台中太平美食【豚骨一笑】熟成豚骨拉麵專門店!搬新家到樹德路上囉!免費加麵加飯!超濃厚海老口味超必吃!
台中太平美食豚骨一笑,熟成豚骨拉麵專門店 近期已搬新家到樹德路上囉 超爽的ㄟ!離家超近的!不然之前就要特別跑到南屯區大墩十四街那邊去吃啦
點拉麵就可以免費Free加麵加飯乙次,雖然小編根本光單吃一碗就撐死啦!根本沒辦法再續加一開始的份量就很給力了好嗎~
然後然後~男友最激推的就是超濃厚海老口味啦!蝦蝦味道超濃郁喔!男友愛炸!直說全台中最厲害的蝦蝦拉麵就是這間啦!每天都吵著今天也想吃,吼!各位~超必吃啊!
豚骨一笑 Tonkotsu Isshou
地址:台中市太平區樹德路12-2號
午餐:上午11點半~下午2點
晚餐:下午5點~晚上9點
公休日:週三/臨時公休會公告於粉專
粉絲團:豚骨一笑 Tonkotsu Isshou
IG:tonkotsu_isshou
無服務費自助式用餐方式
豚骨一笑 Tonkotsu Isshou 位在台中市太平區樹德路上,近樹德一街、中山路四段、精武東路、市民大道一段交叉口,新高國小、74快速道路、F1社區就在附近。
周邊可熱鬧啦!小吃餐廳都很多的地段,小編很常在這兒覓食上下班時間、午餐、晚餐時段都車水馬龍的一條路。
話說這間原本是激勵軒呢!也是一間好好吃的拉麵店 這次豚骨一笑搬家過來根本不用大裝潢啊 很多地方都直接沿用了呢!都一樣是拉麵店,長的真的有夠給它一模模一樣樣。
用餐小叮嚀在這邊,不過我們每次都會挑離峰時間來,所以好像都沒在看號碼機叫號的就直接進去,來到自助點餐機前自己按一按~點餐~結帳。
坐在一旁的沙發上,等師傅呼叫~帶位,然後將點餐收據給師傅師傅現場製作美味餐點將料理放在吧台上自己伸手端下來開吃吃飽後放回吧台上拿毛巾擦擦弄髒的桌子,就可以離開啦
沒有加收一成服務費喔!因為都是自助式的~自己點餐、裝飲料喝、收拾桌面等,還是這樣最讚啦都是很簡單可以自己完成的事情,還可以省下10%服務費,94讚啦!
用餐環境長這樣,一整條直線型的吧台坐位區,餐具、醬料、衛生紙、杯子都在桌上,後方則是點餐機、候位沙發區、可自行添裝的開水與飲料。
豚骨一笑的菜單在這裡口味不多,有豚骨黑蒜油海老辛味噌香辣豚骨五種口味,想加拉麵裡頭的餡料,或是配點開胃小菜、飲料都可以加點喲 總而言之就是想吃什麼自己點就對啦!
小編的熟成豚骨拉麵來囉!湯頭超香~超濃郁~超濃稠的耶!好好喝喔不是那種清淡水水的湯頭喔!檔次可差多了!
是香氣多層次~口感綿密的那種好滋味,吼!真的很讚捏!超好喝的~而且客製話就是讚,可選擇湯頭的鹹度麵條的軟硬度蔥花多寡蒜味多寡喔!
還有還有~裡頭沒有一堆阿雜的配料來搗蛋,讓整個味道亂七八糟,就很基本的附上蔥花、木耳、溏心蛋、海苔片而已。
然後肉肉有兩種,肩肉叉燒與腩肉叉燒,一次就能雙享受超讚的 麵條上的是油花偏多的腩肉叉燒,較有厚度,油花多炙燒起來整個很香噴噴。
下方的圓圓大片肉就是各位較常見的肩肉叉燒啦!雖然少了炙燒香氣,但口感軟嫩,也是非常美味喔~兩種都超讚的啦~
細細的麵條,小編選擇的是最硬最硬的等級吼!日本風味的拉麵就是要吃硬麵才好吃啊!軟趴趴的超NONO~小編有時候吃到那種軟趴趴麵吼~都覺得是不是吃錯了~是給到陽春麵膩?
男友則是吃海老口味的拉麵,WOW!很讚ㄟ!喔麥尬的!男友直接驚豔萬分啊 深深地被吸引~被抓走了啦哈哈哈哈!每天都吵著小編想來吃 發瘋喔!天天吃是怎樣~想嚇死誰。
配料不一樣的是筍乾與洋蔥,一樣都粉好吃 蝦蝦湯頭比例抓得很強~很厲害ㄟ!是很耐喝,很香噴噴的那種喔!不是那種蝦到腥~蝦到過頭好噁的那種。
而且更猛的就是蝦味與基底湯頭是完美融合在一起的 不是分開的~不是蝦是蝦,基底湯味是基底湯,是很融洽的多層次香氣與滋味,真的超耐喝。
男友更是加飯又加麵,把湯吃到一個精光還說拌飯也夭壽骨的好吃,搞的每次來都只必吃~必點海老而已啦哈哈哈哈!為海老而來的孩子
熱呼呼~燒燙燙的單點博多炸雞塊來嚕!現點現炸有夠多汁~脆滋滋,沾著一旁的Q比醬更是香噴噴的涮嘴呀!
哈哈哈哈哈心滿意足的男友,加麵加飯就是要把精華又美味的海老湯頭給吃個精光啊一點都不會剩下的!絕對乾淨溜溜 男友來豚骨一笑的必吃美味就是它啦!
豚骨一笑 Tonkotsu Isshou
地址:台中市太平區樹德路12-2號
午餐:上午11點半~下午2點
晚餐:下午5點~晚上9點
公休日:週三/臨時公休會公告於粉專
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