台中西屯美食 | 餡老滿 來自北京的餡老滿 專門經營宮廷菜 特色餃子 老北京風味菜

19_副本

來自北京高人氣品牌「餡老滿」來台中進駐囉!想嚐嚐看正統豪華宮廷菜嗎?想體驗尊貴細膩的宮廷御膳嗎?心動不如馬上行動。

餡老滿(台中文心店)

這間餡老滿 台中文心店位於超熱鬧又車水馬龍的文心路二段上,附近有超多大型地標,例如順天廣場台中市政府新市政中心台中市政府勞工局台中市政府警察局刑事警察大隊愛買中港等,可以說是非常繁榮的一個地方,在周遭散散步,更是有一大堆大樓林立,不知道是住宅區還是辦公大樓呢!在這邊騎微笑單車挺舒適的哈哈哈!當天吃飯前,就在附近騎來騎去,風景與氣氛真不錯。

餡老滿(台中文心店)

雖然附近沒有火車站,但可以搭乘公車前來,於市警局與文心臺灣大道口站下車,步行不用三分鐘就可以抵達囉!而若是自行開車前來,周遭有停車場與機車停車區,晚上是不錯好找,但早上就不太清楚了!

餡老滿(台中文心店)

我吃過台北旗艦店,氣氛好又美味,於今年四月,台中文心店開幕了!當然二話不說,一定要來捧場一下的啦!衝了衝了 ♥♥♥

餡老滿(台中文心店)

都大老遠來台中了!一定要找朋友一起去大嗑一番美食的啊!(話說,順天廣場的人像藝術裝置,到了晚上,還真有點恐怖哈哈哈!)

餡老滿(台中文心店)

進入到餐廳內,左手邊就是櫃檯,店員們馬上就會前來熱情招呼,然後詢問是否有訂位後,就速速帶位囉!服務和台北一樣很優質呢!

餡老滿(台中文心店)

餡老滿(台中文心店)

用餐環境明亮又寬敞,除了有提供全台唯一的正統豪華宮廷菜,連裝潢也都跟著如此高貴了起來!氣氛真棒耶!

餡老滿(台中文心店)

餡老滿(台中文心店)

對了!這兒有一間包廂,一般的用餐區也都是方桌,方便併桌,座位數也不算少,所以非常適合找好多好多親朋好友們一起來聚餐、聚會,慶祝節慶&生日或謝師宴等等,也都很適合呢!快呼朋引伴,一同來享受那尊貴又細膩的宮廷御膳吧!

餡老滿(台中文心店)

餡老滿(台中文心店)

入座後,會送上菜單,但沒有茶水,所以我們點了一壺中式茶種「烏龍茶」來喝,一壺80元,可以回沖,熱呼呼的,真是溫暖又舒服。

餡老滿(台中文心店)

活動立牌與桌上的醬料,有醬油、醋、辣椒。

餡老滿(台中文心店)

宮廷御製酸梅湯 $ 50/杯 ♥ $ 90/壺,酸梅湯的滋味非常香濃爽口,怕酸梅湯味道的朋友可能就不敢喝了,因為非常的濃郁唷!

餡老滿(台中文心店)

餡老滿(台中文心店)

菜單。

餡老滿(台中文心店)

餡老滿(台中文心店)

文心店專屬菜單。

餡老滿(台中文心店)

今日清單。

餡老滿(台中文心店)

北京酥鯽魚 $ 220 元。

餡老滿(台中文心店)

看到「酥」字還以為炸的酥脆之類的,原來真面目是這樣,先炸後滷的酥鯽魚,口感吃起來像罐頭內的魚乾,乾硬又紮實,想說沒什麼驚艷的地方,結果筷子一插下去,哇!飽滿的魚蛋立刻出現在我們眼前,不過口感也是差不多,對於不太愛吃這種口感與滋味的我來說,就沒有很吸引我們嚕!

餡老滿(台中文心店)

老醋蜇頭 $ 180 元。

餡老滿(台中文心店)

海蜇頭與黃瓜還有醋的搭配,吃起來真是清爽又開胃,咖滋喀滋的口感,熱死人的夏天來上一盤,真是痛快啊!

餡老滿(台中文心店)

朋友愛死了,一直夾一直吃,整盤都送你好了哈哈哈!這麼喜歡。

餡老滿(台中文心店)

酸菜鮰魚 (小) $ 520 元 (大) $ 1380 元。

餡老滿(台中文心店)

哇嗚!有夠讚的啦!香醇濃郁的湯汁,裡頭有好多酸菜與魚肉飄呀飄的,不管是當醬汁沾,還是淋在飯上吃,或是當湯喝,都超涮嘴,酸菜的香氣比例拿捏的很好,有酸菜的香與酸,卻不會過度的嗆又酸,我們三人都很喜歡唷!

餡老滿(台中文心店)

白皙的鮰魚肉片帶有些刺,所以不能一口接著一口吃,品嚐的時候還是要注意一下唷!對於不太會挑刺的我來說,吃起來就比較辛苦些了!但沒關係,這鍋的滋味真的太好吃了!在辛苦都沒關係,我願意;除此之外,還有QQ魚皮與油花部份,多層次口感,是一道很棒的料理唷!三人再次點頭。

餡老滿(台中文心店)

水煮牛肉 $ 360 元。

餡老滿(台中文心店)

這款料理一定有辣啦!有吃過這種料理的朋友們應該都知道,而辣度嘛,對於怕辣的我來說是中辣,不用一直灌水,但吃個幾口一定要喝一口水;上頭有蔥花、花椒、辣椒、蒜末等,底下還有酸菜,整體吃起來,又辣又香,雖然會辣,但實在是太香了,讓怕辣的我也無法抗拒,努力的動筷子,搶肉肉啦!

餡老滿(台中文心店)

QQ又有嚼勁的牛肉片,吸入了許多香噴噴的湯汁,好香、好涮嘴,話說,一定要點碗白飯來配才行啊,因為這道料理真的是超適合了,那香氣~那滋味~那口感,呼!實在是太受不了了!根本專屬於我的菜,快來給我一碗飯啊,要我光靠它吃光一碗白飯完全沒問題。

餡老滿(台中文心店)

白飯來囉!一碗30元,有點貴呢。

餡老滿(台中文心店)

老滿餃子系列 西紅柿雞蛋 $ 100 元 / 2 兩。

餡老滿(台中文心店)

超有特色的一款餃子,那紅通通的內餡不是辣椒,黃黃的也不是蒜頭,其實它們是蕃茄炒蛋啦!好獨特的滋味,在餡老滿才吃的到呢!而我們的心得嘛,我覺得真的非常有創意,但不太習慣,有點怪怪的,搭配起來,沒有很吸引我,朋友也不太習慣,妞比倒是很喜歡哈哈哈!而且還頗大顆的呢,一口咬下去,還有飽滿的湯汁~蛋香~蕃茄甜,好奇的朋友們可以去嚐嚐看唷!

餡老滿(台中文心店)

老滿餃子系列 豬肉茴香 $ 100 元 / 2 兩。

餡老滿(台中文心店)

簡單來說,就是豬肉內餡搭配上茴香啦,不過茴香有分兩種,分別是蔬菜類與香料類的,這今日品嚐的這款內餡是屬於蔬菜類的,由山泉養殖,雖然不是很懂滋味是否有差別,不過,茴香的味道好濃烈啊!超級無敵濃郁的茴香味,豬肉的香氣都被壓掉了,滿嘴都是茴香的味道,除非說很喜歡吃茴香,不然其實有點可怕 ….

餡老滿(台中文心店)

麵點系列 老滿餡餅 $ 50 / 個。

餡老滿(台中文心店)

內容物有牛肉餡/蝦仁/韭菜/雞蛋等食材去製作而成,酥又脆的外皮,微微的焦香,我們三人都超喜歡。

餡老滿(台中文心店)

哇哇哇!一將餡餅給切開,滿滿的肉汁就流了出來,妞比直接大口大口的咬,滾燙的湯汁要小心食用,但真的有夠香甜的餒!真幸福,最愛吃多汁又有肉汁的餡餅了!

餡老滿(台中文心店)

一大顆圓滾滾的飽滿肉餡,不會說咬起來都是皮,沒啥肉餡的空虛感,在這邊品嚐餡餅,可以每咬一口都是滿嘴的酥皮與內餡唷!

餡老滿(台中文心店)

根本海陸大餐,有牛肉又有蝦仁,紮實的牛肉餡,Q彈的蝦仁,多層次的口感,真不錯,不過覺得滋味與香氣可以再做些提升,因為沒有吃到很驚艷的美味,雖然內餡豐富又飽滿,加油加油。

餡老滿(台中文心店)

京饌雙美點 北京驢打滾 $ 120 元 + 京饌綠豆糕 $ 120 元。

餡老滿(台中文心店)

什麼是北京驢打滾呢?其實就是紅豆與黃豆粉的組合,兩款吃起來都很美味,一個很QQ,一個很紮實,真是美味的END啊!

餡老滿(台中文心店)

手工芝麻糊 $ 110 元。

餡老滿(台中文心店)

稠稠的口感,濃濃的黑芝麻香,熱呼呼的綿密滋味,搭配著京饌雙美點一起享用,呼!好幸福!多謝款待。

餡老滿(台中文心店)

餡老滿(台中文心店)

名片。

.

餡老滿 台中文心店

電話:(04)2254-7748
地址:台中市西屯區文心路二段201號 ( 市政五路交叉口 / 順天廣場 )
營業時間:午餐 am  11:30 ~ pm 14:30
營業時間:晚餐 pm  17:30 ~ pm 21:30
信箱:[email protected]
官方網站:餡老滿
粉絲團:餡老滿
更多照片:餡老滿 ( 台中文心店 )
 可刷卡 / 宮廷菜 / 宮廷御膳 / 聚餐聚會 / 台中美食 / 文心路美食 / 西屯區美食
 包場 / 包廂 / 麵點 / 中式甜品 / 羹湯 / 啤酒 / 涼菜 / 熱炒快炒 / 中式料理
【網站】佈置用

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *