台中西屯美食 日橡精緻鐵板料理 超平價海陸大餐 文心路美食 約會聚餐首選
日橡精緻鐵板料理,每日嚴選食材,配送新鮮活海鮮,選用上等美國PRIME等級牛肉,為您做最好的服務與享受。
日橡精緻鐵板料理位於車水馬龍的文心路二段上,周邊的大地標有順天經貿廣場、臺中市政府、愛買中港店、台中市政府警察局等,搭乘大眾運輸工具前來的朋友可於市警局、文心臺灣大道口、中央健保局、臺灣大道文心路口站下車,步行路程約五分鐘內可抵達,自行開車、騎車前來的朋友,可打開Google地圖,搜尋框輸入地址或日橡鐵板燒 ( 台中市政店 ),即可以正確無誤的導航至此。
奢華舒適的用餐環境,有一般用餐區還有包廂區,適合與親朋好友們一起相約來聚餐聚會,也非常適合情侶們來此約會喲
[ 自行開車 ]
國道一號走右側車道下 178 – 台中出口,朝台12線前進 → 往台中的方向 → 台中交流道出口 → 台12線 → 台中交流道出口靠右行駛 → 文心路右轉 → 約350公尺即可抵達
[ 搭乘公車 ]
台中車站:53、73
東海、霧峰:151
台中高鐵:85、153
谷關:153
[ 基隆店 ]
電話:(02)2466-9595
地址:基隆市信義區深溪路26號
午餐時間:am 11:00 ~ pm 14:30 ( 最後點餐時間為下午一點半 )
晚餐時間:pm 17:00 ~ pm 22:30 ( 最後點餐時間為傍晚九點半 )
[ 自行開車 ]
國道1號 → 接台62線前往信義區的孝東路 → 從台62甲線出口下交流道 → 行駛於深溪路左轉 → 約300公尺抵達
[ 搭乘公車 ]
市政府站搭乘2088號公車
日橡精緻鐵板料理除了在台中可以享用到,位於北部的基隆店也可以吃到哦
有如來到Bar一樣的飲料櫃台,享用完美味的鐵板燒料理後,會邀請貴賓們移駕至甜點區品嚐飯後糕點與飲品。
好康分享,週一至週五,午餐時段全面85折優惠,WOW!已經很平價的超澎湃海陸套餐組合,居然還可以再打折,老闆您真是太大方啦 還沒吃過的朋友們別再猶豫了!這麼優惠親民的高檔美食饗宴正在向您揮揮手呢 ~ 連我都再次心動了 !!!!!
日橡精緻鐵板料理.台中店一共有五種價位的套餐可以選擇,價格從最便宜1080元至最高級的皇家海鮮套餐2580元都有 ( +10%服務費 ) 而且不管是最便宜還是最貴的,全部都是海陸套餐的組合,沒有說因為點的是最便宜的,所以只能肉與海鮮擇一。
不過 !!!!! 日橡家的套餐份量真的不是一般的多,而是超級無敵多的啊 !!!!! 連大食量的小胖子妞比都戰敗了,就連師傅也都建議,若是兩人來的話,可以點一個高價點的套餐,另一個人就隨意點就好,不然肯定會吃不完的啊 xDDD ♥♥♥
若覺得字太小可點擊照片前往flickr放大觀看 ( 手機觀看請先下載App才可成功放大觀看:安卓系統 / IOS ) 雖然也可以直接拉大觀看,但圖片最大尺寸為900,點擊照片前往flickr尺寸則可來到4000,小細節能夠看得更加清楚。
入座後,開胃小菜就會速速送來囉!今日是清爽甘甜的和風洋蔥與創意小點-南瓜泡菜,兩款都非常的開胃可口。
冰冰涼涼的芒果冰沙,超級無敵好喝的啦!一點都不會死酸,和我平常所喝到的開胃冰沙滋味真是差太多了!根本就是目前唯一會讓我想再來一杯的開胃冰沙啊!香甜可口,一點都不酸死人,太涮嘴了 真是稀有物種。
[ 開胃菜 ] 法式奶油田螺 ♥ 比目魚握壽司
香濃可口的法式奶油田螺真好吃 好喜歡啊 !!!!! 彈牙的田螺與杏鮑菇,香濃綿密的法式奶油醬,美味到讓我直接拿湯匙來挖,小小一碟也要吃的乾淨溜溜,一點點都不放過 可以再來一碗嗎 xDDD
軟綿綿的比目魚握壽司,入口即化,豐富的油質,經過微微的炙燒過程,讓這顆小握壽司更加香氣誘人,一口就解決你 !!!!!
五穀麵包,裡頭還有躲藏著鹹香鹹香的乳酪塊,不管是直接品嚐還是沾著湯一起享用都非常可口喲!
妞比的洋蔥湯來囉!非常濃郁,而且還可以咬到好多一條條洋蔥絲的口感,非常真材實料。
香濃的海鮮巧達湯,海鮮配料有鮮蝦、干貝、蛤仔等,不僅有巧達湯的濃稠口感,更可以咀嚼到海鮮的鮮甜與彈牙哦 ~
沙拉來囉!清爽可口的蔬果沙拉,我選擇了蜂蜜優格,妞比則是和風口味,營養滿分。
WOW!醬料的部份也太用心了吧!相信大家應該都有同一個疑問,就是為什麼一開始的小菜碟明明有三格,但只裝了洋蔥與泡菜,空出一格出來的用意是什麼?
現在得到答案了,原來是要裝師傅的手作黑胡椒醬啦!在貴賓面前加熱、熬煮,手作的滋味與香氣果然很不一樣,更加香辣了,不是平常餐廳所吃到的那種黑胡椒醬風味,真是用心,而且妞比超愛
師傅真的很細心耶!連配菜的蒜片都要親手現切、油炸、放入冰箱冰一天,要吃的時候再拿出來當場加熱與調味,整個香氣與口感都超香噴噴 而且咀嚼起來有夠像餅乾的,好酥脆可口,不像某些餐廳那樣,都會提早準備好,等主餐完成後就隨手一擺,咬起來硬邦邦又苦苦的,乾脆不要使用,不然這樣糟糕的配菜只會讓整體大扣分讓而已,只能說日橡的師傅真是太用心啦 連小細節都注意到了!果然是專業的師傅。
準備吃海鮮料理囉 看著專業的師傅細心的料理美食真是太吸睛了!這就是來鐵板燒餐廳用餐的一大福利啊!
就像表演一樣的精彩,而且師傅人親切又熱情,不僅是用心烹調美食,還會與顧客們聊天與介紹餐點,關心用餐狀況
挪威圓鱈來囉!其實我很愛吃鱈魚,但是很多鐵板燒餐廳都會把鱈魚煎到變硬硬的,口感太紮實,缺少了彈牙與軟嫩的口感,覺得傷心,但是日橡家的師傅卻成功煎出了濕潤又軟嫩的彈牙口感,一點都不會硬邦邦或是乾巴巴,真是太令我驚豔了,本還在想說可能咬一口就要推給妞比吃了 … 結果完全不是這樣 這麼好吃的挪威圓鱈麻 … 我和妞比一人一半,誰都不要打架 xDDD ♥♥♥
日本北寄貝來囉!WOW!這款海鮮更令我驚豔了!鐵板燒餐廳我很常吃到扇貝、干貝、大蛤,但北寄貝倒是第一次吃到,本想說口感會不會不好咀嚼或是滋味怪怪的、不討喜,結果整個大相反,一吃就上癮,口感非常獨特,彈牙又鮮甜,但是又非常軟嫩與綿密,不同的部位使的口感非常多層次,再搭配上專業師傅的調味下,鮮甜海鮮與大海的滋味,太爽口了!好吃,原來北寄貝可以這麼讓人喜愛呀!印象深刻 ♥♥♥
認真的男人最帥了!一直不停的偷拍師傅 … ♥♥♥ 妞比快快認真學習,以後換看你表演哦哈哈哈!
[ 海鮮 ] 鳳尾明蝦 ♥ 日本干貝
彈牙紮實的鳳尾明蝦,軟嫩鮮甜的日本干貝,熱愛吃海鮮的朋友千萬別錯過啦!好吃的不得了 ♥♥♥
說到日橡精緻鐵板料理的海鮮食材們,都是來自全台灣最大的進出口漁市崁仔頂每日新鮮選購,以及八斗子漁港與自家漁船捕撈,另外,當季鮮蔬、現流海鮮、頂級肉品也都是由創辦人親自嚴選,追求美食的同時,也堅持健康、養身的理念,日橡用最簡單的調味方式,呈現原始的野性風味,讓前來的貴賓們能夠在優雅舒適的空間中品嚐到四季自然的絕佳美饌。
南非活鮑魚上桌囉!活跳跳的活鮑魚吃起來就是不一樣,彈牙又新鮮,不需要過多調味料的加持,原汁原味就非常清爽可口,若再搭配上點綴在背後的日本海菜一起品嚐,香氣更是鮮甜又鹹香,成功激發出活鮑魚的甜味,讓人不僅想把主食鮑魚吃光,就連擺盤的蔬果們都想啃食乾淨 ♥♥♥
傳說中令人神往的和洲牛、白楊嶺安格斯自然牛、美國藍絲帶牛肉,達人級自然放養的頂級肉品,您再也不用費心尋找,挑戰全溫體牛肉,每日新鮮配送,重金採購頂級肉品專用的熟成冰櫃,將所有的細節與堅持拼畫出一幅極致美味的餐飲藝術,呈獻給親愛的貴賓們。
[ 主菜 ] 紐西蘭菲力
原汁原味就非常涮嘴的菲力牛排,口感紮實又香甜,每咬一口都滿嘴的幸福啊!還是三分熟最完美了 ~ 紅通通的美麗模樣,多汁的剖面紋路線條,不僅是吸睛,更是好吃,話說,大家還記得一開始的黑胡椒醬嗎?若您是喜歡重口味或式辣味的朋友,可以沾著黑胡椒醬一起享用喲!
[ 主菜 ] 老饕牛排
什麼是老饕牛排呢?其實老饕牛排就是美國肋眼的上蓋肉,而上蓋肉是肋眼牛排最精華的部位,好幾公斤的肋眼可能才只有幾公克的老饕牛排而已,所以相當稀少珍貴,外貌就像大理石般,油脂花紋分布均勻,經過高溫鐵板烹飪後,口感軟嫩彈牙,肉汁香甜,是熱愛吃牛排的老饕們的最佳首選。
大家有吃過和牛滷肉飯嗎?在日橡精緻鐵板料理就可以吃到囉 將和牛肉切成如滷肉飯一般的小塊肉丁,再搭配數十種中藥包熬煮,香噴噴的和牛滷肉飯就誕生囉!吃起來的口感果然非常不一樣,不像一般的滷肉飯那樣軟嫩彈牙,而是非常紮實的嚼勁,類似在吃牛肉麵或是紅燒牛肉的那種口感,真是獨特又有趣。
皇家海鮮套餐的主菜是龍蝦,而且還不是冷凍的那種,是活龍蝦哦 ♥♥♥ 好興奮啊 !!!!! 活跳跳的新鮮龍蝦最好吃了,而且又肥美,一點都不苗條,肉質更是彈牙、紮實,愛吃龍蝦的朋友們千萬別錯過啦!一整隻的大龍蝦,不是小氣的半隻龍蝦哦,慢慢啃,啃的超痛快。
貼心的店員還會提供剪刀給顧客們,方便對付這硬邦邦的龍蝦殼
季節食蔬,大魚大肉後,來點健康營養的蔬菜,結束這回合,下一回合開始,咱們來去吃甜蜜蜜的糕點囉
主廚特製甜點,巧克力蛋糕,搭配了酸酸甜甜的莓類與奶油,吸睛又好吃,愛吃巧克力的妞比一下子就嗑光了!
提拉米蘇的外表雖然沒有贏,但是滋味上卻是一點都沒有戰敗哦!看似平凡的外表,卻是非常美味的呢!千萬別小看它。
鴛鴦奶茶與晴空漂浮蘇打,冰冰涼涼的飲品搭配香甜蛋糕,美好幸福的END
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日橡精緻鐵板料理 ( 台中店 )
電話:(04)2259-5111
地址:台中市西屯區文心路二段215號 ( 台中七期順天經貿大樓 / 竹間鍋物旁 )
午餐時間:am 11:00 ~ pm 14:30 ( 最後點餐時間為下午一點半 )
晚餐時間:pm 17:00 ~ pm 23:00 ( 最後點餐時間為傍晚十點半 )
官方網站:日橡精緻鐵板料理
粉絲團:日橡精緻鐵板料理
更多照片:日橡精緻鐵板料理
❤ 活海鮮或特定肉種請於兩天前預訂 / 可刷卡 / 有服務費
❤ 生日慶生 / 聚餐聚會 / 台中約會餐廳 / 包場 / 包廂
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