台南中西區美食 矮仔成蝦仁飯 原海安路 中正路口 世代相傳好味道 96年排隊老店 早餐 可外送

台南府城真的是小吃神多的好地方啊！世代相傳的好味道，1922年誕生至今，已經是96年的排隊老店啦！矮仔成蝦仁飯 ( 原海安路．中正路口 )， 對於觀光客來說超必吃，畢竟是在地知名美食，真心推薦大家去吃吃看味道  挺特別的風味。

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矮仔成蝦仁飯位在台南市中西區海安路一段上，附近超好停車，因為海安路地下停車場就在附近而已，請大家乖乖發揮公德心去停車場喔！不然這邊人多車多、把人吸引來的美食更多，違停很容易發生危險又自私啊！

客人多，員工也好多，超忙碌的！但服務很好又熱情呢！讚讚  話說內用、外帶、外送都可以喲！揪甘心ㄟ！

內用區在旁邊，雖然小小的可能沒法容納太多人，但幸好吃小吃的翻桌率挺高的！所以也不用擔心等太久。

矮仔成蝦仁飯的菜單在這裡，除了主角蝦仁飯，也有肉絲飯、綜合飯、親子丼，熱湯類則是有味噌湯、鴨蛋湯、蛤仔湯，也有賣小菜與飲料喔！

初體驗咱們都點了蝦仁飯50元與味噌湯 ( 內用10元，外帶15元 ) 來試試看，份量不小也不大，但來台南就是要吃一堆美食啊！不要太大碗也好 

果然還是不合胃口  還沒有尋找到覺得好好吃的蝦仁飯，吃完都覺得還好，可能蝦仁飯都是這樣的風格與味道吧？看來我們和蝦仁飯無緣了  米飯吃起來溫溫的，要是熱呼呼、燒燙燙的可能會比較好吃，味道很像豬油拌飯，但是是較濕版的豬油拌飯，軟軟黏黏爛爛的 ～

蝦仁不錯吃，不是脆脆假假的那種，是很像在吃真的剝殼蝦子的口感，也有蝦味，這點很棒，不過飯的呈現我們就剛好不合胃口了 ～ 吃不習慣吧！SORRY！

百搭的半熟荷包蛋，生蛋黃到哪裡都是讚  拌在蝦仁飯上也很涮嘴喔！有好吃不少  “

DM上有矮仔成蝦仁飯的歷史小故事，大家可以看一下。

名片。

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矮仔成蝦仁飯

電話：(06)2201897
地址：台南市中西區海安路一段66號
營業時間：上午8點半 ～ 晚上7點半
公休日：請看粉絲團宣佈
ㅿ滿400元以上可外送，請提早一小時預約，如需大量訂購請事先聯絡，例假日無外送
官方網站：矮仔成蝦仁飯．台南小吃．府城美食料理．鳳中奇緣．陳美鳳採訪．海安路藝術街
粉絲團：矮仔成蝦仁飯
相簿紀錄：矮仔成蝦仁飯
ㅿ周邊景點：神農街、藍晒圖文創園區、美食也超多的府前路、保安路
ㅿ感謝採訪：三立草地狀元．台灣尚青．用心看台灣．綜藝大集合．壹週刊．香港飲食男女．發現新台幣
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