捷運忠孝復興站美食 | 微風建一食堂 超鮮美海鮮料理 絕不輸海鮮餐廳 !!!

在此，先大大的感謝香蕉先生，若沒有他，我想，我可能就沒辦法發現這邊居然躲藏了一間這麼優質的日本料理餐廳啦！

  

 

微風建一食堂其實還挺隱密的呢，又剛好店門口看起來就是小小一間，又在微風廣場對面的寧靜巷弄中，所以不特別來此找找，可能也很難發現到原來小小的巷弄中居然住著一間如此美味的日本料理店，不過說了一圈，各位還是很難找到這間店吧嘻嘻，我想想唷，搭公車的話，在中崙站下車，然後往大潤發與永豐金控走，有條小巷子，巷子口是一間6星集足體養身，就是這個巷子，走進去不到幾秒就到了，而停車嘛，大潤發真的很方便嘻嘻嘻；另外，捷運也可以到唷，不過就遠了些，要走個時分鐘吧，我想，看是從忠孝復興站開始走還是南京東路站都可以到，因為本店剛好在兩站的中間，不過說的清楚點，就是在微風廣場的正對面的巷弄中，所以看各位怎麼走來這邊囉。

一進入到本店，左手邊就是可以容納許多人的座位區，但是也只有這麼一桌，所以人多想來聚餐，可能就要提早訂位囉。

再來就是吧台桌囉，燈光很明亮，座位數不多，左看看右看看，佈置得很繽紛呢，看起來真賞心悅目，充滿日本的風格。

好多日本的調味料唷，超喜歡的，想到妞比家也有一些，想到每次煮菜時我都灑一堆哈哈哈。

不過最令我印象深刻的，其實是這些活生生的新鮮海鮮啊，想說冰在那邊都死掉了吧，結果居然沒有耶，都還在動呢，而且還有超活跳跳的海鮮類在箱子中游來游去，也太酷了吧，真的有夠新鮮的啦，不知道等等可不可以吃到餒嘻嘻，好期待唷，新鮮的食材吃起來就是不一樣，美味總是一極棒啦！

冰箱內有好多日本酒呢，瓶子也太可愛了吧！

除了菜單上可以看到的，也可以請老闆配餐唷，例如一人600、800、1000、1500元等等的價位都有，不過想吃到一人1000元的配餐，越早預約菜色會越棒唷，因為老闆才有時間替各位安排出超棒的菜單出來，讓各位好好的享受美味的日本料理大餐啊，說不定還會出現一些特殊食材唷，根本有夠驚喜的。

 

香蕉先生根本酒鬼啊(邪笑)，喝好幾杯看起來一點事都沒有，真是太厲害了，我才小啜一口就OH MY GOD了哈哈哈！

前菜上桌囉，相信各位肯定也跟我一樣看不出來這是甚麼吧嘿嘿嘿，這適河豚標唷，說白話點，就是河豚的生殖器啦，有夠特別的料理耶，是我第一次看過與吃到，沒想到河豚的生殖器這麼大耶(？)不過回歸重點，還在想說會不會吃起來很腥還是口感很奇怪之類的，害我一開始有點不太敢放入嘴中品嚐，因為本身不太喜歡雞佛的感覺，所以很擔心吃起來會不會有那種不舒服的感覺，但是一吃下去，發現還好耶，皮很彈牙，裡頭的感覺很軟很綿密，入口即化，沒有甚麼腥味或是怪怪的味道，若還是覺得不喜歡，可以搭配洋蔥一起吃，也是非常好吃的唷，讓我有點愛上河豚標的好滋味了哈哈哈。

第二到前菜來囉，是香草炒野菌，有夠好吃的啦，超愛吃菇菇的，真想來碗白飯哈哈哈，香噴噴～好開胃，一下子就被我吃光光了。

 

開始上主菜囉，龍蝦生魚片，yayaya！我超愛吃生魚片的，不管是哪一種都超愛的啦，馬上來嚐嚐龍蝦的好滋味囉；咬起來好鮮美啊，有夠彈牙的，一點都不腥，就算不沾芥末也好好吃，沾了芥末整個就是別有一番風味，我想，這應該就是剛剛拍照的小龍蝦了，真是鮮甜，新鮮的食材吃起來就是有差別，讚啦！

午仔魚，好像一夜干的感覺唷，好想整條魚拿來啃哈哈哈，皮酥酥脆脆的，魚肉嫩滋滋，就算不沾一旁的鹽也好夠味，真是美味極了，刺不多，對於我這種嘴殘不會吐刺的人來說，真是一大享受啊。

豪華生魚片，WOW！真的有夠豪華的耶，尤其是那金箔大干貝，想逼死誰呀，有夠大顆的，光用看的就好享受，真是太幸福了吧，這一盤吃下來整個就是爽啦！有蝦～有魚又有干貝，太滿足囉！

鹽烤紅喉，那根是薑唷，有夠特別的，第一次看到長成這樣的薑，咬起來不會很辣，搭配魚肉吃還挺香的呢。

 

蠑螺燒壺，這名子也太有趣了吧，連菜色都長的超有趣的，一個空碗搭配上一個螺，吃法真是太好玩了，先吃裡頭的螺肉與香菇，然後再將殼中的湯到在碗中喝掉，螺肉Q彈又美味，湯頭更是香甜又清爽，呼～真想再來一碗。

三杯醋水雲，超超超特別的啦，每次在外面都喝冰沙醋或是單純水果醋這樣，但這兒的醋有夠豐富的，有鮭魚卵還有海帶，喝起來多了海帶的香氣與鮭魚卵的鹹味，真是好喝，但對於怕酸的我來說，若是酸味可以調整就更棒了嘻嘻。

椒鹽牛小排，軟綿綿又嫩滋滋，好彈牙，真是美味極了，連塗抹在上面的醬料也好香噴噴，好喜歡唷。

鹽燒雞手羽，這是我吃過最好吃的手羽了，好像炸雞的感覺，外皮好酥脆，白皙的雞肉嫩滋滋，整體來說就是有夠香～好吃好吃。

松坂豚香草燒，超愛吃松阪豬的我一定必吃的呀，果然彈牙又香嫩，真是愛死了，連大家都很喜歡呢。

玉米筍，天呀，也太好吃了吧，好甜滋滋又脆滋滋，對於肉食性動物的我來說也愛上了呢。

白燒北海道干貝，又是巨無霸大干貝，也太爽了吧，不管是烤的還是生的都好好吃唷，愛吃干貝的各位千萬不能錯過啊，這理有好多好大好美味的干貝耶！

食事，有鮭魚、透抽、大草蝦、比目魚緣側、北海道干貝，每一種都好好吃唷ho～新鮮又甜美，彈牙又軟嫩，真是可口極了，其中最愛干貝與大草蝦了，讚啦。

小牛筋丼，小小一碗真美味，越吃越涮嘴，香噴噴蔥花與好多的嫩滋滋牛肉，還有燉的好濫好香的紅蘿蔔，真想再來一碗。

日式冷麵，麵條非常Q彈，冰冰涼涼的，在炎熱的夏天還上一碗根本超享受啊！

 

龍蝦湯，喝起來很清爽，薑絲味很濃郁，龍蝦頭裡頭有許多肉肉，啃起來挺爽的，但小心別被刺到囉。

甜點上桌囉，香草冰淇淋與花生粉，好好吃唷，第一次吃到這樣的搭配，真是愛死了，簡單又美味，讚啦，完美的END！

最後，附上名片，謝謝欣賞唷！

.

微風建一食堂

電話：(02)8772-2178
地址：台北市中山區八德路二段300巷10號1樓 ( 遼寧街口 )
營業時間：週二至週日 pm 12：00 ～ pm 11：30(週一公休)
粉絲團：微風建一食堂
❤ 日本料理 / 日式料理 / 居酒屋 / 聚餐聚會 / 八德路美食 / 捷運南京復興站美食