捷運忠孝敦化站美食 | 新帆船澳門葡國餐廳 東區美食 澳門葡國料理 葡萄牙料理

位於澳門的新馬路上，已營業了十六個年頭，第一間海外分店，它們選擇了台灣，想嚐嚐道地的澳門葡國料理嗎？來新帆船試試看吧！♪♪♪

 

這間 ＊ 新帆船澳門葡國餐廳 ＊ 位於捷運忠孝復興站與捷運忠孝敦化站中間，更詳細的說法，就是隱藏於頂好名店城後方的巷子內，有來過這覓食的朋友，肯定知道這兒的餐廳根本多到琳琅滿目，各式各樣的異國料理與美食任君挑選，不過，今天要分享給大家的美味，不是這兒好常見的吃到飽或是居酒屋等異國料理，而是來自澳門的葡萄牙料理唷，話說，連我自己都沒有吃過呢    !!! 除了可以搭乘好迅速又便利捷運前來，也可以搭乘公車前往，可於頂好市場站下車，步行路程更是縮短了許多，但就是要等公車就是了！而最令人頭疼的停車問題，機車比較好ㄧ些，繞來繞去，挺有機會可以找到的，但就是可能要碰運氣與搬一搬，塞一塞這樣，而汽車的話，就根本很難看到空格了，幾乎都是要拿出錢包，尋找私人嘟嘟房或是停在微風廣場走過來，路程約十分鐘左右     ……

這間新帆船葡國餐廳從1998年至2014年，在澳門新馬路上共營業了十六個年頭，亮綠色的外觀建築，中古世紀的帆船風裝潢，以及道地美味的澳門葡國料理，深植在大家心中，並於2014年初，老闆鍾先生，選擇了台灣，成為拓展海外市場的第一站。

 

站在餐廳的大門前，大家別急著進去享用大餐，因為，在這個華麗的空間中，您可以發現到許多特別又美麗的設計裝潢與裝飾品，例如這片好大、好壯觀，跨國來自葡萄牙最有特色的青花磁磚，所打造而成的葡萄牙戰船圖樣，雖然只有藍白相間的雙色，但依然細緻啊！

  

設置在門外的幸運鐘，不管是用餐前還是離開前，都可以來拉一拉，給予自己一點幸運的感覺唷，話說，只要輕輕拉，就能夠發出好清晰又好大聲的咚咚咚～聲響，能在餐廳中發現到這個玩意兒，真是太有趣了，幸運之神快來找我吧！   

 

一推開大門，印入眼簾的，雖然不是櫃台，但親切又熱情的店員們一發現您的到來，馬上就會前來熱情招呼與帶位。

 

櫃台位於較後方處，來到櫃台的我們，還發現到了以透明玻璃間隔而成的後場廚房，看到好多師傅在忙碌的模樣，真是讓我的肥肚肚越來越餓啦！ ( * ☉ ౪ ⊙* )    

本餐廳有二層樓的用餐區，而且，不管是一樓還是二樓，座位數都非常的多，管你是幾隻貓來吃吃飯，聊聊天，還是呼叫了親朋好友們，手牽手大家一起來聚餐、聚會，通通沒問題，都塞的下啦哈哈哈！ (́ ◉◞౪◟◉‵ ) ˇˇˇ

原封不動，從澳門新馬路總店直接搬過來的好方便方型桌椅，要拉開還是併桌都好輕鬆，不怕說人多來用餐卻硬要大家分開坐，無法開開心心窩在一起聊天、一起享受美食的窘境。

 

一樓之第一區用餐環境，推開大門，最先印入眼簾的第一區。

再來是往後走一咪咪，向左邊望去的靠牆第二用餐區，離通往二樓的樓梯最近，上廁所的路途最便利。

然後是朝右手邊看的第三區，櫃台與透明的後場都圍繞在您身邊，時常需要呼叫服務員的朋友，非常適合坐在這兒用餐唷！

 

參觀完熱鬧的一樓，咱們上二樓逛逛，欣賞欣賞吧  ( ✪ ω ✪ )  !!!

 

二樓的座位數與華麗的裝潢，一點都不會輸給一樓呢，不過，咱們先向左轉，來去廁所看看吧！GO！

 

這小燈也太可愛了吧，在這邊洗手整個就心情真好，不是為了打發而隨便設立的廁所，而是有花心思的美麗廁所，真不錯。

樓上的空間雖然沒有一樓來的那麼大，座位數也有少那麼些許，但長長的併桌與較寧靜的空間，非常適合人多來聚餐呢，好像包場一樣哈哈。

當然囉，通通拆開來，二樓也是可以容下許多許多的顧客的，話說，比起一樓，我更愛二樓，因為可以眺望一樓的風景哈哈哈，挺享受的。

這紅磚頭的設計弧度真是有趣又討喜。

圓滾滾的燈飾更是吸睛又別有風味，把燈關暗一點，應該就變成月亮了    !!!

 

這就是從二樓眺望一樓的美麗風景啦，話說，一樓若將窗簾給拉開的話，風景應該也很美麗齁？

掛在一樓牆上的這幅畫，可不是一幅單純的畫作而已，其實，這幅畫所呈現出來的風景，正是位於澳門新馬路上，新帆船澳門葡國餐廳的總店，從窗子跳望出去的美景啊，哇！天啊！也太享受、太夢幻了吧，害人家好想飛去一探究竟啊！

 

不管是一樓還是二樓，都能夠欣賞到七彩繽紛，琳瑯滿目，來自葡萄牙最有特色的青花磁磚，所呈現出的華麗戰船。

餐廳中，不僅僅可以欣賞到許多青花瓷磚的華麗戰船，還可以發現到來自葡萄牙貴族的白磁餐盤，仔細瞧瞧，其實每個餐盤的花紋與中間的圖騰都不一樣耶，原來，這全是各個貴族以家徽所訂製的餐盤，是鍾老闆特別收集而來的，不過，不只有這樣而已，各位看看邊邊的黃色牆壁，這可不是凹凸不平，而是澳門歐式建築常見的粉黃色的圖繪牆面唷。

哇哇哇！好壯觀，除了青花瓷磚，還有 1：50、1：60 的帆船模型。

參觀完華麗又充滿異國風格的餐廳環境後，咱們回到座位上去，準備享用大餐囉！   

打卡還有好康優惠可以拿唷，今天是甜點，冰淇淋，真期待。

除了一般的單點菜單，還有雙人與四人套餐，沒有頭緒，不知道想吃什麼的朋友，可以參考看看唷！

 

這是咱們今日所挑選的菜單，四人份量吃嘟嘟好，不會很撐，也不會很空虛，老爸與老弟說超撐，老媽則是很滿足，我倒是覺得不夠痛快。

菜單頁數頗多的，選擇多樣又豐富，有興趣的朋友可以拉到最底下，選擇相片分享了解一番。

 

頭盤｜薯蓉馬介休球｜５粒｜$ 200 元

先來談談馬介休是什麼吧，馬介休其實就是將鱈魚經鹽醃製而成的一種食材，在許多葡萄牙菜與澳門葡國餐廳是一種主要材料，所以這盤薯蓉馬介休球，就是將外酥內綿密的馬鈴薯泥與馬介休，以及綠油油的少量的香菜融合在一起，除了酥脆又香噴噴，還可以品嚐到微微的海鮮味，仔細咀嚼，說不定還可以咬到魚肉呢，而且，口感一定要夠紮實，沒散掉，才叫做成功唷！

 

頭盤｜鮮果蝦沙律｜$ 280 元

 

在澳門當地賣的不是很好的一款頭盤，但來到了台灣，點擊率卻變的很不錯，原來是因為台灣人愛吃蝦，愛吃海鮮，再加上，有些人不太愛吃純沙拉或是熱量偏高的沙拉醬，所以這道頭盤其實在台灣賣的很好呢，因為除了有酸甜的水果與鮮甜的蝦子，還有好美味的特調美乃滋，整個就是清爽又開胃啊，雖然我依然只愛吃鮮蝦哈哈哈！( ≖‿ゝ≖ )✧

一口水果，一口鮮蝦，讚的咧！( * ☉ ౪ ⊙* )

 

湯類｜田園南瓜湯｜$ 85 元
口感偏清爽、清淡，覺得南瓜味可以再更濃厚、濃稠些，奶油也可以再多擠一些，香氣會更明顯，然後，這湯搭配著麵包一起享用，真是好吃啊！

湯類｜葡萄牙青菜湯｜貼心附上橄欖油自由增添香氣｜$ 85 元

 

濃郁的口感，清爽的滋味，這碗充滿異國料理的蔬菜湯，和台式的蔬菜湯有點類似，但又有那麼點不一樣，真是有趣又獨特，不過，其實在澳門的客人們，都會加些奶油提香，可惜台灣人大多都覺得很油膩，所以就沒準備了，哇嗚，人家很愛加奶油的說，哭哭啦，沒有緣份試試看哩，而說到內容物的話，大致上有許多的蔬菜與馬鈴薯以及切成絲的葡國腸，另外，吃素的朋友也想喝喝看這特色嗎？別煩惱沒湯可喝，只要告知店員，這碗青菜湯內就不會丟入葡國腸囉！

 

隨湯品一起送來的麵包，讚啦，酥酥脆脆，簡單塗抹上奶油就好吃的不得了！咱們四人神速吃光它哈哈哈！

肉類｜秘製椰汁焗葡國雞｜$ 380 元

好可愛的愛心飯，口感紮實又粒粒分明，身為飯桶的我當然愛死啦哈哈哈！:)))

 

這道料理是本店的招牌菜唷，頭一次來品嚐澳門葡國餐的朋友們可以考慮一下，除了美味，連內容物都是一種神秘，好奇寶寶們快出發吧！

 

不管是看起來還是聞起來，都有一種泰式椰汁雞的感覺，不過真的開始咀嚼後，品嚐到其滋味與香氣，還真有點不太一樣耶，說到醬汁，濃郁爽口，不管是拿來喝還是拌飯都超下飯又涮嘴的，而配料則是豐富又美味，又好像咖哩飯一樣，真想丟一坨飯在裡頭，攪拌一下，混著一起享受，肯定能夠讓我一口接著一口，吃個不停哈哈哈，因為有肉又有蛋，還有營養酸甜的蔬果們，根本就太讚了！

雞肉鮮嫩又彈牙，皮兒更是Q彈爽口，一點都不會肥滋滋或很噁腥，我們四個人一下子就將這碗招牌菜給吃的乾乾淨淨啦！ヾ ( * Φ ω Φ ) ツ

 

海鮮｜辣汁燒大蝦｜$ 580 元

這辣又香的醬料在葡國料理中時常出現，內容物大致有薑與蝦油等等，太神祕的特調醬汁所以不告訴大家的意思哈哈哈，不過，也因為這樣，這盤海鮮料理的特色不在那隻大蝦子身上，而是擺在牠身上的醬料唷，所以，敢吃辣的朋友們，一定要嚐嚐這獨特的美味。

蝦子好大隻，鮮甜又肥美，連頭頭都有一些汁可以吸，真是涮嘴。

 

好肥美，好紮實，好彈牙啊，愛吃蝦子又愛吃辣朋友，這道料理千萬別錯過囉！  

 

蔬菜｜香草牛油炒鮮雜菌｜$ 220 元
各式各樣的Q彈菇菇們，清爽又營養，愛死了，一下子就被掃光嚕 ( ^ิ౪^ิ ) !!!

肉類｜芥末燒羊鞍｜三件｜ $ 520 元

 

鮮嫩多汁的帶骨羊小排，除了有提供一小碟的法式芥末醬讓大家沾取、提香氣，其實，更重要的，就是「醃」的這個步驟了，醃羊肉的時間，醃的鹹度比例，都要拿捏的恰恰好，不然很容易過鹹，或是走向失敗，而熱愛吃原汁原味的我，不沾芥末醬，直接拿來啃，WOW，師傅果然很用心啊，單單啃羊肉就好涮嘴，完全沒有臭又腥的羊騷味，一口接著一口，大口大口的啃，超涮嘴的，尤其是這羊肉非常的鮮嫩又多汁，啃起來不會都是滿滿的筋，很卡牙齒，或是硬梆梆的如肉乾，只能說，這羊小排讚啦！:)))

上頭灑的好像是起司粉吧？錯了不要打我啊嗚嗚嗚，話說，別拿刀叉慢慢切啦，直接拿來啃吧，整個超涮嘴的，停不下來啊，連老媽都大讚。

您看看啊，您看看，那不是油膩膩啦，那可是羊肉的鮮甜汁液啊，某些酥脆的薯條吸到了汁液後，整個就是更加香噴噴了呢，愛死哩！

閃亮亮，鮮嫩又多汁的模樣，真是太養眼了，回家開始寫文章分享後，真是越寫越餓啊，痛苦死了，根本自虐啊  ✧ ( 순_순 ) “

飲品｜香醇奶茶｜冰／熱｜$ 120 元

  

真是濃醇香耶，茶與奶以及糖都是分開裝的，所以看您喜歡什麼樣的滋味，都可以自己動手調整唷，真是太棒了！ 

 

飲品｜鴛鴦｜冰／熱｜$ 120 元

 

老媽的選擇，咖啡與熱茶的搭配，好有趣的組合，品嚐起來，一點都不奇怪呢，真涮嘴。

 

飲品｜黑牛｜$ 150 元
老爸點的，直喊好大一杯啊，喝不完啦，早知道就早點上桌慢慢享受了  ( ⊜‿⊜✴ )  !!!

 

飲品｜黑白配｜$ 150 元
一大球香草冰淇淋搭配了可樂所調製而成，冰冰涼涼，好透心涼啊，夏天喝肯定超讚的！

 

甜點類｜木糠布甸｜$ 60 元
澳門大街小巷都能夠發現到的一款平民甜點，但很有趣的，每一家做的滋味都不太一樣，而都是第一次吃品嚐的我們，都覺得粉好吃呢，像提拉米蘇的感覺，一層又一層的，有濃郁的奶油與巧克力蛋糕在裡頭，最上頭灑了酥脆的餅乾碎，口感綿密又濃厚，一點都不甜膩，吃的真開心，好美好的END啊！

打卡贈送的冰淇淋，冰冰涼涼，真香甜。

名片。

　　

新帆船澳門葡國餐廳 Restaurante Vela Latina

電話：(02)2771-1980
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷12號
營業時間：週一至週日 am 11：30 – pm 22：00
粉絲團：新帆船 澳門葡國餐廳 Restaurante Vela Latina
相片分享：新帆船澳門葡國餐廳
❤ 可以刷卡 / 聚餐聚會 / 大安區美食 / 東區美食 / 敦化南路美食 / 捷運忠孝敦化站美食