台中南區美食【桂蘭創意料理餐館】忠孝路夜市的異國美食！廣西柳州螺螄粉&直火燒豚拉麵！超大份量+酸辣滋味絕對吃到撐！

台中南區美食桂蘭創意料理餐館．廣西柳州螺螄粉．直火燒豚拉麵．忠孝路夜市的異國美食就是這間啦  尖峰用餐時段超多人耶！

而且不管是平日還是假日都一樣，完全不會輸給隔壁攤的沙茶魷魚焿啊  有夠誇張～

初訪來吃個飯Foodpanda外送熊貓UberEats外送平台一直收到單，也好多人來外帶自取～回家慢慢享受，生意有夠好。

難怪評論有4.5顆星，看來CP值真的很高喔 朋友近期還在說大雅好像有很厲害的螺螄粉想去吃，WOW！真心推薦來南區就很好啦！

又近又超大份量，一個人一碗絕對吃到撐死，兩人分享價位更是俗擱大碗  像小編夫婦就完全只能兩人吃一碗啦HaHaHa一人一碗絕對需要打包。

  桂蘭創意料理餐館  

電話：0923-202-211
地址：台中市南區忠孝路96號
公休日：星期一
若有臨時公休會公告於粉專貼文
營業時間：下午5點～晚上10點
粉絲團：桂蘭創意料理餐館/桂蘭螺螄粉/桂蘭拉麵/忠孝夜市/平價美食
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桂蘭創意料理餐館．廣西柳州螺螄粉．直火燒豚拉麵位在台中市南區忠孝路上，正義街與濟世街之間，白話文就是越夜越熱鬧的忠孝路夜市中啦！

旁邊有一間也是很厲害～很常需要排隊的沙茶魷魚焿與帝一火鍋店，算是非常好找的啦而且門口暫停機車也很方便，剛好有一小塊空地。

汽車就建議去停一旁的停車場啦！剛剛好步行路程不用100公尺，一分鐘不到喔！超便利的！

完全很適合安排一日遊的美味餐廳啦！因為附近就是興大、第三市場、文化部文化資產園區、台中火車站、帝國糖廠、新時代圍繞。

旅行完剛好可以來逛逛忠孝路夜市，然後來找桂蘭創意料理餐館吃美食，完全就是完美的一天啦！

用餐環境寬敞明亮，座位數不少，內用、外帶、外送都很方便。

沒有多加收一成服務費，所以需要餐具、衛生紙的朋友再麻煩各位自取啦！謝謝大家。

然後螺螄粉的確是挺重口味～重香氣的一款料理相信大家都想來杯飲料陪伴吧？桂蘭也有準備了可樂汽水、茶類可以購買喔！

桂蘭創意料理餐館的菜單在這裡除了有販售廣西柳州螺螄粉，也有賣日本料理的直火燒豚拉麵。

剛剛看了牆上的介紹居然是日本人親自傳授～教導的耶好用心喔！下次再來吃吃看拉麵的好滋味，今天先來品嚐螺螄粉嘿嘿～

廢話不多說，馬上好料上菜囉  有夠香香～辣辣～麻麻的麻辣涼拌皮蛋，哇嗚～真的有夠辣啊哈哈哈哈～

應該至少有中辣喔！只敢吃小辣的小編整個邊吃邊灌飲料～好廢  不過真的有香，不是單純死嗆辣而已，是粉香辣的滋味，愛吃辣的朋友完全可以嚐嚐喔～

再來是香酥臭豆腐，一份有六塊，還送上一小碟黃金泡菜，可以配著酥脆的臭豆腐一同享受。

WOW！主角來囉！最先登場的是紅磚螺螄粉，最主要的配菜是滷臭豆腐，要是點金磚螺螄粉，就是裡頭ㄟ改成炸臭豆腐的意思啦！就看各位卡尬意哪種豆腐滋味啦～

哇！老闆真的很佛心耶  這麼一大碗才賣150元而已，而且豆腐量有夠多，愛吃滷豆腐的小編整個吃的超爽～超滿意啊   

一旁的配菜種類可是豐盛到一個不行啊  除了滷豆腐本人，還可以吃到豬肉片、鳥蛋、花生、木耳、綠色蔬菜、酸豆、貢丸、炸腐竹等，擺滿滿整碗，都看不到底下的麵條啦！

第一次吃到螺螄粉整個很驚豔又驚喜呢  吃起來好像台北的粗米粉喔！口感很滑～很彈，每一條麵線兒也都吸入了飽滿的湯汁，香氣十足啊！香辣滋味真的必來杯飲料陪伴HaHaHa～

接著是男友的香酥肥腸螺螄粉，身為愛吃脆皮肥腸的男友來說絕對不會錯過的好選擇啦   

配料一樣澎湃到一個翻掉啊  除了可以吃到本碗的主角－酥炸肥腸，還可以吃到豬肉片、鳥蛋、花生、木耳、綠色蔬菜、酸豆、貢丸、炸腐竹等，滿滿餡料光用看的就覺得好幸福啊！

食量不是很大的朋友真的覺得可以兩人吃一碗哈哈哈哈！每一碗的份量都爆炸多，老闆真的很怕客人們沒吃飽似的 這份量根本超佛系～太大方啦！要是兩人分享一人才銅板價而已耶！有夠俗～

好好吃喔肥腸本人超酥脆的啦！一點都不油膩喔！涮嘴到一個不行，小編夫婦完全愛炸，覺得吃不夠爽也有提供單點喔！太讚啦！

嘿嘿～店家貼心推薦  愛吃螺螄粉的朋友建議點小辣以上，雖然只敢吃小辣的小編覺得小辣根本中辣啊哈哈哈哈！辣死小編了是慢慢累積上去型的辣度～

而愛吃帶點酸的朋友也很推薦加點白醋試試喔！酸酸～麻麻～辣辣～香香～一次多層次享受啦！

話說螺螄粉的湯頭真的很適合來點老油條耶！像吃麻辣鍋的概念，剛好碗中原有的炸腐竹就類似這樣的意思 泡的半軟半酥脆的的時候吃最好吃啦！

94愛吃肉肉的朋友也可以加點炙燒牛五花與炙燒梅花豬幫自己加菜喔

WOW！真是太誇張了  小編夫婦來的時候才剛開門營業而已，所以才能成功拍到餐廳空蕩蕩～沒人的時候。

結果吃完要走的時候約6點半那邊，整個高朋滿座啊！雖然才吃到一半的時就就已看到店員們內內外外的飛來飛去了～

還一堆人站在牆邊等外帶自取，以及一堆外送員把外面包圍我的老天鵝啊！桂蘭創意料理餐館實在是太有魅力了啦！

超多人都願意花時間等待，就是為了品嚐到最美味的螺螄粉與拉麵啊！一切辛苦都值到啦  人人都是小吃貨呢！

  桂蘭創意料理餐館  

電話：0923-202-211
地址：台中市南區忠孝路96號
公休日：星期一
若有臨時公休會公告於粉專貼文
營業時間：下午5點～晚上10點
粉絲團：桂蘭創意料理餐館/桂蘭螺螄粉/桂蘭拉麵/忠孝夜市/平價美食
菜單：桂蘭創意料理餐館 廣西柳州螺螄粉 直火燒豚拉麵
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