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關西郭媽媽饅頭養生工坊

郭媽對食材味覺相當敏感,堅持不添加任何化學香料,親自挑選有機廠商,嚴格把關有機食材,製造出高成本的手工饅頭,郭媽堅持送進消費者的東西一定要安全,才對得起郭媽的良心。

 

關西郭媽媽饅頭養生工坊

無色素  純天然 無香精  蛋奶素可食

郭媽媽年輕時在新竹縣關西鎮市場賣素食起家,
但因為三個孩子學費的沉重負擔,因此兼做素食外燴。

直到孩子皆大學畢業後,決定退休,
回歸自己的平靜生活,並開始尋找自己的興趣所在。

也因為做素食外燴的經驗,因此對食材味覺相當敏感,
在一次購買麵包與饅頭的經驗中,發現孩子吃完饅頭後,
因起胃酸脹氣等不舒服的症狀,差點引發腸胃炎。

在那次經驗後,
郭媽媽決定做給孩子吃不會引起胃酸脹氣,
以及不加任何化學香料,
完全純天然食材的饅頭。

郭媽媽為了學做饅頭幾乎北台灣跑透透,
學製做原理、製程技術,
為了只是要做出心目中理想好吃的饅頭,
起初只做給孩子吃,沒想到引起孩子的同事注意,
紛紛提出購買的要求,因此郭媽媽決定採取每天少量的製做饅頭。

沒有想到好評皆至,還吸引鄰近國小老師紛紛團購,
雖然現在饅頭產量逐增,但郭媽媽還是堅持使用天然材料,
餡料皆是自行熬煮,不假他人之手,
因為郭媽媽認為,她要把每個顧客視同自己的孩子,
送進嘴裡的東西一定要安全,這樣才對得起自己的良心。

(關西郭媽媽養生饅頭工坊的故事)

 

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第一天的午餐,我和納豆一人一顆大饅頭,
分別是海苔起司饅頭與爆漿巧克力饅頭。

 

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保存的方式很簡單,
冷藏2天,冷凍可長達30天,
要吃的時候呢,
只要拿到電鍋或微波爐加熱即可。

 

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幾十分鐘的時間,
熱呼呼的大饅頭上桌囉 cgm90599b9959a04bb8a308ffe2976035d0780

 

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爆漿巧克力饅頭
♥ 奶素可食 ♥ 小朋友最愛 ♥ 年輕人最愛 ♥ 加熱後更好吃 

郭媽媽家的大饅頭均一價乙顆30元,
不管什麼口味,通通就是30元,
每顆重量約140公克,根本有夠超值。

看著納豆咬著有夠大顆的饅頭,
就覺得肚子好餓啊 會動。
而且我已經可以想像,
稍候我自己吃完一顆饅頭後,
肚子肯定好飽、好滿足

 

關西郭媽媽饅頭養生工坊

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哇賽!超養眼的畫面,
剛從電鍋拿出來的爆漿巧克力饅頭,
果真非常的爆漿耶,
香濃可口的巧克力醬好多汁,
不會只有一咪咪或是乾巴巴的。

蓬鬆的巧克力口味饅頭皮,
搭配上滑順的爆漿巧克力醬,
香甜又綿密,不膩口、不死甜,
有著巧克力專屬的微微苦味。

如此幸福的甜蜜滋味,
果然是小朋友與年輕人的最愛。

 

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海苔起司饅頭
♥ 奶素可食 ♥ 手工製作 ♥ 外食族推薦 ♥ 鹹口味 

貼心的郭媽媽,製作了這款鹹香鹹香的海苔起司饅頭,
非常適合需要隨時補充體力的上班族與外食族,
因為您仔細看,饅頭的表面上除了綠綠的海苔,
還有多款營養的蔬果,如南瓜、堅果、杏仁等,
讓您吃的滿足又吃的健康。

差點忘記說,除了滿滿的營養蔬果,
內餡更是隱藏了香濃起司唷 cgmb81a58e0bf83d5ab1f06643ffd367851838 我的最愛。

 

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廢話不多說,馬上吃給大家看最準啦 會動。

 

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是不是,滿滿的起司與健康蔬果,
對於不愛吃菜又一定要重口味才吃的朋友來說,
根本就是太適合了啦,好像為我而做一樣嘻嘻,
因為我承認,我真的很挑食,
但因為加入了這麼迷人的香濃起司,
居然能讓不吃饅頭的我吃的如此津津有味,
還輕輕鬆鬆的解決了一餐,真的很棒。

 

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南瓜乳酪饅頭
♥ 奶素可食 ♥ 手工製作 ♥ 小朋友喜愛 

郭媽媽特別為孩子們所研發的獨特口味,
將孩子們最喜歡的乳酪丁放入饅頭中相融。

 

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比起起司醬來說,
起司醬口感滑順,香氣較為溫和,
但與較大顆的乳酪丁一相比下去,
乳酪的香與鹹度整個大勝啊!

因為乳酪丁很大顆,份量也不少,
使的一咬到乳酪丁就好像啃一口乳酪,
又咬一口饅頭一樣,好幸福唷,
喜歡吃乳酪的朋友們千萬別錯過了!

 

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塞的滿滿的乳酪丁,我和老弟超喜歡 會動。 會動。 會動。

 

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暑假在家超懶的煮飯與出門買便當,
叫外送又不到一定的金額,令人頭疼。

此時,郭媽媽真是我們的最佳好夥伴啊,
買一堆各式各樣口味的饅頭擺在冰箱中預備著,
隨時想吃,只要輕鬆加熱即可。

不用開火,也不用出門採買,
更不怕吃不飽或是吃的不健康。

不管是早餐還是午餐,
一人一顆大饅頭再佐一杯飲品,
就是簡單又營養的一餐。

 

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全麥起司饅頭
♥ 奶素可食 ♥ 手工製作 ♥ 加熱後更好吃 ♥ 鹹口味 

選用全麥粒麵粉,
麥香起司加上雜糧,
營養價值極高,
且還具有明顯的飽腹感。

內容物除了香濃起司,
還有杏仁角、葵瓜子、南瓜絲等。

 

關西郭媽媽饅頭養生工坊

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香濃起司片經過電鍋加熱,
融化後的口感真是令人陶醉。

一看到起司與乳酪就受不了的我與納豆,
熊熊發現到 
滿冰都是乳酪與起司口味的饅頭耶 cgmb81a58e0bf83d5ab1f06643ffd367851838
超爆笑的哈哈哈,但就真的粉好吃啊!

 

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亞麻仁籽芋頭饅頭
♥ 奶素可食 ♥ 手工製作 ♥ 精選大甲芋頭塊 

營養的亞麻仁籽搭配上郭媽媽精選的大甲芋頭塊,
最愛吃芋頭的媽咪吃的超開心又滿意。

 

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因為除了芋頭餡的份量非常的豐富外,
咀嚼的時候,除了口感綿密與香濃,
而且還可以明顯的咬到芋頭塊耶,
難怪媽咪吃的一臉陶醉 會動。 會動。 會動。

 

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紫米紅豆饅頭
♥ 奶素可食 ♥ 生理期女性推薦 ♥ 坐月子時期推薦 ♥ 紅豆為郭媽自己煮的 

紫米是養身的保健食品,
和紅豆一樣有補血的功能,
而郭媽媽所精選的萬丹紅豆,
是評價相當高的寶貴食材。

特別推薦給女性們,
在生理期或是作月子特別虛弱的時期,
有很棒的補血效果。

 

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捲呀捲的造型,讓饅頭的口感除了蓬鬆,還多了些許紮實感,
不過說到這款紫米紅豆與上一款也是捲呀捲的亞麻仁籽芋頭,
要比剛剛所介紹的饅頭們花更多的時間去蒸透透唷!

因為可能是餡料與饅頭造型的關係,
和一般的饅頭擺在一起,其他饅透的餡料都有熱,
而且起司也有成功變成起司醬那樣的綿密,
但偏偏只有紅豆與芋頭就沒有熟透了,
甚至中間的餡料還冰冰硬硬的,因此,
這兩款口味的饅頭要另外多花點時間蒸透透唷!

不然咬下去才發現就太喔麥尬啦 會動。

 

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香甜又綿密的紫米紅豆饅頭超有飽足感的,
因為捲捲造型的饅頭比較紮實又較有嚼勁,
而且餡料又非常的飽滿,
尤其是可以咬到大大顆粒的萬丹紅豆,
整個就是好!撐!好!飽!啊!(打隔)
小食慾我與媽咪一人半顆恰恰好 cgmb81a58e0bf83d5ab1f06643ffd367851838

 

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南瓜雜糧饅頭
♥ 選用關西鎮農民種植的有機南瓜 ♥ 天然種植的南瓜顯得格外香甜可口 

選用關西鎮農民種植的有機南瓜,
天然種植,將蒸熟的南瓜在溫熱下搗成泥,
使之融入在麵皮當中,
再加入核桃、南瓜子等多種穀物相結合,
每一口都吃進了營養。

 

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雖然沒有香噴噴的起司與乳酪或是其他餡料,
但卻擁有豐富的杏仁、南瓜子、葵瓜子、核桃,
南瓜、黑芝麻、白芝麻等配料參雜其中,
每一口都是營養又香甜的喀滋喀滋好滋味。

 

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連朵朵都喜愛的有機饅頭,
可見採用的食材真的毫無添加化學香料呢,
不然挑食的朵朵肯定靠近聞一聞,
便會嚇的立刻逃開了!

P.S 連朵朵也推推的好吃饅頭唷 cgmf6843e8adf370378733525b6dde254f7978

 

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十三種口味任選,均一價30元。

  

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訂購電話:(03)5170-609
訂購手機:0919-969-562
信箱:[email protected]
官方網站:關西郭媽媽養生饅頭工坊
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樂天賣場:關西郭媽媽養生饅頭工坊
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從 2015 年 09 月 01 日開始,
郭媽媽會於週末星期六日的下午二點至傍晚六點,
在關西市場(新竹縣關西鎮大同路35號,市場門口第一家)販售唷 cgmf6843e8adf370378733525b6dde254f7978

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