台中西區美食 | 榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理 珍珠粉圓創意料理示範餐廳 美術園道異國料理 女孩們的下午茶 早餐時段8點半 五權一街餐廳 商業午餐 牛排 悠閒早午餐
珍珠粉圓創意料理示範餐廳 ♥ 榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理 ♥ 就位於異國餐廳林立的五權一街，美術園道、國立台灣美術館周邊，早上8點半就開門營業，上午提供了悠閒的早午餐時光，下午搖身一變，女孩們的下午茶甜蜜時刻，中餐更是提供平價商業午餐選擇，不僅如此，燉飯、義大利麵、蛋糕甜點、牛排、三明治、烤餅等，應有盡有，聚餐聚會首選，大力分享給大家。
全球首創「珍珠粉圓創意料理示範餐廳」榙比歐卡 Tapioca 提供最棒的料理、服務與環境，讓每位用餐的客人，都能擁有味覺與視覺的，全新體驗。
想一睹榙比歐卡義式創意料理的魅力嗎？開創年輕世代新的「黑金珍珠」時尚生活風潮；以推廣珍珠粉圓創意料理為使命的Tapioca榙比歐卡餐廳，由「珍珠王子」不斷地推出推動台灣文化美食行銷全世界，讓所有的人都能看見台灣、享受台灣的美好！
走進榙比歐卡就彷彿進入到歐洲鄉間的庭園，濃厚的異國氣息，讓每一位來用餐的貴賓都能夠完完全全的陶醉在這異國風情之中。
榙比歐卡的魅力可不只這樣喔！從外觀設計到餐點的設計，都能感受到我們對於細節的重視與執著；好的料理就像藝術品，讓每一個用餐的貴賓都能擁有味覺與視覺的饗宴，這就是我們的用心、我們的溫度 ( 引用於粉絲團 )
榙比歐卡位於台中西區五權一街上，美術園道、國立台灣美術館就在附近，參觀完再來飽餐一頓超讚的！完全可以安排美好的一日遊啊！
附近機車非常方便停車，格子數很多，汽車建議找停車格與停車場，例如美術館那邊就有停車場可以停。
天氣不錯的時候坐在室外用餐感覺超讚的 ～ 尤其是那張沙發椅，突然很懷念淡水啊 ～
進入到餐廳中，熱情又親切的服務員便會立刻前來招呼、帶位。
寬敞明亮的用餐環境，裝潢擺設非常舒適放鬆，就像一間咖啡廳一樣，寧靜、溫馨、舒服。
哇！真是貼心，居然還有提供老花眼鏡與放大鏡耶！
榙比歐卡的菜單頁數超多，美食種類也超多，通通擺上來文章會拉太長、太累個，有興趣了解菜單內容的朋友再點擊圖片進入了解囉！這邊就擺了 ～
這邊大致說明一下美食幾大種類有：古早傳統古巴三明治、老古巴烤餅、商業午餐、早餐、早午餐、排餐、豬腳、牛排、豬肋、烤春雞、櫻桃鴨胸、香煎鮭魚、義大利麵、燉飯、筆管麵、冷麵、甜點、沙拉、炸物、濃湯、咖啡、果汁、冰沙、有機花草茶、氣泡飲、雞尾酒、奶茶、冬季熱茶等，非常澎湃，連挑食的我都能輕易找到美食。
入座便會遞上菜單與開水。
我們本日點了兩份風味主食，+99元升級套餐 ( 包含A+B ) +199元 ( A+B+C ) 而ABC是啥呢？A．現烤法國手工麵包 + 主廚暖心湯品，B．餐後飲品 ( 咖啡 / 紅茶 / 鮮奶茶擇一 )，C．手工現做甜點，若B的三款飲料都不喜歡，也可以用40元折抵來換其他飲料，不過酒精飲料與單品、冰釀咖啡除外。
本日的主廚暖心湯品是南瓜湯，果然很暖心啊！香濃好喝，真不錯，不過若是上面再擠一些鮮奶油感覺更讚 
超愛奶製品啊 !!!!!
我們倆都沒有再加價升級飲料，選擇了奶茶，話說一般奶茶就非常好喝了 
超好吃的現烤法國手工麵包，真的好燙！好酥脆！有夠香，口感與香氣都很給力，奶油的點綴之下更是完美，整個不會輸給麵包店的等級啊！
妞比的很牛的小蠻腰燉飯上桌囉！一份360元，價格不便宜啊！不知道吃起來是否值這個價格呢？
哇！果然好吃！妞比非常喜歡，香濃的燉飯非常順口 ( 吸了滿滿的牛骨汁怎能不香？) 米飯硬度恰恰好，不會過硬或過軟，板腱牛肉塊也非常的紮實又帶點嫩度，不會硬梆梆如肉乾，整體來說非常涮嘴，輕輕鬆鬆就吃得乾乾淨淨，而且搭配99元套餐一路吃下來超有飽足感，有夠撐啊！
我的燻的半熟鮭魚麵上桌囉！一份280元，WOW！半熟就是讚啊！最愛吃這種煙燻鮭魚了！因為煙燻鮭魚很多人都覺得是生魚片，但事實上它已經熟了，不是生魚片，但也不算是全熟狀態，反正就是煙燻鮭魚這香氣、口感、熟度我超喜歡，但也因為很多人的認知問題，導致會被煮得更熟、外表變得更白，離原本的橘色模樣越來越遠，所以就不算是煙燻鮭魚了！差超多 ～ 根本就是熟到不行的詭異鮭魚肉。
但榙比歐卡很棒！沒有過多的再次加熱它，只有一下子而已，依然是半熟狀態，不是又硬又乾的全熟，煙燻鮭魚的美妙滋味依然存在著，沒有被破壞掉 
太感動啦！在台灣想吃到沒有被重複煮的煙燻鮭魚真的很難得，真不懂為什麼大家都很想再次煮熟它咧？那就不要買煙熏鮭魚，直接買生鮭魚就好啦？也不要取煙燻鮭魚這名字來騙人啦！因為熟到爆炸也不是煙燻鮭魚啦！
啊啊啊啊！我這煙燻鮭魚控太失控了！說到煙燻鮭魚整個有感而發的抱怨出來 ～ SO！這盤燻的半熟鮭魚麵非常的好吃，香濃奶油義大利麵，吃光光後也不膩口，不像有些奶油麵越吃越膩 ～ 越吃越噁，超反胃，份量也非常的足夠，吃完除了滿意還有超撐啊 !!!!!!
本日清單。
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榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理
電話：(04)2372-1388
地址：台中市西區五權一街116號
營業時間：am 08：30 ～ pm 22：00
公休日：星期三
官方網站：:: KUANG HSIEN 光軒食品
粉絲團：榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理
完整照片紀錄：榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理 ( 內有菜單 )
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