台中梧棲美食 惠比壽キムカツ晴木千層豬排Kimukatsu 三井OUTLET 來自日本千層豬排的始祖

台中梧棲新開的三井OUTLET「MITSUI OUTLET PARK 台中港」超火紅，進駐超多日本美食餐廳，其中連惠比壽キムカツ晴木千層豬排Kimukatsu也都來進駐囉！日本惠比壽地區頗具知名度的千層豬排始祖，在韓國、美國、泰國、菲律賓、印尼都有據點，台灣不僅在台中有店，台北微風、新竹巨城也有喔   

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▲菜單頁數多，有興趣的朋友可點照片前往相簿放大詳看

晴木千層豬排．台中三井店當然就位在台中梧棲區的三井OUTLET中啦！離市區頗遙遠的臺灣大道十段上，開車前來最方便啦！停車場好大好大。

詳細的交通資訊可點我前往官網詳看，不管是想要搭高鐵、火車、機場、客運、公車、接駁車等等通通都有，連周邊景點都有喔！揪甘心ㄟ！

不管平日還是假日來都不少人耶！不過還是喜歡平日來，有人潮但是不至於到大排長龍，等到天荒地老的地步，就稍待片刻而已，比較可以接受  懶蟲蟲討厭排隊 ….

說到晴木千層豬排的必點當然就是千層炸豬排啦！但是其他美食選擇也是有的喔！例如炸蝦、咖哩肉餅、素食、天婦羅、開胃炸物、溫泉蛋、豬排三明治、甜點、飲品等，通通都有喔！以炸物為主的一間餐廳。

可能因為剛開幕而已，所以人潮過多，服務員人數不是很足、也未上手，所以尖峰用餐時段人潮湧入、高朋滿座時，上菜速度其實頗慢的！

且也不是很容易召喚到服務員，建議可以設置的服務鈴，或是哪位服務員專門負責哪幾桌，固定就在那邊巡邏等，提升服務水準，不然東西再好吃，服務不完善也不會再想來。

由服務員帶位入座，點好餐後，離開時再至櫃台結帳即可，話說桌上的沾醬選擇挺多的！也很特別，和平常所吃到的豬排餐廳沾醬很不同。

分別有主廚特調醬、和風醬、日式豬排醬可以任挑，剛好醬料碟就有三格，可以一次三享受，頗爽的！而且很自由，看想拿來沾沙拉還是炸物都很百搭。

最右邊應該是主廚特調醬，看介紹立牌是說最適合沾高麗菜絲享用，使用了上等麻油與粗粒胡椒調製而成，難怪瓦妮與妞比最愛這款，因為麻油滋味超香的！而且不會有很膩口的油膩感喔！其實挺爽口的！沾高麗菜絲果然很合適，但說到沾高麗菜絲還是喜歡沾胡麻醬個人獨特偏好。

中間應該是和風醬了！以金桔與檸檬作為基底醬汁，也很適合沾高麗菜絲一起吃，挺清爽可口的！也很開胃喔！酸甜酸甜。

最左邊就是日式豬排醬啦！和常見的豬排醬味道很不同耶！不知道該怎麼形容，但瓦妮不是很喜歡，還是喜歡常見的那種豬排醬風味  ” SORRY！

晴木千層豬排的日式豬排醬是選用特選日本進口豬排醬，使用新鮮水果與天然香料調配而成，感覺好像很用心製作，但可惜味道不是小編的愛，總覺得有一股夜市牛排醬的味道 ….. 沾豬排吃頗詭異 ….. 但妞比覺得不錯吃。

高麗菜絲、白飯、味噌湯都可以免費無限續，但建議服務員可以告知一下，不然都不好意思了怕不知道到底可不可以。

清爽的高麗菜絲，順口的味噌湯，網友大推的白飯，都不錯吃喔！尤其是白飯真的很不賴，味噌湯也頗好喝的！我和妞比整個當水一直喝，有涮嘴到。

裡頭沒有太多阿雜的料，幾乎可以說算是挺純湯的！只有一些海帶與蔥花，瓦妮最愛喝這種味噌湯了！有料的那種還是單點時喝就好了！不然太易飽又礙事了！

網路上評價眾多網友都大推晴木家的白飯啊！只是白飯而已有這麼特別嗎？看菜單介紹是說選用上等越光米，搭配晴木專利炊米技術製成的！很讓人期待耶！

結果一送上桌真是哇！好可愛喔  小小飯桶盛裝，剛好兩人的份量，吃完了都可以再請服務員續裝喔！很棒，想吃多少自行添加。

白飯果真挺不賴的耶！非常綿密濕潤，不會乾巴巴、硬梆梆的！難怪網友都大推，現在連瓦妮與妞比都大大的認同與推薦啦！白飯好吃喔！

初體驗我們點了鹽蔥與起司口味，價格都一樣，千層豬排膳均一價都是320元+10%服務費=352元，價格不便宜。

先來分享瓦妮的起司千層豬排吧！耶  吃到起司時頗香噴噴～濃郁的！但是起司量給的不是很大方，所以偶爾偶爾才有咬到起司的味道，像是些許點綴用而已，所以對於因為愛吃起司所以點起司千層豬排的瓦妮來說挺失望的！

而千層豬排的口感不是很習慣與喜歡，還是一般的豬排比較好吃，千層的感覺好像在吃絞肉喔！切一切塞回去炸的感覺 …. 頗硬、頗紮實的！也沒有軟嫩或肉汁鎖住的感覺，不知道是不是因為來台灣所以走山了？有機會到日本再吃吃看。

對了！左上角那塊是另外加點的酥炸鮮牡蠣，一粒就要80元，等於這份豬排套餐就要440元啊！好貴，看到這價格吃完後整個完全沒有想二訪的動力 …. 覺得不值得 …. 不過這牡蠣的確好吃，比豬排好吃  肥美又鮮甜，突然覺得點炸海鮮套餐可能會比較開心，但是夭壽貴 …. 500多啊 !!!!!!

再來是妞比點的鹽蔥口味，妞比覺得還不錯吃 ( 可能很愛吃餃子類的關係 ?! ) 但瓦妮覺得好像在吃水餃肉喔  ||| 不喜歡 ….. 豬肉搭配蔥整個超像在吃餃子，只是外皮變成好酥脆的口感而已，尷尬 ….

而那尾車海老唐揚 ( 白話文炸蝦 ) 也是另外加點喔！一隻80元，真是貴桑桑啊！吃起來就還好了！不難吃啦！但也沒有說特別好吃之類的感想，就知道自己在吃炸蝦的概念。

總結就是台灣的店是不會再二訪了啦 …. 太貴了！滋味上與價格覺得不符合、不超值，吃完沒有很爽、很開心、很滿足，只有挺多建議與抱怨的！期待未來去日本旅遊時再吃吃看吧！因為的確很多好料來台灣都會走山  不知道是否為了符合大眾台灣人的口味所以調整到歪了？

  惠比壽 キムカツ Kimukatsu..
  晴木千層豬排  
  台中三井店  

電話：(04)2656-7996
地址：台中市梧棲區台灣大道十段168號
ㅿ樓層區域2F，IN MALL 室內區
營業時間：上午11點～晚上9點半
最後點餐時間：晚上8點45分
官方網站：晴木千層豬排 キムカツ
粉絲團：晴木千層豬排 Kimukatsu
官方網站：キムカツ・ゲンカツ
粉絲團：kimukatsu
官方網站：首頁| MITSUI OUTLET PARK 台中港
相簿：晴木千層豬排｜內含菜單
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