台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味!

台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味!

台北中正區美食👉🏻蘭花亭涼麵.創始店在台北中正橋經營至少有一甲子的老字號排隊涼麵🤩聽說從前的厲害程度可是連知名超商都主動來談合作呢 表情符號 連便利商店都能發現的知名涼麵品牌,現場排隊更是要30分鐘起跳啦!

老闆阿公從一台小小手推車起家💪🏻從路邊攤升級成了店面,到了民國67年更是取了店名-蘭花亭❤️名字的構想原來是取自老闆媽媽與阿嬤的名字各取一字,因此誕生了現在各位所知道的蘭花亭。

民國80年,阿公退休了!傳承給老闆爸爸去經營,而現在各位所吃到的好滋味😍正是已傳承至第三代的好手藝啦!

第三代老闆為了不讓阿公的老味道失傳,第三代傳承老字號涼麵搬新家,改裝潢又增加更多麵食新口味,與70幾歲的媽媽一起重起爐灶~老店新開,換了一個新地址、新地方、新模樣😋將大家最熟悉的老味道延續下去。

台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味!

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  蘭花亭涼麵 創始店  

外送詢問電話:(02)2365-4221
地址:台北市中正區廈門街77-3號
▲自強市場、廈門街口站,步行約3分鐘抵達
▲古亭站 ( 8號出口 ) 步行約8分鐘可抵達
營業時間:上午10點~晚上7點半
▲全年無休,全天候營業,下午無休息
公休日:彈性公休,會公告於粉專貼文
粉絲團:蘭花亭涼麵 創始店
IG:lht.001
Uber
Eats
https://reurl.cc/Na3bNx
Foodpanda外送熊貓https://reurl.cc/NZGeEx
✅可外送✅現金結帳✅無服務費

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蘭花亭涼麵.創始店位在台北市中正區廈門街上,從汀洲路二段轉進來很快就能看到了!小小的巷弄建議是騎機車來最方便了🛵路邊停車格不少,像小編這次就是騎機車來的☺️騎機車的朋友可以暫停一下騎樓️。

而開車的朋友路邊不算好停🚗可門口暫停或停7-11門口,如果擔心的話,可能要到附近找找收費停車場囉!

不過大眾運輸算是挺便利的喔🚌搭公車的朋友可於廈門街口、重慶南路三段 ( 中正橋 ) 站下車,步行路程約五分鐘而已。

搭乘捷運前往則是可於捷運古亭站下車🚝步行路程約700公尺,走路不用十分鐘就能抵達啦!

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最古早味時代的蘭花亭涼麵小編還沒出生😂不知道長什麼樣子,不過現今的蘭花亭涼麵裝潢倒是很漂亮喔!看了一下名字與店門面的風格,老實說還有點像拉麵店的感覺呢HaHaHa~

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▲點照片可放大觀看

蘭花亭涼麵的菜單在這裡台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味!還有照片可以參考揪甘心ㄟ啦 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 而且別以為蘭花亭僅賣涼麵而已喔!人家可是有各式不同的麵食料理呢!

有乾拌麵也有炒麵,麻辣湯麵、榨菜肉絲、炸醬麵、蔥油雞麵也吃的到,連創意類與異國風味的炙燒肉系列、韓式泡菜口味、壽喜燒牛也都應有盡有,素食涼麵也是沒問題。

愛吃麵類,但剛好不愛吃涼麵的朋友,也都可以在這兒找到真愛喔 表情符號 表情符號 表情符號

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粉讚的小冰箱😍吃麵就是要點幾道小菜來配才澎湃啦!想吃什麼自己拿就可以了!一樣35元,三樣只要100元整。

吃麵喝點酒~配點飲料喝更是痛快啦🥤豐富的冰箱不僅是只有一般的無酒精飲料而已,連比利時精釀啤酒也買的到喔🍺這樣的人生也太爽了吧!

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你是蘭花亭從小吃到大的忠實老顧客嗎?沒錯,你沒看錯,正是第三代老闆與老闆媽媽在煮麵給大家吃喔🤣❤

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用餐空間有著文青風的裝潢🤩悠閒的享受著輕音樂的放鬆氣息🎶整個氛圍就是很安心~很舒服啊~

不過整間店裡空間不算大,所以位子安排主要都是靠牆、靠窗的簡易吧台座位設計🍴以及一張較大的方形座位區,整間店目視約可容納20人左右。

而營業時間從上午10點就開始營業啦💪🏻一路營業到晚上7點半,下午沒有休息喔 表情符號 想吃午餐、下午茶、晚餐的朋友都歡迎喲 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味!

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話說蘭花亭的涼麵是阿公跟外省四川的阿伯學來的 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 不過因為四川涼麵比較辣,老頭家學來後改良成台灣人吃得慣的台式口味,因此就誕生了大家現在所吃到的涼麵口味啦!

是走比較溫和的四川涼麵路線,SO!愛吃辣的朋友一定要嚐嚐看自助吧區的醬料啦!除了餐具可從這兒自取,愛吃辣的朋友也可以從這兒找到大辣🌶香辣、芥末、醋等醬料可自行添加喔 表情符號 表情符號 表情符號

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廢話不多說,美味佳餚開始上菜囉😋任挑三樣最便宜,開胃小菜當然就是要選三樣就對啦!拿了木耳、豆干、小黃瓜來嚐嚐。

果真都粉爽口呢!彈牙的木耳,脆甜的小黃瓜,鹹香的豆干,老弟最稱讚不已的就是小黃瓜啦💚一直邊吃邊說好甜~好香~好脆~好好吃啊!筷子為了它動不停HaHaHa~

P.S 為了拍照好看,所以用小碟子裝,實際份量會比較多喔!

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說到蘭花亭家的熱湯料理可澎湃囉!兩款主推湯品就是味噌湯海帶芽湯啦!但各位仔細看菜單,其實又細分為純湯版、多加貢丸版、多加蛋版,或是什麼都有的綜合版。

要是再加購五元,還可以換成蛋包或是溫泉蛋 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 選擇瞬間變得好多樣喔!就看各位想吃多豐富的湯啦HaHaHa~任君組合~隨意搭配。

像我們初體驗來,當然要吃最多料的味噌綜合湯啦!什麼都想吃哈哈哈哈🤩可以吃到貢丸、蛋花、小魚乾、蔥花、豆腐等,餡料有夠多。

且味噌湯的滋味又夠香濃,不會清淡無味~水水的!又配上這麼多料,吼!整個超有飽足感的啦!

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雖然說來蘭花亭就是必吃招牌涼麵,但是人家就是想來點特別的!來點加料~更澎湃的!就是要點低溫水浴雞涼麵啦😘除了可以吃到最招牌的濃郁麻醬香氣,還有多上舒肥雞胸肉喔!對於肉食主義的小編來說根本就是更加分的配菜啦!

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誰說沒有油脂,都是瘦肉的雞胸肉就等於乾硬肉乾口感呢?舒肥調理方式的雞胸肉就是軟嫩又多汁啦😍超涮嘴的好嗎~這組合根本太討喜了!想吃涼麵又想配點肉肉嗎?點低溫水浴雞涼麵就對了!

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口感濃郁~香氣濃厚的招牌涼麵,就是先加上兩瓢蒜頭水,再淋上濃稠的芝麻醬汁啦 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 吼!果真是有資格成為台北知名排隊涼麵店的品牌啊!

連不是很愛吃涼麵的小編都深深愛上蘭花亭家的涼麵啦 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 真的很可以,這香氣夠濃郁,和平常吃到的清淡涼麵差有夠多,不管是醬汁的甘甜度、整體的鹹香度、麻醬的濃稠度、麵條的Q彈度都拿捏得恰恰好。

這也難怪小編之前都不愛吃涼麵,原來是因為大部份吃到的涼麵都不夠味啊!醬汁都稀稀~水水的!看來以後小編在台北想吃美味的涼麵知道該往那兒去了~

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蛋蛋好吃捏 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 再加點一份溫泉蛋,甘甜順口可好吃啦!

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不愛吃乾麵,想吃湯麵嗎?點上一碗麻麻湯麵就對啦!而且超推薦給愛吃辣的朋友喔 表情符號 好像在吃麻辣火鍋般,是香辣又帶點麻度的湯麵。

不是純死辣的滋味而已,最愛這種帶麻的香辣口感啦!好吃捏 表情符號 而且雖然說湯頭又麻又辣,但其實是非常溫和舒服的麻辣程度喔!沒有嗆辣、死辣的痛苦感。

連只敢吃小辣的小編都可以大口大口的吃🌶大口大口的喝湯啦~就知道這麻麻又多溫柔了!麻、辣適中,香氣十足,很令人驚豔的一碗麵啊!

而且更酷的就是不單純只是麻辣而已,而是還有麻醬在裡頭喔!不過不會很明顯就是了!兩者搭配在一起超融洽,一點都不奇怪,而且還有好多豬肉片可以配,嗝~吃完整個就是大大滿足~又滿滿飽足感啊!

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剛剛吃到了招牌涼麵,還有湯麵,想吃炒麵嗎?點犢拌麵就對啦!白話文就是牛肉拌炒麵啦!滿滿牛肉片鋪在炒麵上方,份量超給力😎片數一點都不小氣,都快看不到下方的炒麵啦!

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鹹香又夠味的牛肉炒麵,除了可以吃到牛肉之外🐮還有清爽可口的小黃瓜絲🥒紅蘿蔔絲等🥕讓炒麵的整體口感更加多層次變化。

多了兩款蔬果的脆甜度,也是非常爽口涮嘴的一碗麵食喔 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 像擺在涼麵上方的配菜一樣,不是被炒過軟爛的口感,在炎炎夏日來上一碗,完全不會輸給涼麵的清爽滋味啦 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味!

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每一份料理都能吃到第三代老闆滿滿的愛心與用心,老闆完全把麵食們當成精品在做啊🤩說到台北必吃涼麵是誰?當然就是蘭花亭涼麵啦 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 大力推薦分享給大家,愛吃涼麵的朋友絕對要去吃吃看的啦~

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嘿嘿!美味料理一定要與親愛的家人一同分享的啦😍怎麼可以這麼自私的私藏起來捏!離開前又外帶了一份招牌涼麵帶回家給爸媽吃吃看。

話說這外袋包裝也太甘心了吧 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 還真是第一次看到醬包這樣分開裝的耶!一包是純麻醬,一袋是醬油包,完全可以按照自己的口味喜好去調配麻醬的濃淡度,沒有強制就混在一起了!

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嘿嘿!咱們一家都是重口味的小孩🤣通通給它混進去就對啦!醬料份量給的毫不小氣喔!全拌下去好香~好好吃~完全和清淡無味扯不上邊。

美味滿意連爸媽都讚不絕口,直說這家涼麵真的有香~有濃郁到 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 真的是好吃的涼麵捏!下次可以再去買來吃HaHaHa~

喔ya!讚啦!蘭花亭就是給力,完全沒給小編漏氣 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 下次爸媽想吃美味的涼麵,小編就知道該去哪裡完成任務啦 台北中正美食【蘭花亭涼麵/創始店】第三代傳承老字號涼麵搬新家!改裝潢又增加更多麵食新口味! 不怕被嫌棄踩雷難吃哈哈哈哈哈!

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  蘭花亭涼麵 創始店  

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地址:台北市中正區廈門街77-3號
▲自強市場、廈門街口站,步行約3分鐘抵達
▲古亭站 ( 8號出口 ) 步行約8分鐘可抵達
營業時間:上午10點~晚上7點半
▲全年無休,全天候營業,下午無休息
公休日:彈性公休,會公告於粉專貼文
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