花蓮市美食 | 海埔蚵仔煎 1973年創業老店 花蓮排隊美食

隱藏在花蓮市巷弄中的排隊美味，誘惑著妞比就算淋著雨，排個十幾分鐘的隊伍，也一定要吃到的蚵仔煎。

這間海埔蚵仔煎位於熱鬧滾滾的花蓮市區中，要找到這間店其實挺容易的，因為綠油油的路名很好找，藍白色的招牌也還算顯眼，又因為周遭的店家並不多，所以不會讓各位找的眼冒晶星，但這次來嘟嘟好的 …，被修路的圍牆給遮到了，Google地圖的地點又被標歪，所以到附近之後，需要自己看門牌找，但幸好只是在附近而已，問問在地人或是自己張望一下門牌就可以輕鬆地找到它囉～ 

哇哇哇，今天是星期五的晚餐時間，還沒到星期六、日人就這麼多，我想，平日的人潮應該也是非常的壯觀吧！

不過幸好大家用餐時都吃的頗快的，不會故意佔位聊天，店員們的速度也都非常的有效率，所以我們排隊約五分鐘就入座囉！

沒有菜單可看，看大家的點餐選擇，好像只有蚵仔煎與蛤仔湯而已，所以我們倆就點了一份主角，蚵仔煎來嚐嚐看囉！

用餐方式很簡單，按照排隊的指標順序，乖乖排隊等待，等店員招呼，開始點餐、結帳，然後告訴你座位在幾號桌，即可等待美食上桌。

哇賽！人潮眾多的蚵仔煎餐廳，每一次的陣仗就是不一樣啊，一坨坨的肥美蚵仔，一次就是鋪的滿鐵盤上都是。

看師傅拿手的在鐵盤上炒呀炒，翻呀翻，真是太吸睛了！

桌上的餐具很基本，只有筷子。

蚵仔煎 $ 55 蚵仔湯 $ 45 元

其實我不是很愛吃蚵仔煎，所以也不太清楚這樣的口感與香氣如何，不過妞比說它們家的蚵仔煎真的很不錯，很好吃，與很多間餐廳比的話，真的有大勝，而努力品嚐的我，是覺得青菜不錯多，蛋非常的香，香到我都拿起筷子和妞比搶    所以，總結就是，超多人排隊，也好多人推薦，在地人也會跑來吃，不是只有觀光客來嚐鮮，而且愛吃蚵仔煎的妞比也大讚，SO，有興趣的朋友可以來試試看唷 

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海埔蚵仔煎

地址：花蓮市自由街86號
營業時間：下午 05：30 ～ 晚上 11：00
相片分享：海埔蚵仔煎
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