捷運府中站美食 | 龍信製餃 湳雅夜市必吃 板橋美食

美味的二號店也跟著誕生囉，板橋與永和的朋友真是太幸福了啦！♪♪♪

這間龍信製餃湳雅夜市店正位於熱鬧滾滾的湳雅夜市裡頭，從最近的捷運站，府中站步行出發，約八分鐘抵達，若是搭乘公車，可於板橋夜市／館前西路口／天主堂／接雲寺站下車，步行路程從三至五分鐘都有，看您選擇哪一站下車，哪一個出入口進入，而說到最令人頭疼的停車問題，機車繞一繞，還挺容易發現的，汽車的話，就要在週遭找停車場嚕 !!!

挺有趣的現象，不知道大家是否有來逛過湳雅夜市呢？有來過的朋友，應該知道有一邊人很少，有一邊則是塞了滿滿的攤子與人潮吧？話說，雖然我常來逛，但卻從來不知道原來人少的那頭才是頭，人多的地方是夜市尾呢，真是長新知識了  ( ･ิω･ิ )  !!!

所以，今天要分享給大家的這間日式煎餃攤子兒，正是位於人潮洶湧又攤子爆滿的夜市尾巴唷，不過，問題來了，左右兩邊都有店家，路中間更是有攤子，所以，一開始進去前，就需要您在左右兩邊做選擇，而主要的麻，大部份的人都會走左邊，而這間攤子雖然位於中間，但又有點偏向右邊，所以怕迷路的朋友，建議先選擇右邊走進去，很快的，就會在右手邊看到好大好大間的集寶生活百貨與寵物店，以及左斜對面的角頭牛排，當您發現這兩個招牌後，恭喜你，你沒走錯哩，東張西望路中間的攤子，您就會發現有一個很寬敞的通道，這間日式煎餃攤子就會出現在您的身邊啦，嗚嗚嗚，說實話，有點隱密，建議插個能夠高高掛的旗子之類的，不然害人家都走過頭啦。

千辛萬苦，終於尋找到龍信製餃之日式煎餃的攤位啦，啊嗚，找的我們好苦啊  (((ﾟДﾟ;)))  !!!

不過，其實一發現它們的所在地後，亮紅色的制服，全新建造的好漂亮又明亮的攤子與燈光，說不吸引咱們的目光，其實還有點困難呢！

販賣的種類與價格非常的簡單易懂，除此之外，覺得它們家的日式煎餃好吃的朋友，也可以到網路上購買它們家的水餃嚐嚐看唷！

連招牌的LOGO都越做越華麗了耶！真吸睛！   

設定計時器，等待黃金六分鐘，這個步驟，不管在哪一間分店，還是哪一位經驗老道的師傅手上，都一定會遵守與嚴格把關的，會堅持這麼做，就是為了讓每一顆日式煎餃都能夠平均的受熱，讓每一位前來品嚐的顧客，總是能夠享用到與第一次吃到、聞到，那一模一樣的煎餃好滋味啊。

品質的控管真的是非常的堅持呢，等待客人的前來，現點現煎，而不是煎了一大堆擺在一旁納涼吹風，接灰塵，所以，每當有顧客點好餐，就需要耐心等待一會兒，一起期待著熱騰騰又新鮮、多汁的日式餃子上桌，溫暖又香氣撲鼻的送上您的手中，享受到最美好的滋味與剎那間。

抵達的時候，排隊的人潮有夠長的啊，嘟嘟好有一批熱騰騰的日式餃子上桌了，師傅忙著鏟餃子，店員們忙著裝入盒子內，好忙碌啊！

不一會兒時間，餃子們就通通都被夾光光啦，一個都不剩呢，哇嗚，生意真好。

速度神快的師傅馬上又擺上了一批新的日式煎餃囉，好期待啊，吼，害人家肚子都餓了，老闆，來一份吧！ ( ✪ ω ✪ )  ♥♥♥

速度快還不失美感呢，整齊又漂亮，真是太養眼了，好像居酒屋的吧台座位一樣，可以欣賞到專業師傅的好身手，根本就是一種享受啊！

倒入麵粉水，發出了噗滋噗滋的聲響，以及濃濃的白色大霧，一起期帶著下一次開蓋的時候。

好興奮的六分鐘就要到來囉！

哇！熱騰騰，全新一批的日式餃子又準備要上桌囉，人客們快來啊！上菜囉！   

輕輕的，溫柔的，將酥脆的外皮與飽滿又多汁的日式煎餃一起通通鏟起來，動作流利，零失誤，果然，這就是專業啊！

酥酥脆脆的外皮帶點微微焦香，就算要我光吃皮就好，我也非常非常的願意啊！ 

喔ya喔ya！辛苦的等待，乖乖的排隊，果然是非常值得的，終於呀，輪我品嚐美味的日式煎餃囉  (́ ◉◞౪◟◉‵ )  !!!

當然囉，一定要擠上人家最～最～最～愛的美乃滋囉，要擠很多很多，非常非常的多，我要吃的非常痛快，非常滿足啦    !!!

日式煎餃｜大份｜12 入｜$ 75 元｜小份｜8 入｜$ 50 元｜韭菜＆蔥花｜均一價格

不管是韭菜還是蔥花口味的日式煎餃，甚至到香甜爽口的日式醬油還是香濃多汁的柴魚片佐美乃滋，都是好吃到令人陶醉啊，連第一次吃的餅乾都大讚呢，吼，快點來三合夜市開分店啦，這樣我們兩真的都可以變成常客了哈哈哈  ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄  !!!

連盒子都製作的越來越有心了呢，真賞心悅目。

哇，好多好好吃的脆皮都掉落在這裡頭啊，真浪費，不要丟掉麻，可以裝一袋讓我帶回家吃嗎哈哈！ヾ ( * Φ ω Φ ) ツ  啊就真的粉好吃麻！

除了食材品質的控管，連清潔度也是一點都不馬虎啊！ (((  嗚嗚嗚我的屑屑啊～永別了 …  !!!

DM。

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龍信製餃 湳雅夜市店

地址：新北市板橋區南雅東路8號 ( 大概位置 )
營業時間：星期一至四 pm 17：00 ～ pm 23：00
營業時間：星期五至日 pm 17：00 ～ pm 24：00
粉絲團：龍信製餃
相片分享：龍信製餃(湳雅夜市店)
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