英國籍的創辦人Mark ，因家族深根於義大利，與義大利有著切不斷的濃厚淵源，因此，讓Mark對道地義式料理有著獨到的堅持；來台多年後，因尋找不到道地口味的義式口味披薩，與好友開設了這間 Alleycat’s 義式披薩餐廳，決心將好吃的義式料理介紹給台灣人，讓台灣人品嚐到道地的義式料理，也讓在台的外國遊子一解家鄉愁；不過，各位知道為何本店為什麼會取名為 Alleycat’s 呢？因為創辦人Mark小時候，常常於晚間時刻在巷弄間逗留，奶奶將他形容為巷子裡的貓，也因為這樣，義式披薩餐廳便取名為 Alleycat’s 了！說到店內的手工窯，全不都是Mark與友人親手做砌而成的，這樣的堅持與用心，讓 Alleycat’s 在短短七年，已在台北拓展九間店的連鎖品牌了。

過年期間的出遊，我們一家與親戚們來到了熱鬧的華山創意文化園區散步，雖然人潮洶湧，但店內座位數也不算少，所以預約後，馬上就入座了。

座位從室內到室外都有，天氣這麼好，風景又這麼美，坐在室外實在是一大享受，不過因為我們人太多了，有十幾位，為了併桌方便，所以就只能到室內囉，不過知後若是有機會，坐在室外真的很棒呢，光用看的就覺得好舒適啊！

於門口的接待區確認資訊後，便可以由店員帶位入座囉！長長的工作台可以看到忙碌的服務員們來來往往著。

用餐區，算是很舒適，只可惜可能是人太多了，所以比較吵雜又小擁擠，不過有一點我很愛，稍候就可以看到了。

大大的一面書櫃，平日人比較少的時候，來這邊悠哉的度過一天，應該是個不錯的選擇。

我最熱愛的一部份來囉！就是本餐廳有好多好多好可愛的貓咪啊！而且還不只這二隻哦，是數不清隻，真是太可愛又窩心了，愛貓的朋友是否該動身了呢？原來華山創意文化園區內，有隱藏著一間貓咪餐聽啊，真是太吸引我了，看來，我非常願意因為貓咪們，來此度過一整天放鬆的下午哦！

個人最愛這隻，因為長的有夠像我們家的苦樂寶貝，而且又肥又愛睡覺，真是太可愛了！

菜單，在記憶中有三本，有興趣的朋友可以點我前往觀看的仔細哦！

入座後，會送上餐具與分享盤，水的話不知道是和服務生說還是自動會送上。

窯烤脆餅 Homemade Basil Pesto Pizza Crust $ 150 元
使用自家的披薩麵皮烤到又香又酥脆之後，搭配的是自製的羅勒醬，再淋上頂級橄欖油，最後，灑上帕瑪森起司就完成囉！

有夠好吃的啦！最愛吃蘿勒醬了，一點都不小氣，又多又濃郁，每一口都可以吃到香濃的羅勒醬，真是太享受了，好滿足；中間附上的是本店準備的招牌凱薩醬，一開始吃還以為是起司還是乳酪還是甚麼白醬類的呢，原來是凱薩醬，也太香了吧，而且很濃郁耶，和一般的凱薩醬一點都不一樣，好特別，真的很好吃，我們大家都一直沾，一直吃，越吃越涮嘴，一點都不鹹膩，好吃，真的好吃，親戚們各個都很喜歡哦。

窯烤脆餅 Gralic , Herb & Olive Oil Pizza Crust $ 150 元
使用自家的披薩麵皮烤到香脆之後，灑上義大利香料和新鮮大蒜，最後，在淋上頂級橄欖油就大功告成囉！

濃郁的大蒜香氣，好像在吃大蒜麵包的感覺，又香又好吃，不嗆辣，原來酥脆的麵皮是這麼美味的一道料理啊！

窯烤脆餅 Pizza Crust with Frseh Parmesan $ 150 元
使用自家披薩的麵皮烤到香脆後，淋上頂級橄欖油，在灑上現磨的帕瑪森起司就完成囉！

餅皮酥酥脆脆，大家一起剝著吃，分享著吃，增添了不少樂趣。

酥脆的餅皮就算不沾招牌凱薩醬，也是非常香又可口，不過，若是沾上了招牌凱薩醬，更是有大大的加分效果啊！

可樂與冰奶茶，皆 90 元。

Greek 希臘沙拉 $ 170 元
清爽的蘿蔓生菜，搭配上卡拉瑪它黑橄欖／洋蔥／青椒／蕃茄去涼拌，淋上頂級橄欖油與羊奶起司。

Caesar 凱薩沙拉 $ 150 元
鮮脆的蘿蔓生菜，淋上自家特製的凱薩沙拉醬，再搭配上油烤小麵包和新鮮蕃茄。

Quattro Stagioni 四種餡料 10 ” 400 / 12 ” 450 元
內容物有卡拉瑪它橄欖／香菇／朝鮮薊嫩心／沙拉米等四種主要配料去搭配而成，餅皮的邊邊酥酥脆脆，中間偏溼軟，不過，說到麵糰，都是由主廚當天手工揉製而成，底部的蕃茄醬更是獨家研發，精心熬煮，堅持鮮做鮮賣，所以，各位所吃到的披薩，那香香甜甜的蕃茄醬都是當日的新鮮的鹽選食材哦！

Vegetariana 蔬菜 10 ” 380 / 12 ” 430 元
內容物有橄欖／青椒／朝鮮薊嫩心／香菇／新鮮蕃茄，多汁又鮮甜，豐富的蔬果非常的爽口呢！

Pescatora 海鮮 10 ” 470 / 12 ” 510 元
內容物有大蝦仁／淡菜／花枝／卡拉瑪它橄欖／新鮮羅勒，我的最愛披薩口味，每次點披薩來吃，我都必點海鮮，不過，說到海鮮口味，它們家的算很超值耶，怎麼說，雖然沒有蛤仔與蟹肉條，海鮮配料只有三種，但卻以好多淡菜與大蝦仁去彌補了這個缺陷，而且起司不算少，九層塔更是清楚可見，愛吃海鮮的朋友千萬不能錯過。

一片披薩上都至少會有一個大蝦仁與淡菜，但花枝就比較少了，若是也很多的話，那肯定太豐富囉！

提拉米蘇 $ 130 元
堂妹的點心，好大一份啊，不過最吸引我的，是最上層的鮮奶油，超厚的，好喜歡，整體來說不錯吃哦！

[ 捷運忠孝新生站－捷運資訊 ]
板南線 ( 藍線 ) 忠孝新生站1號出口步行約3分鐘，或善導寺6號出口步行約5分鐘

[ 忠孝國小－公車資訊 ]
忠孝國小 232 / 232 ( 副 ) / 606 / 605 ( 副 ) / 605 ( 新台五線 ) / 665

[ 審計部 － (ˋ忠孝東路 ) 公車資訊 ]
審計部 ( 忠孝東路 ) / 205 / 232 / 232 ( 副 ) / 262 ( 區間 ) / 276 / 299 / 忠孝新幹線

[ 華山－公車資訊 ]
669

[ 停車資訊 ]
華山文化創意園區提供24小時停車服務，平日每小時30元，假日每小時50元

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Alleycat’s 華山店

電話：(02)2395-6006
地址：台北市中正區八德路一段一號
營業時間：星期日至星期四 am 11：00 ～ pm 24：00 廚房供餐至 23：00
營業時間：星期五至星期六 am 11：00 ～ am 02：00 廚房供餐至 24：00
官方網站：Alleycat’s Pizza
粉絲團：Alleycat’s Pizza
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