台中西屯美食【狂一鍋新台式火鍋/漢口店】火鍋第一品牌!火鍋迷必吃凌晨宵夜名店!台味正流行!最狂潮深夜食堂!
台中西屯美食狂一鍋.新台式火鍋.台中漢口店,火鍋第一品牌 火鍋迷必吃凌晨宵夜名店就是這家啦!全台分店越來越多間正港台味創意料理正流行 最狂潮深夜食堂吃起來。
說到台中夜貓子凌晨宵夜場,小編根本專業等級的啊 因為小編就是做大夜班的人啦奶奶的每次下班都在千辛萬苦找東西吃,管它是宵夜場還是早餐店都是小編生命中很重要的一餐,也是一整天中吃最多的一頓。
凌晨下班累得要命,就是要去吃大餐才能撫慰心靈啊所以狂一鍋也成為了小編下班後的好朋友,營業到凌晨一點整,最後供餐為晚上12點前都可以。
而且更超值得就是超高CP值的宵夜活動了!只要於晚上10點後入場,然後兩人開鍋,或是平日中餐二人開鍋,再憑上班名片或識別卡,即可送您梅花豬+軟嫩雞腿+海泥根0.0零酒精2罐啦!超澎湃的耶
直接升級雙主餐~雙盤肉肉也太爽了~而且除了各位點的鍋物外,還有菜盤自助吧無限量吃到飽喔飲料也是無限暢飲,不過不是常見的可樂汽水,而是好台味的楊桃汁、烏梅、芭樂汁、茉莉綠茶喔!超酷的啦!
飯後甜點冰淇淋也是比猛的!木瓜牛奶霜淇淋也是盡情吃到爽 呼!天啊!每次來吃狂一鍋都是撐到爆,沒有一次吃不飽的!想吃不飽真的是不可能了好嗎~
狂一鍋 新台式火鍋 台中漢口店
電話:(04)2315-7888
地址:台中市西屯區漢口路二段221號
平日午餐:上午11點半~下午3點
平日晚餐:下午5點~凌晨1點
假日全天候營業:上午11點半~凌晨1點
▲最後供餐時間為凌晨12點整
粉絲團:狂一鍋-新台式火鍋
IG:twfondueretro
可刷卡有一成服務費蔬菜無限吃
肉多多火鍋新品牌樂多多集團
狂一鍋.新台式火鍋.台中漢口店位在台中市西屯區漢口路二段上,近河南路一段交叉口,旁邊就是三信公園,附近學校超多。
中華國小、曉明女中、立人國中、重慶國小、中山國中、大潤發忠明店、國軍臺中總醫院-中清院區、國立自然科學博物館、華美市場,超級無敵熱鬧的地段啊!
在這邊覓食真的只會飽死,不會不死 這地帶的餐廳小吃真的太爆炸多了!尤其是漢口路上,凌晨宵夜場餐廳更是選擇超多啊!
小編深夜也很長騎車來這兒覓食,再下去一點也就可以到逢甲了~水湳和勤美也在不遠處而已一個很正中間的位置呀~
交通可便利啦!咱倆是騎機車來的附近很多機車格~很好暫停,開車的朋友可停在漢口立體停車場,距離才300公尺,步行路程才五分鐘就到啦!
搭捷運的話可於捷運文華高中站下車距離約750公尺,走路不用十分鐘就到啦!交通超方便的好地方啊!
▲好閃耀的霓虹燈招牌
站在門口就覺得裝潢超繽紛~超吸睛啦!到處都很好拍的一間餐廳 有股懷舊台式古色古的風情,卻又與現代氣息的重疊,騎車路過真的超吸眼球。
WOW!用餐環境也太寬敞明亮了吧!而且佔地超大,座位數超多,不管是兩位情侶來約會,還是家庭一家四口來用餐,又或是揪朋友同事來聚餐聚會、生日慶生、節日慶祝,都超適合的啦!
多少人通通都容納的下 而且都是以四人座位起跳,兩個人~三個人來用餐也都是坐四人桌喲!實在是太!舒!服!啦!
還有這種座位設計喲!整個很像半開放式小包箱呢!爽爽的~
身為台式鍋物店,當然也會有這種U字型吧台座位區囉平常沒太多客人的話,大家都可以舒舒服服的坐大桌,但要是尖峰用餐時間、例假日,需要排隊~候位啦~主要就還是要乖乖遵守服務員的帶位安排囉!感謝大家的體諒與配合啦!
參觀完美美的用餐區後,馬上來參觀一下自助吧區吧!首先是醬料區,黃金比例狂一鍋已經告訴各位啦
霜淇淋機與飲料機就是這兩台啦!完全就是免費喝~無限暢飲路線,選擇有四種,楊桃汁、烏梅、芭樂汁、茉莉綠茶,都是好台灣味的飲料啊!小編很愛
澎湃ㄟ自助吧區當然還有火鍋料~菜盤專區啦!各式蔬果、火鍋料通通應有盡有,連虱目魚漿也吃的到喔 想吃多少都可以,自己挖啦~
喔ya!準備入座吃大餐囉~桌上可以看到垃圾桶與衛生紙,以及黑色大盤,那個盤子就是夾自助吧配料用的喔!
超強台式火鍋就是狂一鍋啦 台灣狂潮狂一鍋以台人玩鍋物,融合台菜和火鍋,把台灣人都愛的經典美食,做翻玩台菜的變化,從台菜料理變成了火鍋的湯品呈現給大家。
吃起來超意外的搭 一點都不奇怪喔!愛吃鍋的小編甚至覺得直接超越本體啦哈哈哈哈!火鍋版感覺更好吃了耶!只能說師傅們的專業與創意巧手真的是太厲害啦!
狂一鍋新台式火鍋的菜單在這裡字太小的話,都可以點照片至相簿放大觀看喲 目前鍋品有11種口味可以任挑。
點餐方式很簡單,就是先選擇湯底口味接著看底下的主餐要吃什麼最後再挑附餐然後是否需要單點~加點就大功告成啦 很簡單吧!
11種湯頭口味還真的超台式路線的排骨酥、生炒花枝、剝皮辣椒雞、沙茶鍋、燒酒蝦、藥膳大雞腿、酒香花雕雞、雙瓜蛤蜊鍋、蒜香蛤蜊生氣鍋、麻辣炙燒牛肉,和平常市面上火鍋店真的很不一樣耶!整個很自我的獨特~令人印象深刻。
而主菜選擇則是可以七選一,梅花豬、培根豬、板腱牛、軟嫩雞腿、雪花牛、經典和牛、海鮮三品,不管是肉肉還是海鮮通通應有盡有。
附餐選項也超豐盛,不管是麵還是蛋又或是飯都吃的到,而且光麵就有四種選擇,關廟粗的~細的~麵條、拉麵、意麵全都幫您準備好啦!
想吃的更澎湃,還有超多銅板價單點菜色,真心覺得揪很多人一起來吃真的很划算ㄟ點單加菜點起來,直接飽到天靈蓋去囉~
而客家鹹湯圓鍋是期間限定的!由榮獲多項國內外大獎,曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長的台菜王子-黃景龍主廚與狂一鍋共同聯名。
經過創意研發的產品,就連菜單的監製,都是與狂一鍋一同雙台聯手的!一起打造最強神湯啦
致力傳承台灣美食文化的黃師傅以他多年在台菜的扎根與功力,有這榮幸親自參到客家鹹湯圓鍋的研發,想品嚐客家鹹湯圓鍋到底有多好吃~多厲害嗎?快來狂一鍋就可以吃到囉~
好康不私藏啦!就是這裡超高CP值的活動就是它了!只要於晚上10點後入場,然後兩人開鍋,或是平日中餐二人開鍋,再憑上班名片或識別卡,即可送您梅花豬+軟嫩雞腿+海泥根0.0零酒精2罐喔!瞬間變得超澎湃的耶~
有夠佛系的!送肉又送飲料,這量根本瞬間爆炸多,多到我們很努力吃都吃不完哈哈哈哈哈人家還有自助吧區要忙著吃呢~真的是太誇張豐盛了!
現在什麼都在漲的時代,狂一鍋還這麼大方的送肉肉給大家吃,真的是太過份貼心了啊 馬上吃起來!活活撐死也幸福嘿嘿~
超方便的點餐模式,只要拿出手機掃一下QR碼就可以自行點餐囉!不用特別呼叫服務生過來,真是太便利啦 科學的進步真讚,現在又剛好疫情,能減少人與人的接觸也很不錯捏~
點好餐後就是可以殺去自助吧區拿菜囉 好興奮~好開心啊!馬上吃起來!咱們餓壞啦!
喔ya!美味鍋物上菜囉!最先登場的是狂一鍋的招牌菜色-功夫排骨酥鍋啦 在加湯前趕緊來拍一下,不然等等就被柴魚高湯淹沒啦!
排骨酥終於跟麵分手啦 誰說一定要是排骨酥麵才好吃呢!火鍋版才更好吃好嗎~小編夫婦真心誠意的激推啊 真的好吃!
小編本身不太愛吃正常版排骨酥麵的說但變成創意火鍋版後居然意外的粉好吃ㄟ!湯頭更加清爽順口,害咱倆一直猛喝湯哈哈哈哈~直接變兩頭水牛。
▲趁加湯前也趕緊拍一張HaHaHa~
小編點的剝皮辣椒雞也跟著登場囉!好興奮啊!說到剝皮辣椒雞,小編最近超瘋狂的很愛吃剝皮辣椒雞哈哈哈哈!超上癮的那種,夢想著想吃透透全台中的剝皮辣椒雞鍋啦 繼續努力蒐集ing!
來加柴魚高湯囉!話說有些湯底口味是會用爆炒石鍋的方式呈現,而小編夫婦點的這兩款剛好沒有,就是加入柴魚高湯後就可以開火~
煮熟後即可大塊朵頤囉特別想吃經過大火爆炒過後的石頭火鍋的話,都可以請店員推薦哪幾款可以喲~
把剛剛夾的火鍋料~蔬果們都丟入鍋中煮香香啦~盡情吃~大口吃~爽爽吃~丟完再去夾 完全無限量吃到飽就是爽啦!
在這邊順便跟大家說一下用餐小叮嚀,共鍋不抵單點,需收10%服務費,每人低消為一份套餐,共鍋費199元可享自助吧吃到飽。
兒童收費計算
101至120公分酌收99元共鍋費
121至140公分酌收149元共鍋費
141公分以上以成人方式計價
將功夫排骨酥鍋燉煮的差不多啦可以開吃囉!話說裡頭的內容勿有油蔥酥、蒜頭、香菜、滷過的白蘿蔔,以及主角排骨酥本人。
將排骨酥與白蘿蔔大火燉煮後,白蘿蔔整個超軟嫩小編最愛吃這種煮到綿密口感的白蘿蔔啦!排骨與蘿蔔也紛紛吸入飽滿湯汁,完全超香氣逼人。
蒜酥與油蔥酥也提升了它的香氣,整個湯頭超甘甜爽口,鹹香又夠味,好喝極啦 小編夫婦超愛的!怎麼可以這麼涮嘴,這比例真的是很厲害啊!
將排骨酥燉煮的綿密軟嫩,口感彈牙又爽口,骨肉分離輕輕鬆鬆,一口接著一口吃有夠涮嘴 也超下飯的!難怪是本店招牌菜色,完全實至名歸!理所當然!
接著是小編為之瘋狂的剝皮辣椒雞鍋啦!內容物有麻油、剝皮辣椒汁、剝皮辣椒本人、薑片、帶骨雞腿肉塊。
剝皮辣椒雞鍋是需要耐心的一鍋 因為剝皮辣椒是一款ㄟ越煮越夠味~越煮越甘甜~越煮越香噴噴的料裡啦!
給點時間,讓剝皮辣椒的甘甜滋味漸漸釋放,到時候不是越吃越鹹,或是越吃越辣,更不會越煮越清淡,而是越來越甘甜喔!難怪小編特愛剝皮辣椒雞鍋啦!
連之後直接把剝皮辣椒拿來啃也很香喔!小編每次吃到最後,都會把剝皮辣椒全部吃光哈哈哈哈~不會死辣或嗆辣,是粉迷人的味道喔~
紮實的雞肉塊數塊,真心覺得雞肉還是吃帶骨的最讚啦 雖然需要啃啃咬咬,但就是覺得帶骨的雞肉更軟嫩~更香噴噴捏 什麼神奇魔力啊!
滿滿鍋底吃起來已經很爽了 但各位可別忘了還有搭配的肉肉們啊!根本直接升級雙主菜啊!超~爽~的~就是要讓各位吃個痛快。
這盤是小編的板腱牛,苗條的牛牛選項,像小編就不太愛吃油花,所以吃火鍋都必搭配板腱牛
不怕肥滋滋~油膩膩,而且吃起來一點也不肉乾,或是一堆筋咬不爛喔~選用的是好吃又讚讚的板腱牛。
男友則是選擇了經典和牛,美美的均勻油花也太養眼了吧!而且厚度更厚,尺寸更大片,更有口感啊!
人家不是走軟嫩風,而是紮實中帶有滿滿嚼勁的那種滋味喲!濃濃肉香越嚼越香~
吃牛肉就是要簡單幾秒涮一涮就開吃才是王道啊 大概三至五分熟正是最完美熟度,可不要把人家丟進去就不鳥人家啦!等人家變成肉乾後,可是白白浪費了這些好肉呢!
看看那夢幻的粉紅色色澤,簡單又神速的給它算個幾秒鐘,可以享受到香噴噴的湯汁,還有鮮甜的肉汁,以及肉質的嫩度,吼!完美。
狂一鍋真的有夠狂 宵夜場活動贈送的活力梅花豬與無骨鮮雞腿都是150g的量喔!毫不小氣ㄟ!
沒有說因為是贈送的所以只給一些些,超大方的啦!害小編夫婦整個吃不完哈哈哈哈!這個送上來之後直接變成三主菜啦!夭壽多ㄟ!太誇張的澎湃了~
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宵夜時段 ( 晚上10點至凌晨12點 ) 開鍋用餐,即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g平日中午 ( 上午11點半至下午2點 ) 來店用餐,加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
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飯後就是要去吃木瓜牛奶霜淇淋當作美好END啦話說不定期ㄟ更新口味喔!讓各位每一次來都是不同的驚喜與期待啦!
來狂一鍋吃火鍋大餐真的是潮~爽~的~飽到一個翻掉ㄟ 小編夫婦很努力吃了!真的爆量吃不完哈哈哈哈~
太超值~太敢給了!完全不怕你吃啊!很敢送,只怕你吃不飽而已 宵夜活動更是超級無敵友善夜貓子們。
完全貼心了我們這些上大夜班的 辛苦加班的朋友們,真的很窩心~很感動啊!
下班時間居然還有這麼好康的優惠可以撿 量這麼多都可以當兩餐吃了~超賺的!
狂一鍋 新台式火鍋 台中漢口店
電話:(04)2315-7888
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平日晚餐:下午5點~凌晨1點
假日全天候營業:上午11點半~凌晨1點
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