捷運台北車站美食 | 山頭火 日本北海道旭川拉麵登陸台灣囉!

Santouka 山頭火 京站店 台灣直營2號店

來自日本北海道旭川的Santouka山頭火,於1988年成立,並於2012年登陸台灣,目前於日本全國和全球有超過51家分店。

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來自日本北海道旭川的Santouka山頭火,由畠中仁先生於1988年三月創立;山頭火曾被多家日本電視台雜誌採訪介紹,人氣指數非常高,深受北海道居民及拉麵愛好者愛戴,其中鹽味拉麵更是山頭火的招牌拉麵;山頭火於2012年在台灣開設第一家分店,目前在日本全國和全球開設了超過51家分店,足跡遍佈美國、加拿大、新加坡、台灣及香港等地,而山頭火亦盡力將最傳統和一貫的高品質拉麵帶給大家品嚐。

【台灣其他分店資訊】

SOGO台北復興館店 [ 台灣直營一號店 ]
(02)2731-7533
台北市大安區忠孝東路三段300B2F
座位數共28位

SOGO台北天母店 [ 台灣直營三號店 ]
(02)2837-1211
台北市士林區中山北路六段778
座位數51

台中大遠百店 [ 台灣直營四號店 ]
(04)2254-6877
台中市西屯區台灣大道三段25111

007 預約方式為現場候位,待人數到齊後依現場座位數安排座位 007

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這是我和妞比第一次品嚐山頭火拉麵的好滋味,我們的第一次,就獻給了二號店的京站店,希望就像朋友口中說得如此好吃,因為我們倆超期待的啊!話說,這間分店非常的好找,就在台北車站對面的京站一樓處而已,懶的找可以直接問工作人員,他們一定知道在哪裡 會動。 說到交通的話,附近就是台北車站,不管是捷運還是公車,甚至客運與火車都超方便的啦,停車也是非常的便利,但某些時段停車場會大爆滿到需要排隊就是了!

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雖然是用餐尖峰時間,但我們還挺幸運的,等待不到一分鐘就有位子囉!

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菜單頁數超多,有興趣的朋友在點照片放大看個仔細吧!

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點好餐後,就會立刻送上清單給您,請您檢查一下是否有錯誤。

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人潮雖然很多,但上餐速度依然不錯快呢,妞比的「火頭山特製拉麵特選豬頰肉拉麵中碗味噌 $ 330」上桌囉 會動 一整份餐點看起來很有飽足感呢,不過妞比說他應該點大碗的才對,因為肥滋滋的他吃中碗雖然不餓了,但沒有很飽很飽的滿足感,但是換我來吃的話,小碗嘟嘟好,中碗太撐了,大碗則是根本吃不完 1409197563-609723820 "

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精選每隻豬只有幾百公克的精華部位來做成叉燒;叉燒另外盛裝,除了可以享受到叉燒的原味外,還可以浸漬於拉麵湯頭中享受另外一種風味,這樣的設計真是太貼心囉,因為我就是超愛吃原汁原味的風味啊 1409197562-679206785 ♥♥♥

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妞比選擇的是味噌口味,鹹度非常的適中呢,把湯頭給喝光光都沒問題,不像某些拉麵店會有點死鹹,吃多了會膩口,把麵吃光後就不想喝湯了這樣,不過說到湯頭的話,一共有四種口味可以挑選,分別是鹽味、醬油、味噌、辣味噌共四款選擇,不過前三種都免費,最後一種的辣味噌就需要另收10元囉,看來這款辣味噌的湯底很獨特呢!有機會再來試試看。

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細細黃黃的麵條,和記憶中粗粗白白的拉麵有點不一樣,但麵條的口感與香氣一樣粉好吃啊!

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我的「北海道飯類定食蟹肉飯定食鹽味小碗拉麵 $ 370」上桌囉!

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超豐盛的啦,有飯又有麵,有叉燒還有蟹肉,根本海陸大餐啊,超尬意的我,因為老實說,我很挑食又很善變,一樣的東西吃太多就覺得好膩~好討厭啊~!但是這一組小碗拉麵與小碗蟹肉飯一起吃,整個就好滿足啊,兩種都少少的,份量超適中,吃完恰恰好,不餓也不撐,太讚了!超適合我這種難搞人啊哈哈哈 1409197562-2454080844 話說這碗蟹肉飯還不錯吃呢,很清爽,雖然沒有什麼醬料的加持,有點無味、清淡,但也因為這樣,鹹鹹的拉麵優先吃完後,這款清爽的蟹肉飯倒是變的很順口呢,溫和的滋味,非常涮嘴。

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這一小碟蛋蛋與高麗菜超好吃,尤其是高麗菜,好脆、好甜,不知道可否一直續加啊?

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主角鹽味小碗拉麵來囉,內容物有魚板、脆脆的筍絲、海帶、蔥花、較硬的叉燒,大概是這樣哈哈哈,要和豬頰肉比當然會大輸囉,不過妞比是大好人,一直分我豬頰肉吃,揪甘心ㄟ餒 符號3 然後麻,麵條好好吃喔,雖然細細的、黃黃的,但本身的香氣超濃郁,不只湯頭香,麵條本身也好香喔,好涮嘴的,老實說,我其實很不愛吃麵,但這麵條實在好吃,害我一個人就好輕鬆地解決了一碗,超滿足。

Santouka 山頭火 京站店 台灣直營2號店

一人一份嘟嘟好,不怕吃不完打包,也不會吃不飽好傷心,值得二訪的美味 cgmf6843e8adf370378733525b6dde254f7978

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名片。

  

Santouka 山頭火 京站店 台灣直營2號店

電話:(02)2558-2577
地址:台北市大同區承德路一段11
營業時間:週日至四 am 11:00 ~ pm 21:30 ( 最後點餐九點整 )
營業時間:週五至六 am 11:00 ~ pm 22:00 ( 最後點餐九點半 )
日本官方網站:らーめん山頭火
粉絲專頁:Santouka Taiwan 山頭火 台灣
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