花蓮市美食【廣來商店】手工精緻炭烤老店!牛肉乾.豬肉乾.辣鉄干.伴手禮推薦!
來自花蓮熱門伴手禮「廣來商店」50年老店好最,忠於原味,手工炭烤。
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我們很愛吃卻很金魚腦
藉著照片與文字,寫下我們每一碗好滋味。
五十年的歲月老店廣來商店位於花蓮縣花蓮市民權五街上 ( 圖文為舊址公園路上 ) 建議自行開車、騎車前來最方便,因為周遭剛好有許多大大的地標。
例如花崗山綜合田徑場、花崗國中、花蓮女中,花蓮國軍英雄館、衛生福利部花蓮醫院,舊花蓮港高等女學校校長宿舍 … 等,周遭可以說是非常的好暫停車亮呢
用Google地圖來搜尋,可輸入廣來商店與地址,都可以正確無誤的被帶路至此唷!
門口擺了好多好多的大根木頭,好像真的是手工炭烤的耶!真是太酷了!令人充滿期待,純手工炭烤的肉乾口感與香氣,會比一般所買到的肉乾令人印象深刻嗎?咱們繼續看下去
廣來商店的對面剛好就是花崗國中的家長接送區,恰恰好,這邊有好大、好寬敞的空地可以暫停汽車,整個就是太方便啦!
抬起頭,發現了可愛的舊門牌與新門牌,真是有趣極了,個人還是喜歡舊舊的復古小門牌。
除了美味的主角肉乾,也有冰涼的冷飲可以購買唷!畢竟花蓮的天氣實在是太好啦 隨時需要補水。
哇!好可愛唷!好小一間,好像雜貨店,親切、討喜極了!
大約進來五個客人就可以把這兒擠的水洩不通哈哈哈
擺在櫃子上的絕版玻璃瓶中,是手工的炭烤豬肉乾,常溫下就可以保存了!不用冷藏或冷凍,想買回去送給親朋好友,或是帶回家慢慢品嚐的人,豬肉乾是非常棒的選擇,因為不怕因為遙遠的車程而壞掉。
不過牛肉乾就需要冷藏、冷凍於冰箱中了,不然於常溫中退冰後,就容易壞掉了,像無法立刻食用或需要遙遠車程的朋友,牛肉乾就比較不適合,不過您可以自備保冰或冷藏的容器,就可以將美味的牛肉乾帶走囉
各式各樣的豬肉乾選擇都可以從瓶子中挑選,有大、中、小辣以及肉絲、肉乾、肉條;只有牛肉乾需要請店員從冰箱拿,不然也擺在瓶中就壞掉啦!
話說今日來訪,店中就只有看到一位老爺爺與女孩,難道是家人們一起經營的嗎?真是太可愛又溫馨了啦
價目表。
可愛又親切的老爺爺在一旁忙著將肉乾們裝袋。
好奇的我們倆,決定豬肉乾與牛肉乾各買一袋來嚐嚐 ♥♥♥
購買後便馬上可以品嚐的豬肉乾,一上車馬上拆袋享用,WOW!手工肉乾果然令人驚艷啊!雖然就像肉乾那樣乾乾硬硬,口感又非常的紮實,充滿嚼勁。
比起一般的肉乾來說,卻又是那麼的多汁又濕潤,沒有那麼的死硬,而是還有些許軟嫩的口感,對於不是很愛啃硬梆梆肉的我來說,真的是太驚訝又喜歡了 讚!
牛肉乾從冰箱拿出來,所以需要給它一段時間退冰,而說到牛肉乾麻!口感和豬肉乾一樣,雖然依然硬又紮實又充滿嚼勁,但軟嫩又濕潤的口感也是非常的足夠呢!
手工的肉乾果然令人印象深刻,難怪網路上的大家都在推薦,連我與妞比還有餅乾都想大推了呢哈哈哈!
【已搬家】廣來商店
電話:(03)835-1725
地址:花蓮市公園路29號
ㅿ已搬家至民權五街85號
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