捷運公館站美食 | 狗一下居食酒屋 居食屋 + 居酒屋的新型態組合 酒足飯飽一次滿足

馬辣餐飲集團旗下新事業｜狗一下｜就是聚在一起、勾作伙台語的意思，不管是聚餐、慶功、小酌｜狗一下居食酒屋｜就是你我心中的老地方。

這間狗一下居食酒屋位於超熱鬧的公館商圈中，距離最近的捷運站當然就是捷運公館站囉，從一號出口步行出發，大約五分鐘內抵達，附近有幾個大地標，分別是東南亞戲院在往下走一些些，還有水源市場的後方再繼續往下走一些些也可以抵達，而說到公車的話，可於寶藏巖下車，步行更是不用一分鐘。

大大的招牌，大大的日本寺廟拱門，濃厚的日式風格，超顯眼，本店一點都不難找，不用看到字，光看到店門口就很想多瞄個幾眼。

門口有著詳細與的菜單與照片可以參考。

進入到餐廳內，WOW！日本的風格與氣氛更加濃厚了，還可以看到日本燈籠與稻草的屋頂，真是太有趣了！   !!!

 

寬敞的用餐環境，燈光亮度適中，不會明亮到刺眼，也不會暗到看不到菜在哪裡，座位幾乎都是以四人座為主，對面則是二至三人座為主。

也粉有日本風格氣氛的吧台座位區，可以欣賞到認真又專業的師傅在料理美食，不過更吸引我的是底下的置物箱，超貼心的設計啊！   

好多美味的海鮮們啊！不知道今天來可以吃到哪幾款呢？

喔ya！最愛打卡優惠了！只要三步驟，就可以得到水針一夜干唷！

參觀完美美的餐廳後，我們回到座位上去，準備享受大餐囉！

推薦菜色之菜單。

菜單，想吃什麼自己圈選。

 

沖繩生啤酒 清酒一盅
哇嗚！人家不敢喝酒啦，交給親愛的朋友喝囉，朋友說，真的很好喝呢，透心涼又涮嘴，而且要馬上喝才能品嚐到最好的滋味，不然擺久了，溫了，泡泡消失了，酒臭與苦味就會漸漸浮現囉！

  

老饕料理 出汁玉子燒 $ 80 元
柔軟的方型蛋，搭配上層清爽的白蘿蔔泥與柴魚片，真是一道開胃又爽口的料理啊！

 

巨大明蝦 巨大明蝦毛毛蟲壽司 $ 380 元

 

這間店幫這份握壽司料理取了一個很可愛的名字，不過份量與造型都超威猛的啦，非常印象深刻。

   

真的好長好長，份量也好驚人，說它是毛毛蟲，一點都不為過，大大顆的蝦頭更是令人驚艷，因為牠不是別人家的頭，更不是裝飾品，那豐富又大大塊的蝦肉真的就跟隨在牠身後。

 

清清楚楚的剖面圖，裡頭包覆著清脆的小黃瓜與一大塊鮮甜又彈牙的明蝦肉，上層再淋上好厚實又濃郁的明太子沙拉醬，以及海苔芝麻粉，一口塞入嘴中，飽滿又紮實的口感，多層次的好滋味，百吃不膩啊！不僅僅是外表吸睛，好滋味更是令人回味無窮。

老饕料裡 山藥海膽細麵 $ 180 元

 

哇嗚！好大一塊海膽啊，人家超愛吃海膽的說，給這麼大一塊，豈不是開心死我了！暗爽死啦，結果超幸運的，同行的朋友不太敢吃軟綿綿的海膽，所以整個海膽幾乎都我在吃，Oh my god！太痛快了！

 

超大一塊土黃色的綿密海膽，吃起來真是鮮甜可口，上層綠綠的是紫蘇葉，底下白白的是山藥切成的細麵，口感好特別，稠稠的又黏黏的，而且不是Q，而是脆，最後，再淋上紅通通的店家專屬醬汁後，有點偏酸，怕酸的我還是覺得擺在旁邊，自己淋比較好一點   “

創作料理 火焰干貝四味 $ 280 元

 

干貝四味，分別是松露／鵝肝／魚子醬／鮭魚卵四款，拍謝，我沒有按照順序，因為我也搞不太懂松露與魚子醬的差別，黑黑一坨，實在是有夠像的啦！我是外行人嗚嗚嗚  ＂

 

四顆肥美的大干貝，四種誘人的好滋味，該從哪一顆開始享受咧？

高貴的松露與魚子醬，不僅外表長的像，連香氣與滋味都很像，皆屬於鹹香鹹香的味道，經過炙燒過的干貝，口感紮實，內部則是軟嫩，直接吃，可以品嚐到干貝那原汁原味的香甜味，搭配著上頭的高級配料後，口感與香氣更是令人陶醉啊！   

也是鹹香鹹香的鵝肝與鮭魚卵，一口將肥美大干貝與配料一起放入嘴中，除了幸福還有痛快啊，這樣的好滋味與口感，對於我這種超愛吃干貝的人來說，根本就是太美妙啦！

牛三串盛合｜2 串｜滷牛肚 $ 120＋黑牛青椒 $ 120＋厚切牛舌 $ 180 元

  

Oh～最愛吃串燒了啦！香噴噴又烤的外層酥脆，下酒菜的好選擇   

 

海鮮｜東港鮮蚵｜6 個 $ 180 元

 

六大顆肥美的東石鮮蚵，嘿嘿嘿，同行的朋友依然不敢吃這種生生軟軟的海鮮，所以，太謝謝你啦，我就通通給牠吃下去囉！

 

說到它們家的鮮蚵，算很新鮮呢，沒有腥味或是臭臭的，也沒有過多的沙子，直接吃，什麼醬都不需要沾，原汁原味的，就可以吃到鮮蚵本身的甜度，真是太美味啦！

烤時蔬｜香菇起司燒 $ 120 元

  

這款焗烤香菇料理朋友可以說是愛死啦，雖然我也很愛吃焗烤，但想起剛剛我吃了這麼多好料，這次終於來了一款朋友愛吃的料理了，當然要多給他吃囉，我吃一顆，朋友二顆   ♪♪♪

 

一大顆圓滾滾的香菇，上層鋪了好厚一層香濃的焗烤起司，不過，你還真以為它只有香菇與焗烤而已嗎？你太小看它了！

一剝開來看才知道，哇！裡頭還有蝦塊耶，難怪口感這麼獨特，還在想說到底是咬到什麼奇怪的玩意兒啊！

 

沒想到一大塊多汁的大香菇傘內，居然還藏了紮實的蝦塊與濃郁的起司，多層次的口感與滋味真是太美味啦，難怪朋友愛死了，一直猛稱讚，我也猛點頭啊！

  

甜品｜沖繩炭烤麻吉 $ 40 元
好美味的香甜烤麻吉，為我們幸福的一餐畫下了完美的句點。

名片。

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狗一下居食酒屋

電話：(02)2367-0860
地址：台北市中正區汀州路三段271號
午餐營業時間：週一至週日 am 11：30 ～ pm 14：30
晚餐營業時間：週一至週日 pm 17：00 ～ am 02：00
粉絲團：狗一下居食酒屋
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