捷運行天宮站美食 | 串樂燒揚酒場 居酒屋 吉林路宵夜
一間原本位於信義威秀一樓的居酒屋,現在,卻搬來了眾多熱炒店與餐廳種類雲集的吉林路上,說到這間《串樂燒揚酒場》是以日式串燒為主,當大家都在熟睡時,辛苦的老闆正在凌晨從基隆挑選許多新鮮食材ing,讓顧客們享用,不定時還有隱藏版菜色的出現,大家快來挖寶吧!
這間串樂燒揚酒場 居酒屋正位於熱鬧滾滾的吉林路上,到了晚上,餐廳一間比一間還要明亮,熱鬧的晚餐與宵夜場才正要開始。
串樂燒揚酒場.居酒屋可搭捷運至捷運行天宮站下車,從一號出口出發,約五分鐘就可以抵達了。
若是搭公車也很方便哦,可於中山老人住宅/民生東路口/救國團/捷運行天宮站/錦州街口等站下車,也是步行約五分鐘就可以抵達囉!
店內店外都有用餐區,店外有二張四人桌,喜歡看風景的朋友可以選擇此區。
進入到店內,老闆娘馬上就跑來熱情招呼客人們入座,說到此,本店可以刷卡唷!而且其它優惠活動還不少,牆上貼了許多活動與合作貼紙。
說到這間店,是由老闆娘與老闆與家人們一起創立的!所以大家都有屬於自己的工作崗位,像較於擅長交際的老闆娘就負責外場,家人與老公就負責內場料理的一職,說到此,真的是好羨慕餒,因為爸比也想開一間餐廳,我們一家四口一起經營,真是一個美妙的夢想啊。
吧台座位區,一排的高腳椅,還可以看到師傅在您面前料理美食。
各式各樣的日本酒與其它酒品,下班後想與朋友聚聚,聊聊天,小酌一下,這邊實在很不錯。
【未滿18歲請勿飲酒!飲酒勿開車!】
店內的用餐環境,都是四人座位,一旁還有附上置物箱,真是太甘心啦。
這就是神秘的隱藏菜色與每日限定款啦!想吃點特別的選擇嗎?回頭看看這黑板吧!
WOW!有好康呢!有興趣的朋友快趁機來喝上一杯囉!
廁所位於本餐廳最後方。
洗手台。
男女各一間。
在廁所內發現了幾張照片,原來正是以前位於信義威秀一樓的餐廳回憶唷!
菜單。
酒單。
開胃前菜,毛豆。
檸檬蘇打&芒果沙瓦。
芒果沙瓦除了無酒精,也可以含酒精哦,而我這次喝的是含酒精的,說到這杯沙瓦,芒果香氣濃厚,前幾口真的都沒有酒氣呢,滿嘴都是芒果的香甜,不過放越久,酒味就會慢慢跑出來了,可能是冰塊開始融化,水變得越來越多,所以才讓酒味漸漸露了餡,不過其實也沒甚麼,因為並不會很明顯,只是喝的出有酒味而已,怕酒的朋友也可以嚐嚐看哦!
【蔓越莓沙瓦】也是可以製做成無酒精與有酒精的飲品,酸酸甜甜的蔓越莓,記得要攪拌一下在品嚐唷~
【牛肋條椒鹽燒】$ 140 元。
沒有塗抹過多的燒烤醬汁,灑上簡單的芝麻提香,熱愛能夠吃的到食材的原味的我與長毛,很喜歡。
熟度烤的恰當適中,不會硬的如肉乾,咬起來嫩滋滋又帶點嚼勁,香味撲鼻,一下子就吃光光了。
【雞肉鹽燒】$ 130 元,與牛肋條一樣,沒有厚厚的一層醬料,灑上簡單的白芝麻提香,能夠清楚的看到雞肉的模樣。
帶皮的雞肉塊,對於愛吃雞皮的我來說,真是在幸福不過了,不油膩,不噁心,沒有毛。
紮實又帶點嫩度的雞肉,裡頭有沒骨頭,可以大口大口的品嚐。
串烤時間適中,咬下去不會乾乾柴柴的,真是涮嘴啊!
【雞翅鹽燒】$ 140 元,好大一片雞翅啊!一人一支恰恰好呢!
烤的酥酥脆脆的外皮,紮實的雞肉,雖然有帶骨,但一點都不難啃,因為翻到背面看個仔細,其實還滿有規律的。
直接啃很香,擠上一些檸檬汁液更香,看各位喜歡怎麼吃,就怎麼DIY!
第一次看到這麼大支的雞翅,沒想到通通扳開來,串在一起,雞翅也可以像雞腿一樣,很有肉呢。
【金針菇培根卷】$ 110 元,第一次看到這樣的搭配,感覺就很好吃哈哈哈,因為我愛金針菇的多汁與培根的香氣,搭配在一起真是充滿幻想啊!
果然一點都不會讓我失望,烤的微微焦香的培根肉包覆著多汁的金針菇們,咬下去還要小心滴湯汁在自己身上啊!有夠Juicy!
其實不用咬,光看側面就知道了,閃閃發亮的金針菇啊!真是耀眼。
【高麗菜七味醬燒】$ 100 元,WOW!好吃耶,還在想說可能會怪怪的,結果一點都不怪怪,頗搭的,雖然有點小辣,但很開胃,爽口。
雖然高麗菜不是正常所吃到的多汁又香甜,被烤過後,搭配上柴魚片與芝麻以及七味醬等等,倒是變的香又鹹,脆又特別。
真是充滿創意的高麗菜料理,當然立刻被我給吃光光啦。
【醬烤手工雞肉丸】一串 $ 130 元,是限定商品唷!
不過這串雞肉丸憑甚麼可以當上限定商品呀?原因就是,人家可是靠純手工製作而成的,搭配雞腿肉、雞軟骨、洋蔥等捏製而成,費時又費工。
經過串烤後,塗抹上香噴噴的鰻魚醬、蔥花、柴魚片、白芝麻,香噴噴的一道串烤料理就完成囉!
我超喜歡,因為吃起來的香氣與口感真的很不一樣,比起其它間的雞肉丸子,我咬一口就受不了了,吃來吃去都一樣,而且還有一種好像水餃肉的味道,很奇怪又很不搭,所以其實這道菜上桌時,我已經做好心理準備了,應該咬一口就要請長毛幫我吃了,結果根本來個大反差啊!驚喜。
肉丸子紮時又多汁,洋蔥丁增加了脆度與香氣,鰻魚醬更是香噴噴,真的很喜歡這串肉丸子,一點都不一樣,而長毛則是覺得太鹹了,我覺得恰恰好,不過還是詢問了一下店家,原來是這樣的,因為來這邊有許多客人都會點酒來搭配美食,所以有塗抹醬汁類的食材就會比較鹹一些,當下酒菜就會非常的適合,像我就很愛這味嘻嘻嘻!
【山藥明太子燒】$ 130 元,人家最愛明太子啦!尤其是與山藥的搭配,根本是太完美的組合了!
厚厚一塊山藥,烤的酥酥脆脆又多汁。
鋪上香濃的明太子去燒烤,真是太令人著迷的好滋味了!就像在吃焗烤一樣的美味啊!
看看那頗面圖,除了山藥夠厚,明太子也鋪的很大方呢!
【豬肋排蒜味噌燒】$ 130 元,由蒜與味噌醬下去醃製而成,吃起來非常夠味,香氣濃厚。
當下酒菜很不錯呢,烤的香噴噴,瘦肉與肥肉均勻的分佈在骨頭上,愛啃骨頭的朋友,也可以點來嚐嚐哦。
【和風麻糬醬燒】$ 80 元,2個,鹹的烤麻糬還不錯,除了有烤麻糬的酥脆綿密感,還有脆脆的海苔與香香小芝麻,塗抹在上頭的醬料更是香氣的主角了!但個人還是喜歡甜的嘻嘻嘻嘻嘻!尤其是沾鮮奶油啊!
【酥揚軟殼蟹】$ 200 元,話說,在解剖牠以前,這是我吃過目前以來,最好吃的酥炸軟殼蟹料理了!
從外表看起來沒甚麼不一樣,酥脆的金黃色外皮,香噴噴的味道撲鼻而來,但是…!
看看牠的內餡啊!是蟹黃耶!除了酥脆外皮與香甜蟹肉,更令我著迷的就是那香濃的蟹黃了!怎麼可以這麼好吃啦!第一次吃到有蟹黃的酥炸軟殼蟹料理,不是炸到乾巴巴的軟殼蟹,咬起來除了酥脆外皮,根本不知道內餡在咬甚麼。
【帶卵香魚鹽燒】$ 240 元,這條魚是專門來品嚐蛋蛋用的,所以想吃魚肉的朋友就不太建議點牠囉!
酥脆的魚皮,香甜的嫩魚肉,在嘴中啵啵的美味魚卵,擠上些檸檬汁液,香甜爽口。
謝謝親切的老闆娘跑來幫我們去刺,真是太窩心啦!
名片。
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串樂燒揚酒場 居酒屋
電話:(02)2567-0300
傳真:(02)2567-0301
手機:0987-268-148
地址:台北市中山區吉林路192號1樓
營業時間:星期一至日 pm 18:00 ~ am 01:00
信箱:[email protected]
粉絲團:串樂燒揚酒場 ( 歡歡愛店 )
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看完有那種醉紙金迷的感覺,都快要沉淪下去囉!
版主回覆:(04/11/2014 05:53:13 PM)
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