捷運忠孝復興站美食 | 筷鍋 離火慢燉しゃぶしゃぶ 東區美食 微風廣場 復興南路火鍋

筷鍋

yayaya又有好吃的火鍋囉,話說這間火鍋樂樂我之前就有吃過啦,是買團購券吃的,今天算是二訪呢,因為實在是太好吃了,很喜歡清爽的滋味,所以就又來再次體驗啦,希望過了幾年後的好滋味依然存在,不然我一定會難過死了啦。

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筷鍋

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筷鍋位於捷運忠孝復興站附近,更大的地標呢,就是位於微風廣場的正對面而已唷!

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泡菜鍋套餐均一價279元,好便宜啊,還有附上主餐肉品三選一,好像挺不錯的,不錯還在另加一成服務費。

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門口就有菜單可以參考囉,以及午餐套餐與壽喜燒套餐的選擇。

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有好多合作廠商呢,結帳可以刷卡又可以刷國民旅遊卡,讚餒。

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進入到餐廳走到底就是結帳的地方囉,不過領檯在入口處,小小一個桌子,很少人會乖乖站在門口呢,因為不知道是服務生請的太少了還是大家都太忙碌了,所以都在後場與結帳處忙碌,所以導致前面的領台沒有人,所以客人進來就會走到裡面去了,然後去尋找服務生這樣。

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筷鍋 筷鍋

話說那罐小小的醬油超好吃的耶,我們家也有,香香甜甜的,比起一般死鹹的醬油來的美味多了,直接沾著吃也好好吃,難道這兒的沾醬這麼香甜是因為它?

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以上就是一樓的座位區囉,明亮又寬廣,大大的長桌,一堆不認識的陌生人一起都聚在這邊吃飯,還挺有趣的。

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牆壁的設計我覺得挺美的,比起一般甚麼都沒有,白白的,平平的來說這個美極了。

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我們到二樓看看吧!連樓梯的空間都有精心設計,真是美極了。

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二樓比較適合人多的座位,而燈光比起一樓來說,沒有那麼亮晶晶,所以我還是喜歡坐在一樓。

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咱們回到座位上坐好吧,入座時餐具都已經擺好好囉,服務生會送來溫溫的茶水與菜單,我喜歡溫溫的茶水,因為燙燙的喝起來頗痛苦,尤其又吃火鍋,已經很熱很燙了,又要喝熱茶,想熱死我,所以在這邊,我和妞比就突然覺得它們家的茶好好喝唷嘻嘻!

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以上就是詳細的菜單囉,給各位參考參考。

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桌上的小立牌,介紹著本店的美味湯頭與沾醬還有鍋物的食材,只能說我和妞比都很喜歡呢。

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副食來囉,白飯就吃起來白飯囉哈哈哈,可以灑些芝麻之類的,看起來也比較美麗,而烏龍麵吃起來很Q彈,不錯吃呢。

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湯鍋來囉,話說本店的湯是採用蘋果、蕃茄、鳳梨心、甘蔗、高麗菜、洋蔥、柴魚塊等等,以離火慢煲烹調,費時六至八個小時,使湯頭自然鮮甜,含豐富的維生素,健康零負擔;我和妞比也很愛它們家的湯頭呢,因為真的頗清爽的,尤其是玉米在扔進去煮後,整個就更加的香甜了。

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它們家連醬料都不馬虎哦,獨家調配水果沾醬,選用日本進口頂極鰹魚醬油,以新鮮檸檬、金桔、柚子汁調配出完美比例,柚香清新,呈現自然鮮甜的好滋味;我個人和妞比也很愛呢,因為很清爽、又香甜、微微的酸溜溜很開胃,而且不管沾紅肉還是海鮮都很適合呢,連蔬果都很適合一起沾唷!

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餐具桶就擺在一旁囉,有煮蛤仔與鮮蚵用的,以及用來挖湯的雜雜用的。

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蔬菜盤來囉,看起來超豐盛的啊,菇類好多哈哈哈,愛吃菇菇的朋友有福了。

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這是安格斯黑牛牛小排,油花很多,肉質咬起來又嫩又香,真是好吃極了,就算甚麼都不沾,也超夠味的!因為本身就散發著一股香氣,速速的給它涮一下,就可以拿起來吃了,太老我就覺的變質了,沒有那麼好吃了,所以三分熟的時候吃還是最美味的啦。

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這是海鮮五品,分別是有大蝦、鮮蚵、魚片、軟絲、蛤蜊五種,每一種都非常的新鮮又美味呢,愛吃海鮮的朋友,絕對不能錯過。

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超肥美的鮮蚵,每一口都好滿足啊!不過我比較習慣吃烤的,煮的感覺還是很恐怖哈哈哈,所以交給妞比啦!

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二隻鮮美的蝦子,若是有處理個腸泥就更完善囉!

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又Q又彈牙的軟絲,應該是個芥末哈哈哈。

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這是大明蝦嗎?還是虎蝦?好大隻唷,吃起來紮實飽滿,但比起鮮甜度,我還是喜歡一般的小蝦。

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選用蜂蜜與檸檬素材釀造成檸檬果醋,含大量抗養化及豐富抗菌物質,幫助消化,促進新陳代謝,是維持健康與青春的泉源,喝起來又酸又香甜,冰冰涼涼很爽口,還不錯呢。

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差點忘記介紹了,要煮那隻大蝦子,店員會貼心附上這個計時器,丟入滾燙的鍋中三分鐘,大蝦子就可以吃囉。

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我們點的飲料是魔力冰淇淋咖啡與特調冰咖啡,冰咖啡喝起來就頗普通的,而魔力那杯則是挺有趣的,一球香草冰淇淋丟在熱呼呼的咖啡中,不過整體來說也是還好,算是挺新奇的這樣。

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最後,附上詳細的DM與名片一張,謝謝欣賞呦!

【已歇業】筷鍋

電話:(02)2776-5859
傳真:(02)2777-2068
地址:台北市大安區復興南路一段20號 ( 微風百貨對面 )
營業時間:am 11:40 ~ pm 14:30
營業時間:pm 17:40 ~ pm 22:00
週五與週六營業至 pm 22:30
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一般留言

  1. 它那麼美…
    妳怎捨得~~~
    版主回覆:(06/27/2013 07:49:03 AM)
    不吃掉就會被丟到垃圾桶嘛Q人Q

  2. 那蝦子好美喔!
    妳…吃了嗎?
    版主回覆:(06/27/2013 06:22:29 AM)
    蝦子的話當然吃掉啦XDDDD

  3. 應該吃的超漲的唷^^
    版主回覆:(06/26/2013 06:31:45 AM)
    真的很漲XDDD太豐富了!!!!!

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