台中北屯美食 | 歐客佬咖啡農場 世界各國咖啡豆盡在歐客佬 烘焙達人就在這裡啦 !!!
來自世界各國，琳瑯滿目的咖啡選擇，每一批咖啡豆都是由德國頂級PROBAT烘培機，以及具有十年以上烘焙經驗的烘焙達人所完成。
這間歐客佬咖啡農場 大坑店位於東山路一段與光西巷的交界處，過個逢甲橋，就能夠抵達紙箱王創意園區 ( 大坑店 )了，所以要尋找到這間歐客佬其實是非常的容易唷！話說招牌其實也挺大的啦哈哈哈！另外，用Google地圖去搜尋本地址也是正確的，不會將您帶到迷路唷！而說到停車的話，因為不是很繁榮的市區內，所以周遭沒有停車場或是許多停車格，但店門口與附近是有些空間與空地可以暫停一下的，像門口就停了好多機車與汽車，留個電話，暫停一下應該可以 ♥♥♥
若是搭乘公車，可於逢甲橋、梨子園、大坑圓環 [ 巨業 ] 等站下車，也都在附近而已唷！品嚐完美味的咖啡與糕點，還可以到附近的地震公園散散步，可惜當天太陽太大了，臭妞比都不讓我去逛，哼哼哼！小氣鬼。
門口擺了一輛復古的汽車，不知道是裝飾還是？座位還挺髒的，無法上去拍照，啊嗚～
中秋節活動的咖啡禮盒，到9月14日止，有興趣的朋友要買要快囉！
一進入到歐客佬咖啡農場內，印入眼簾的，先是各式各樣的濾泡式掛耳咖啡。
從單買到禮盒都有，送禮還是自用都沒問題。
後方的橘色紙盒就是裝濾泡式掛耳咖啡用的唷！
接下來是世界各國的咖啡介紹，連台灣也在其中，臺灣其實也是能種出好咖啡的唷！真是來這邊吸收新知識呢！
店內的一小塊區域，真是太可愛的佈置了！
各式各樣的咖啡機與器皿，雖然高職的時候有學過調酒，咖啡也在其中，但有好多款造型，連看都沒看過，真是大開眼界。
裝咖啡豆的袋子。
咖啡與健康。
各式各樣的相關產品。
咖啡機與器皿們。
美麗又高貴的喔ya！上課時間來囉！有沒有看到小紙杯中，擺放著四種不同顏色的咖啡豆呢？其實那些就是烘焙程度不同所造成的，例如淺焙啊～中焙啊～之類的差別，烘的時間越久，咖啡豆的顏色也越深，香氣也會越來越重，越來越濃。
親切又熱情的店員馬上開始教我們如何自己DIY烘焙咖啡豆，SO，家中不一定要有專屬的機器，也可以自己買咖啡豆回去烘焙唷！
這是一開始的咖啡豆模樣，顏色還非常的淺。
準備個小爐子，與這種不知道怎麼稱呼的器皿，先將咖啡豆擺進去，然後移到火上方，開始不停的搖擺，這樣才能讓每一顆咖啡豆均勻的烘焙到，要是沒什麼搖，或是太小力，那可能很快的，就會讓某幾顆豆子焦掉啦！各位要努力又認真的搖哦！
烘焙咖啡豆會飄出來的雜雜，到時候會越來越多，所以完成後再清就可以了～
玩耍時間，看妞比多開心呀！初體驗呢。
哇哇哇！變深了！但店員說還要再深一點，所以我們繼續搖搖吧！
看看妞比身上，好多雜雜啊～衣服與頭髮上都是。
又過了一陣子，喔ya！終於完成了！拿去納涼囉！
好像消鉛筆機所倒出來的雜雜啊！長的真是太親切了！
熱心的店員幫我們將咖啡豆拿去退熱後，接下來繼續下一堂課，品嚐咖啡時間。
馬上開始泡咖啡給我們喝。
哦哦哦！這個我知道，虹吸式咖啡壺，今天就是要用這個來沖泡熱咖啡給我們喝唷！好想親自操做一下啊！好久沒摸到它了！
兩種不同的咖啡，在沖泡之前，先給我們聞聞看。
香氣真的有差別耶！好酷，雖然長像真的有夠像的。
好熟悉的畫面啊！上去又下來，就可以喝了！
香噴噴的咖啡完成囉！兩個可愛的咖啡杯組，不過，咱們喝的是什麼呢？
今日要喝的就是這兩款囉！數量可以說是非常稀少的咖啡品種，我們居然能品嚐到，真是太幸運了！
還在想說黑咖啡不就是死苦嗎？原來還有清香的味道，細細品嚐，還可以感受到花草茶的香氣，真是太酷了！
除了來此購買咖啡相關產品，也可以在裡頭悠悠哉哉的品嚐咖啡，享受糕點，悠哉的度過一天。
享受前都要拍照知道嗎？乖孩子。
香醇的咖啡與美味的小蛋糕，幸福餒。
要喝水可以自取。
蛋糕櫃。
菜單們。
就是外頭那隻熊熊唷！
好開心唷！剛剛的咖啡豆可以讓我們帶回家耶！看妞比笑的多麼燦爛啊！
滿滿的戰利品啊！還有一棵咖啡盆栽可以帶回家栽種。
名片。
會員卡。
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歐客佬咖啡農場 大坑店
電話：(04)2239-4988
傳真：(04)2239-4998
消費者服務專線：0800-355-988
地址：台中市北屯區東山路一段499號
信箱：[email protected]
營業時間：週一至週日 am 09：00 ~ pm 21：00
官方網站：歐客佬咖啡農場 oklao coffee Farm
粉絲團：歐客佬咖啡農場
更多照片：歐客佬咖啡農場(大坑店)
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