2013.09.08

捷運劍潭站美食 | 角頭炙燒牛排大哥級的美味有本事不怕貨比貨夠美味驗過就知道

角頭炙燒牛排(士林陽明店)

一塊塊重量級的厚實快感，在炙熱的鐵板上滋滋作響，赤紅的焰火，鎖住肉質的鮮美甜味，令人抗拒不了的香氣，直竄到每一個角落，舉刀切下的瞬間，更驚嘆肉質的鮮嫩，透著粉紅色澤，肉汁涔涔滲出，大口咬下，「美味」就自整個口中散開，這份令人想馬上大快朵頤一番的美味，一切來自COWBOSS的無不用心，大膽作為！我們想很多，也作了很多，挑戰別人做不到的事，嘗試別家想不到的創新，對食材嚴謹，對口味的挑剔，不論再繁瑣再艱難，只為料理出，讓你忍不住多吃一口的美味，COWBOSS都將全力以赴，掛「排」保證！

角頭炙燒牛排(士林陽明店)

又有新店開幕囉yayaya！好吃又選擇多多的美味牛排店，這次的新分店離我家最近，記得第一次吃到本店的牛排，是在捷運公館站那邊吃到的，有點遠，所以沒事根本不會特別跑去吃，但萬萬沒想到的，士林居然也開了新店面，離我家有夠近的啦，要我常常去吃都沒問題，不過，該怎麼找到本店的位置呢？很簡單，從劍潭站一號出口出來，直直走到陽明戲院那邊，面對著陽明戲院，左邊巷子進去，不到十秒就可以看到本店囉；旁邊也是一間牛排店，高中的時候吃過，也不錯吃呢。

角頭炙燒牛排(士林陽明店)

以上就是一樓的座位區囉，很寬敞，從四人座位到六人座位都有，最後方還有自助吧區，湯品和飲料機的部份都是無限自取，冰箱的飲料才要算錢。

角頭炙燒牛排(士林陽明店)

接下來我們上二樓去吧，亮晶晶的樓梯，廁所也在二樓。

二樓和一樓一樣，寬敞又明亮，牆上的七彩燈光真是繽紛，也是以四人座位到六人座位為主。

參觀完美美的餐廳後，咱們回到座位上坐好囉。

角頭炙燒牛排(士林陽明店)

以上就是菜單囉，簡單明瞭，一目了然，任選一排餐就會附上後面的自助吧任喝以及餐包一個，真是豐富呢。

它們家餐包超好吃的，就像巴特里餐包一樣好吃，奶油真的很香，也非常的爆漿，美味極了。

謝謝親切的店員，幫我們準備了五種醬料各一種，除了基本的黑胡椒與磨菇醬外，還有起司、炭香、大蒜醬，基本款吃起來就挺一般的，起司頗香，但是味道濃郁點會更幫，算是有點到這樣，大蒜醬頗台式的感覺，炭香則是香甜香甜，每一種都各有特色唷。

角頭炙燒牛排(士林陽明店)

角頭牛排 $ 220 元
頗大一塊呢，而且很厚實，熟度拿捏的更是恰恰好，而且就算是七分熟，肉質也依然嫩滋滋的，不會應此變成肉乾，真是太讚啦。

角頭炙燒牛排(士林陽明店)

築地生蠔 $ 250 元
有好多肥美的大生蠔啊，相信各位看照片就看的出來了，真的有夠大顆的，肥滋滋，外皮軟軟的，有點像蚵仔煎，擠上好多美乃滋有點酸酸甜甜，少一點會好些；不過雖然說這生蠔一開始吃真的好香～好好吃，但吃多了有點噁心，看能不能推出新的一款像是海鮮部份，就一排上面有少顆生蠔與少條蝦子這樣搭配，這樣就不會覺的吃了一堆有點恐怖了。