早準備好餐具。
室外露天陽台,在一樓用餐的朋友,熊熊想來一根?走到店門口即可,但位於二樓的朋友呢?難到要上上下下的跑嗎?NO!這就是本店貼心的地方了!直接推開門,走到二樓的吸菸區就可以了!還能夠一邊眺望市民大道的美景,真享受。
參觀完餐廳後,我們回到座位上準備吃大餐囉!
一開始桌上便有準備了四款醬料給各位沾取,分別是烤肉醬、椒鹽、鹽蔥、檸檬汁之四款選擇, [ 烤肉醬 ] 是師傅特調的,經由數種水果與醬油特別熬煮而成,口感不會像醬油那樣的死鹹,沾起肉來爽口又香甜,而 [ 椒鹽 ] 的滋味就像科學麵的那一小袋粉末感覺,沾一些些就非常有味道囉![ 鹽蔥 ] 的話,理投有蔥花與洋蔥的搭配,超清爽又涮嘴的,這四款中我的最愛,而最後一款 [ 檸檬汁 ] 酸酸甜甜,搭配起來很開胃又清香唷!長毛來吃肯定很喜歡。
因為一樓吧台的桌子較窄短,所以衛生紙請手伸長一點拿囉!
大大張的木板製菜單,很有特色呢!
酒單頁數多,有興趣的朋友請點我前往參考囉!
開胃菜 泡菜三兄弟 $ 150 元。
會稱為三兄弟,應該是因為有三款配料的關係,小黃瓜、白蘿蔔、泡菜,酸酸辣辣超開胃,辣度比小辣再辣一些些,怕辣的我也能夠輕鬆享用。
生菜沙拉 和風沙拉 $ 120 元。
酸酸甜甜的和風醬汁,清爽又開胃,這一大碗的份量,兩人一起分享嘟嘟好。
無酒精飲料系列,可爾必思與冰烏龍茶,好透心涼啊!
泡菜與生菜沙拉吃的差不多後,服務員就會開始替各位準備盧子烤肉囉!
牛肉類 上選牛舌 $ 480 元。
好久好久沒吃到這麼好吃的牛舌了,記憶中的美味牛舌,是小時候老爸帶我們出去玩的時候,同事烤給我們吃的,之後,自己去好多餐廳品嚐,就再也沒有吃到記憶中的美味牛舌了,不過,就在這裏,我終於再次感受到美味牛舌的口感與好滋味啦!
切的薄薄一片,口感Q彈又脆,這才是有在吃牛舌的感覺嘛,不是厚厚或很紮實的那種感覺,和吃肉片沒什麼兩樣,搞的咱們倆都不知道之前所吃到的牛舌是真的還是假的了?還是其實是切的部位很糟糕呢?這可能就要交給專家了!
美味的櫛瓜做搭配,讓牛舌更加清爽可口,口感也很不一樣唷!不過,我和妞比更想表達的是,它們家的櫛瓜也太好吃了吧!和我們平常所吃到的櫛瓜味道一點都不一樣,好喜歡呢 ♥♥♥
牛肉類 牛肋條 $ 260 元。
佈滿油花的牛肋條,看起來好像很油膩,很恐怖,其實吃起來一點都不會油唷,而且吃光光也不膩口,也多虧了油花的關係,讓牛肋條的口感更加彈又香,瘦肉的部份更是軟又嫩,真是太好吃囉!:))) ♥♥♥
牛肉類 上選牛小排 $ 480 元。
牛小排的油花與瘦肉分散的很均勻,不會明顯的聚集在某處或表層上,口感鬆軟又鮮嫩,滋味更是香甜可口,因為本身已經泡在師傅特製的秘醬中,所以不管是直接吃還是沾一沾自己喜愛的醬料在吞下肚,都依然美味唷!
趁現在還不是很忙碌的時候,貼心又親切的店員正在幫我們倆烤肉肉ing,說到換網,這點真的有夠勤勞,勤勞到我們都覺得wow!有這麼多網子嗎?怎麼說呢?因為每烤完一款肉品,就會換一個網,不管有沒有髒還是焦黑,就是會換一個網,然後烤下一款不一樣的肉品,只能說,真是太細心了!
有沒有發現到,比起剛剛所分享給大家的肉品來說,有泡過秘醬的肉,顏色會比較深一些?代表醬汁有吸入到肉中唷!相信我,直接吃真的就超有香氣了!
牛肉就是要吃三分熟才能吃到原汁原味的鮮甜與口感,這點連服務員都知道,還貼心的詢問我們說敢不敢吃三分熟?喔ya!當然敢啊!而且超想吃三分熟的!不吃會痛苦的程度,而服務員也超厲害的,熟度拿捏的有夠好,吃起來真的就是三分熟的嫩度,一點都不會硬梆梆或是乾硬的如肉乾一樣,更不會生到根本不到三分熟,只能說您真是太讚啦!愛吃牛肉的朋友們有福了!這間的牛肉與專業度真的很不錯哦!
真的好喜歡吃它們家的鹽蔥,又再加了一盤,哦!對了!續加桌上的沾醬不用加錢唷!
豬雞羊類 台灣 無敵肥腸 $ 160 元。
醬料有三種選擇,分別是秘醬/鹽燒/味噌,這款應該也是秘醬的。
肥滋滋的肥腸,彈牙又柔軟,將邊邊烤的酥又脆,微微的焦香,小小的油膩感,吃一些很香,吃太多有點膩。
不過,一個不小心,肥腸掉入了泡菜三兄弟中,無意間的搭配再一起,Oh~天啊!也太好吃了吧!酸酸辣辣的開胃泡菜與小油又超香的肥腸完美的結合在一起,根本太涮嘴了!害我好想再點一盤泡菜來搭配啊 :))) ♥♥♥
上選牛排 櫻花 $ 680 元。
像牛排一樣,厚厚的,口感紮實的,帶點嚼勁的,本身的香氣比較淡,不過有酥脆的蒜片可以搭配著吃,愛吃蒜片的我當然不會錯過囉!
而且很貼心的是,服務員會一邊幫我們烤牛肉,一邊幫我們切小塊,大小恰恰好能夠直接擺入嘴中咀嚼,揪甘心欸餒!這一餐真是太享受又滿足了!辛苦了!謝謝!
名片。
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炭火燒肉 無敵 Muteki
電話:(02)2578-9797
地址:台北市松山區市民大道四段183號
營業時間:星期一至日 pm 18:00 ~ am 02:00
粉絲團:炭火燒肉 無敵 Muteki
相片分享:炭火燒肉 無敵 Muteki 台北
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啊!啊!啊!
這毒太厲害了⋯⋯無解
我⋯⋯要找東西吃了!
後悔點進來了~
版主回覆:(09/14/2014 03:53:13 PM)
我已經準備好我的宵夜要吃什麼了XDDD