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蔥媽媽只賣自己吃的，自己用的，嚴選好食材，製作好食物，以媽媽的愛，看顧全家人的健康，堅持不添加防腐劑，使用在地食材，全程低溫直送，讓您每一口都吃的安心又健康！

第一次可以在家中DIY烹煮美味的義大利麵，分別有五種口味可以品嚐，蕃茄肉醬／青醬燻雞／奶油培根／黃金南瓜／麻婆肉醬／素紅燒牛肉刀削麵這幾款，還有黃金玉米濃湯四人份，真是太令人期待啦！看來近期的宵夜可豐富了！

先從【活力南瓜】義大利麵開始吧！

挑選較大顆的南瓜，切成好幾小塊，放入鍋中，加入水、鮮奶油、橄欖油、奶油、起司粉一起熬煮，攪拌均勻後，就變成南瓜醬汁調理包囉。

從冷凍庫拿出來的南瓜與醬汁，看各位的喜好，可以直接條狀吃，或是想切成塊都可以唷！

麵條份量看起來不少呢，但肥滋滋的老弟可能要吃二坨才夠。

麵條使用水煮方式，將水煮滾後，就可以丟入囉！然後依自己喜歡的口感來作時間的拿捏。

醬料我們使用微波爐加熱方式。

 

一邊在冷凍與加熱，此時的麵條已經條條分明囉！真是快速，大約五分鐘。

 

我們喜歡吃有點嚼勁與QQ的口感，所以就不用煮太久了，不然會越來越爛，越來越軟。

麵條優先上桌囉！

微波好的南瓜醬也跟著上菜囉！好濃稠啊！滋味肯定很濃郁吧！稠成這樣。

 

 

看著濃稠的南瓜醬緩慢的倒入麵條上，二條南瓜也順著滑了下來，真是太養眼了！

耶！終於將濃稠的南瓜醬汁都倒在麵上了，南瓜一點受損都沒有呢，老媽真是太厲害了，不過突然驚覺，NO！！！南瓜醬汁還沒攪拌均勻啊，老媽又小心翼翼的將已經南瓜給挖回盤上，真是太好笑了！

攪拌ing，麵條們都沾上的濃稠的南瓜醬汁囉！此時，淡淡的南瓜便香氣飄了出來。

再次將南瓜給放回麵上(竊笑)，微波過後的南瓜變的軟軟爛爛的，筷子一夾，就會斷掉的那種，先來嚐嚐麵條吧！頗彈牙的，看想吃怎樣的口感，就自己拿捏煮麵的時間，像我們喜歡小紮實又彈牙的口感，就不要煮太久，大約麵都散開了，就可以拿起來了，不然煮太久就會越來越爛了，而搭配上南瓜醬汁，淡淡的南瓜香氣，滋味也是淡淡的，二條南瓜倒是頗香甜的，對於重口味的我們一家來說，就有點太清淡了，不太夠味。

接下來換【義式蕃茄肉醬義大利麵】上場囉！

這次我們要用更快的方式，先將一鍋水給煮滾了，大約五分鐘，再將二包麵的麵條先丟進去煮，大約也是五分鐘，麵就條條分明了，然後再看自己喜歡吃爛一點還是Q一點，或是紮實一點的，就自己邊煮邊試吃，嚐嚐那咬勁囉！

 

接下來重點來囉，煮剩下的水就可以拿來隔水加熱，從冷凍拿出來的調理包會比微波還更加快速的加熱唷！

 

真的很快呢，因為水已滾，調理包放入後，大約三分鐘內就會大大的解凍了，而且有夠熱呼呼。

酸酸甜甜的，蕃茄的醬汁非常的明顯，酸味偏重，甜味還好，裡頭有許多肉肉丁，QQ的。

整體來說，味道還挺重的，但就是蕃茄醬汁死酸了點，沒有明顯的甜味與香氣，就是酸味有點偏重，小可惜。

因為老弟比較大隻，所以一包的份量，老弟根本吃不飽，而我嘛，一包完全吃不完哈哈哈！差真多。

 

一樣的方法，隔水加熱，這次要煮的是【青醬燻雞義大利麵】哦，我最愛的口味之一，不過小可惜，有些袋子上會黏貼紙介紹說這是甚麼，但有些卻沒貼，只能靠直接去吃與是上網看看這是甚麼，建議要貼就全都貼，不要一些有貼一些沒貼，加油加油。

【青醬燻雞義大利麵】的醬汁很快就都融化囉，不過比起上二個，這個的水好多唷，看起來不是濃稠貌，是水水的。

 

倒出來看看吧！WOW！一邊倒，香氣就馬上就飄了出來！感覺比起南瓜與麻婆口味，這醬汁好多唷！

 

裡頭還有燻雞肉條耶，看起來不少呢。

還沒拌就這麼多汁，最愛超濃郁的義大利麵了，馬上來品嚐看看吧！

最愛吃肉肉的我，馬上先嚐一條燻雞肉，紮實口感，不是嫩嫩的那種，青醬的味道超重，重到有點偏鹹，不知道是燻雞肉的鹹加上青醬的鹹所以過鹹，還是燻雞肉泡在裡頭太久了，所以吸了飽滿醬汁因此變鹹，不過鹹鹹的也不錯，才夠味，馬上來吃吃看麵條吧與醬汁吧！

 

醬汁好像太清淡了，燻雞肉上有超濃郁的青醬味，但麵條與醬汁則是沒有甚麼味道，偏清淡，好可惜。

【黃金玉米濃湯】重量有250公克，可以煮一大鍋，我們一家有6個人，搭配晚餐與這碗湯，根本多到喝不完。

內容物很簡單，有好多可以咬到的香甜玉米，白白一塊塊的綿密馬鈴薯丁，超級奈米的紅蘿蔔片。

 

煮法更是簡單唷，將一整盒的料倒入鍋中，放入約二盒的水，整鍋拿去煮滾就可以了，看自己還喜歡甚麼，也可以在自由DIY加取。

一開始看起來很少，想說這樣真的是四人份嗎？

結果煮滾之後，可能開始融化了，份量瞬間看起來變好多，而且湯頭也變的很濃稠，看來六人喝不是問題呢！

玉米濃湯不錯濃稠，不會水水的，胡椒的味道頗明顯的，奶味則是還好，但整體來說，香氣不錯，配料雖然不是超級無敵多，多到每一口都可以喝到，但因為香氣足夠，其實還不錯順口。

因為是玉米濃湯，所以想幫自己的湯兒增加更多料，當然可以DIY一下囉，像老爸就加了蛋，除了玉米濃湯的香氣，還增添了雞蛋香呢。

【奶油培根義大利麵】這次換妞比來吃宵夜了！

一樣的隔水加熱法，很快的，美食就可以速速上桌囉！

很濃稠耶，不會像青醬那樣水水的，最愛濃稠的醬汁了，這樣才夠味嘛！

培根數量挺多的耶，裡頭還有好多洋蔥丁與黑楜椒。

嚐起來非常的濃稠，覺得奶油可以在香一些，濃一些，感覺太清淡了，而培根不錯鹹，紮實口感，還可以，整體來說，覺得醬汁可以再加強。

 

餓壞的妞比覺得還不錯吃，一直吸，一直吃，一口接著一口，馬上就吃光光了！於是我立馬問問心得吧，妞比說要是這麵兒味道搭配上價格要150元，就覺得不太會想買了…。

妞比試吃之二，我們準備來煮【麻婆肉醬義大利麵】來嚐嚐！不過看到麻婆，就想到麻婆豆腐，不過裡頭沒有豆腐，只有豆瓣醬與豬肉餡，所以各位別誤會說裡頭是麻婆豆腐囉！

採用中西合併的麻婆口味肉醬義大利麵，是蔥媽媽的超人氣的一款哦！

真的一點豆腐都沒有，有黑胡椒粒與好多豬肉丁，搭配那顏色，真的有夠像蕃茄肉醬麵的，馬上來嚐嚐吧！

耶！看起來有夠像蕃茄肉醬麵，但吃起來就可以很明顯的知道正在吃麻婆口味了，因為那醬料的味道真的很好認啊，辣辣的，香香的，終於有個味道重一點的了，但其實有點不太合呢，吃起來有點不太習慣，我和妞比都這麼覺得，有點怪異，不過肉肉丁很多，還不錯，小辣。

來到最後一樣產品囉，這是【非牛肉刀削麵】啦，為什麼是非牛肉呢？因為是素食的，使用的是素牛肉塊，看起來雖然很像，但其實不是真牛肉哦！

粗粗的麵條，我最愛吃粗麵條了！

大大的製造日期。

因為這是湯包與麵包分開，所以為了節省時間，我們一鍋拿來煮湯包，一鍋拿來煮麵條。

其實可以先退冰在煮，但老弟懶的等時間，所以直接放入鍋中溶化，其實也是非常快速的呢，只是要特別照顧它，免得從中間斷掉哈哈哈。

水煮麵條區，請忽略那些嘟嘟好。

湯大約五分鐘就會溶化成湯囉，麵條也差不多要完成了。

看自己的喜好，麵條想吃紮實點還是爛一點，在自己用時間來控制囉！而湯頭也是，想吃溫燙還是超燙的，也是可以自己決定。

速速上桌囉！十分鐘左右可以完成！真是太方便的宵夜大餐了！

粗粗的麵條，QQ又紮實，我們煮的時間不會很久，所以吃起來不會爛爛的，而說到素牛肉塊可有趣了！

吃起來很像牛肚的感覺，那種彈牙又QQ的感覺，裡頭吸了保滿湯汁，每咬一口都很多汁，還不錯吃耶，口感不輸給一般的牛肉哦！

比起義大利麵，這鍋刀削麵比較重口味，比較符合我們一家，雖然中辣，但香氣真的很足夠，還不錯讚呢！當宵夜真的好滿足啊！

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