團購美食【洋流市集】不用去五星級飯店也能享用的頂級食材！

洋流市集擁有數十年的水產進口與生產經驗，堅持著「首重健康，在求美味」給予消費大眾，說到商品的品質，是洋流最重視的部份。

從原物料就開始嚴格把關，一直到最後的販售，為的就是能降低成本及掌控品質，堅持健康、無添加化學藥劑，希望能將最好的食材直接傳遞到消費者手中，提供了新鮮美味、安全實在、價格合理的食饗宴。

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我們很愛吃卻很金魚腦
藉著照片與文字，寫下每一碗好滋味。

喔ya！我們一家人最愛吃海鮮了  這次要與大家分享的美味，是來自洋流市集的 ♥ 虎蝦蟹花捲 ♥ 水針魚花捲 ♥ 調味珊瑚草 ♥ 共三款；保存方式很簡單，因為是海鮮食品，所以還沒有準備要食用前，請保存於 冷凍 中，最久可以保存 三個月，不過當然囉，越快吃掉越美味哦！

嘿嘿嘿！大家肯定看的一頭霧水吧？其實這一絲絲、白白的美麗玩意兒不是保護海鮮的薄膜，而是還沒被炸成金黃色的酥脆外皮啦，第一層真的是保護膜，不過第二層就別在撕啦，再撕下去都要肉餡外露啦！

酥炸海鮮不用太多太多的油，抓時間翻面就好，更不用多的像湯一樣，一定要整個海鮮都泡在油中，這樣就太浪費啦！拿著相機站在爸媽後面拍照覺得超有趣啊！兩個人手忙腳亂的，我就在一旁拼命的喀擦喀擦，閃亮亮，希望不會很欠扁才好 …；對了，要是一個太粗魯，將酥脆的外皮給剝開了，完全不用緊張或嚇死哦，因為裡頭的餡料非常的飽滿又緊實，不像水餃肉那樣鬆鬆的，所以完全不會跑的到處都是，會是整個崩壞瓦解，SO，請大家放一百個心吧，當沒事繼續煎牠即可，牠們依然乖乖的躺在油中。

▲ 酥脆又香噴噴的炸物還有附上酸甜的醬料包，真是涮嘴捏，話說直接吃也已經非常夠味了  看您的喜好囉！

虎蝦蟹花捲 5 尾／包 $ 340 元
一整尾的虎大蝦肉搭配上蟹黃花枝漿，無需退凍，直接下鍋油炸至金黃色即可。

WOW！真的是一整尾的虎大蝦耶，真是太吸睛了，不是蝦泥或是蝦塊，而是真真實實的一整尾蝦肉，真是太大方啦，好像在吃日式的炸蝦天婦羅啊，好幸福的滋味唷！將虎蝦蟹花捲夾起，香氣撲鼻，咬一口，酥脆的金黃色外皮真是香氣誘人，不用沾醬就很夠味，更深入些，紮實的虎蝦肉每一口都可以咀嚼到，絕對沒有撲空的時候，每一次的口感都是一樣的幸福；另一半邊，還有彈牙的蟹黃花枝漿，是由純花枝漿與新鮮蟹黃製作而成的，不過，金黃酥脆的外皮與虎蝦的香氣實在是太濃厚了，導致我其實沒吃到什麼蟹黃的味道捏  不過幸好香氣依然不減。

外酥內軟的虎蝦蟹花捲超大一條，一人一條就覺得好有飽足感啊  完全不怕打架了，人人都已滿足。

水針魚花捲 5 尾／包 $ 320 元
獨特的網織餅皮裹覆了一整尾的水針魚及海菜花枝漿與少許檸檬皮，無需退凍，直接下鍋油炸至金黃色即可。

金黃色的外皮依然酥脆可口，一整尾的水針魚口感很紮實，厚度很足夠，頗像在吃雞肉的感覺。

而且重點是，雖然是一整尾的水針魚，但裡頭完全沒有大刺或細刺，愛吃魚卻怕吃到刺的朋友們可以安心了！

紮實的水針魚肉，彈牙的海菜花枝漿，雖然用炸的可能會覺得油膩，但裡頭的檸檬皮香氣誘人，吃起來真是格外清爽呢！

創意新滋味，您吃過了沒？！

調味珊瑚草 300 克／包 $ 149 元
已經過洋流市集特別調味過的清爽珊瑚草，退凍後直接享用即可。

清爽可口的珊瑚草，一整包通通倒出來份量還真不少耶，我們一家六口一起吃還真的無法吃光光呢，不過說到這一大包的調味珊瑚草，雖然說已經有調味過，不會清淡無味或是太過於自然的海水味，但畢竟每個人所喜愛的滋味都是不一樣的，所以倒入盤子中後，您可以按照你的喜好來調整，例如辣度、酸度或是其他食材搭配，希望辣點就丟些辣椒，希望酸點可以丟些檸檬，通通任君抉擇，創意搭配，是一道非常容易DIY添料的美食唷！

直接吃就非常的清爽香甜，口感好滋潤又脆，想讓這道料理更加豐盛，還可以DIY成涼拌海鮮或是變成珊瑚草沙拉，都很不錯唷！

超豐富的一餐，開心開心   

超豐富的訂購單。

  洋流市集  

電話：0963-770-161
傳真：(07)588-7177
服務時間：上午9點～晚上6點
▲週一至週五
官方網站：洋流市集
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