台中東區美食【麥湯館】創意中西合併！西式火鍋在這裡！鍋物/牛肉麵一次雙享受！

台中東區美食👉麥湯館，超創意中西合併料理就在這裡啦！！西式火鍋你一定沒吃過！鍋物牛肉麵一次雙享受。

話說至八月底之前，只要開鍋就可玩抽抽樂活動喔 老闆就是超大方 不用留到下次，抽到立刻就讓你換來吃，瞬間加料～超澎湃份量超爽的！

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我們很愛吃卻很金魚腦
藉著照片與文字，寫下每一碗好滋味。

麥湯館位在台中市東區復興路四段上，附近可熱鬧啦！就在台中火車站與大魯閣新時代附近而已，騎車前往停車超方便，附近都很好暫停。

汽車在附近也有不少停車場，像小編個人開車的話，就習慣停在新時代的家樂福停車場😂因為有辦購物廣場的曼麗卡會員，可享免費停車。

吃飽飯去逛逛24H的家樂福消化、散步、採購又可以折抵停車費，吼！超讚的～

寬敞明亮的用餐環境，一進入到餐廳，馬上就會有親切熱情的店員前來招呼帶位。

話說門口的蔬果區擺飾超可愛😍一旁擺的茄芷袋是要給顧客買菜用的嗎😂不過話說要是有看到喜歡的還真的可以直接和店家買喔哈哈哈哈！超可愛的！

後方也有多人座位區設計，揪甘心ㄟ啦！大團體的活動包場於七天前預訂就可以囉！不管是聚餐聚會、生日慶生、節日慶祝、謝師宴、工商活動等，都超適合的   

自助吧區在這裡。

豐富的醬料區，也有牛肉麵好百搭的酸菜也在這裡喔！

飲料區，還有透心涼的冰沙喔！

友善親子餐廳，有提供兒童座椅，兒童餐具也是超齊全

麥湯館的菜單在這裡  牛肉麵、火鍋通通都有，連炸物都有喔！整個超澎湃的！

喔ya！八月份超好康活動就是這個抽抽樂啦  凡點鍋物類即可免費進行抽抽樂活動一次，每日提供五種好料送你吃喔！

抽到立刻就兌換啦！不用等到下一次才吃的到喔！讚啦！老闆就是超大方。

超幸運的！本次初體驗來吃開了三鍋，剛好抽到三款不同的料理，羊肉火鍋料蔬菜，真是太開心啦！免費加菜囉！

牛肉麵系列優先上桌囉！牛腩牛肚的紅燒牛肉麵，均附二樣小菜，自助吧的飲料也是可以無限暢飲喔！

麵條可以選擇愛吃細麵或是粗麵，想要加麵也是沒問題的啦！絕對讓各位吃飽飽  雖然整個已覺得本身就不小碗啦！

說到麥湯館的紅燒牛肉麵，大家平常吃到紅燒牛肉麵會不會覺得好油、好辣、好重口味呢？炎炎夏天吃真不舒服😱不過說到麥湯館可是走清爽風味喔！想來點越吃越舒服的紅燒牛肉麵試試嗎？來麥湯館就對啦！

帶點嚼勁的蜂巢牛肚，還有男友最愛的牛腩，有筋、有皮，又有肉，多層次口感就是好吃，肉質紮實中帶點嫩度，不會乾乾柴柴喔！

換牛腱牛筋的清燉牛肉麵上菜囉！也是一樣有附二樣清爽可口的開胃小菜喔！依照當季新鮮食材變化與製作 每次來都值得您期待，而自助吧的飲料當然也是可以無限暢飲的喲！

想吃比紅燒湯頭更清爽的湯底嗎？就是清燉口味啦！話說麥湯館的清燉牛肉麵還多了一股薑的香氣喔！

紮實的牛腱，QQ又彈牙的牛筋，還有好多蔬果搭配著，有菜又有肉，營養滿分啊

重點是肉量給的不少喔！一點都不小氣，完全不用擔心會不會肉吃光剩麵，NO！比例可抓的完美了！

也太超值了吧  吃火鍋也有像牛肉麵一樣有附兩樣小菜喔！因為就是要讓各位吃的豐富又開心啊！

話說附餐的白飯也太高級了吧  上面還有撒鮭魚卵是哪招哈哈哈哈！好爽喔！瞬間來到日本料理餐廳的概念，鹹香鹹香有夠好吃。

啊啊啊啊啊  超可愛的！菜盤不是用常見的盤子裝，而是用茄芷袋當菜籃用耶！太卡哇伊了吧  整個超適合IG網美打卡的啊！這招厲害，已成功吸引小編眼球。

這五菜繽紛的菜籃真的是超可愛的啦！好好拍喔😍天啊！不過我們先回來主角身上。

麥湯底的口味可是非常多選擇的喔！目前有八種創意風味可以挑選，身為挑食寶寶的小編都沒在怕啦！

終於來到火鍋的部份啦！話說什麼是西式鍋物啊？其實就是帶入西餐的各種元素，所調整成適合火鍋的創意湯底啦！

因為老闆是飯店西餐廳的主廚，闆娘則是在知名大品牌的火鍋店工作好幾十年的資深員工，兩位的餐飲經驗完美結合後，就誕生了麥湯館 西式鍋物啦！

挑幾個例子給大家更加認識，例如西餐的國際湯澄清湯高山茶葉⛰️就變成了我們的黃金茶韻麥湯底，西餐常見的義式紅醬，也改良成義式番茄麥湯底，和平常吃到的蕃茄湯底鍋物可是不一樣的獨特風味喲！

這鍋金黃色澤的湯底口味是養攝南瓜麥湯底，將南瓜肉與高湯🥣混合製成，美國流行的感恩節中必有此道菜餚啦！

而且所使用的南瓜有兩種喔！一款是甜味加分的東昇南瓜🎃第二款則是水份加分的台灣南瓜，還有台灣土身土長的🍠地瓜，都是用爐烤的方式處理，可充分的將南瓜的香氣更加提煉出來喲！

揪貼心ㄟ店家還有準備一小盅鮮奶給各位搭配，讓鍋底的香氣層次更提升喔！喝起來就像在喝義式餐廳的南瓜濃湯般 但是是清爽版的喔！

畢竟是要用來當火鍋湯底煮食物的！太濃怕大家膩口，所以比例都有抓得很好喲！

亞三叻沙麥湯底，哦！讚喔！小編喜歡 類似新加坡或泰式那種風味，超香的啦！小編就是特別愛吃泰式料理，也很愛吃泰國泡麵，這風味整個超對味的！香氣十足，不管是煮肉肉還是海鮮都很百搭喔！

對了！看起來上面有好多油喔！也看起來好紅喔！是不是很辣啊？NO～沒有喔！不辣辣喔！只敢吃小辣的小編是完全可以大口大口的吃的喲！

川味麻辣甲殼麥湯底，辣度約小辣的位置，是非常清爽的辣度喔！不是那種嚇死人的又嗆又辣又麻，怕辣但又想吃辣的朋友點它就對啦😎免怕怕！小編怕辣的朋友也吃的超爽的～

真是太賞心悅目了 主餐的肉與海鮮都還沒來，拍起照來就這麼美，吼！那菜盤真的是太可愛啦～話說蔬果的種類與份量也不少喔！不僅是看的好滿意，份量也是給的超足的！

真開心！剛剛抽獎的獎品上桌囉！魚餃與季節時蔬，忘記它叫什麼菜了哈哈哈哈！小編挑食寶寶和菜都不熟

男友抽到的羊肉 ya！ya！抽到肉肉就是爽啦！嫩滋滋的羊肉，沒啥羊騷味與擾人的筋喔喔！順口的很。

西班牙伊比利豬肉，男友與朋友都超愛的 直喊好吃，口感好嫩，簡單涮一涮就可以享用啦！

嚴選霜降牛肉，吼！美美的油花，小編最愛吃牛肉啦！一絲絲散狀吃起來就是爽，簡單入鍋涮一涮幾秒，呈現粉紅色色澤的半熟，超嫩～超香～超好吃～，牛肉香氣十足，不沾醬就很夠味喔！

滋味海鮮五重奏，顧名思義就是有五款海鮮組合啦  生蠔、蛤仔、鮮蚵、蝦子、魚肉一次享受到，都非常的肥美新鮮喔！

蝦子夠彈牙，蛤仔不小顆、鮮蚵與生蠔超鮮甜、魚肉好軟嫩，而且說到魚肉，其實原本是附潮鯛魚。

不過因為叫貨、進貨的關係，可能會進到鱘龍魚，要是想加價換購也是沒問題的喔！像我們這次來就有加價換 ❤

其實小編很不敢吃這種生蠔，尤其是大大顆、水煮的～不是用烤的、炸的都挺排斥的！因為太常吃到不新鮮的！又腥又臭想嚇死誰。

但麥湯館的生蠔夭壽好吃😍好新鮮，超肥美，一點腥臭味都沒有，愛死啦！品質有在照顧，原來水煮生蠔也能有好吃的！太感人了～

來麥湯館吃火鍋～吃牛肉麵都沒問題，今日，您想吃哪一道呢？

  麥湯館  
  Hot pot beef noodle soup  

電話：(04)2221-0322
地址：台中市東區復興路四段19號
平日：上午11點半～下午9點半
假日：上午11點～晚上10點
粉絲團：麥湯館
菜單：麥湯館 Hot pot beef noodle soup
✅接受團體預約，請7天前預訂
✅友善寵物餐廳，但需放籠子內
✅收振興三倍券✅共鍋限二人一鍋
✅用餐時間90分鐘✅每桌低消128元
✅酒類酌收開瓶清潔費200元
120公分以下酌收清潔費50元，120公分以上酌收共鍋費150元，共鍋皆與清潔費皆可折抵消費



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