捷運台北101/世貿站美食 | 梅光軒 北海道旭川近50年拉麵老店 榮獲紅色米其林指南推薦

北海道旭川近50年拉麵老店－梅光軒，榮獲紅色米其林指南推薦，今天，就帶大家去吃台北101店。

[ 台北101店 ]
台北市信義區市府路45號B1 ( 台北101 B1 )
可搭乘捷運象山線，於世貿/101站下車，4號出口
星期日至星期四 am 11：00 ～ pm 21：30 ( 最後點餐 pm 21：00 )
星期五至星期六 am 11：00 ～ pm 22：00 ( 最後點餐 pm 21：30 )

[ 新北府中店 ]
新北市板橋區中山路一段19號 ( 捷運府中站一號出口 )
可搭乘捷運板南線，於府中站下車，一號出口過縣民大道
星期一至星期日 am 11：30 ～ pm 22：00 ( 最後點餐 pm 21：30 )

[ 台南南紡夢時代店 ]
台南市東區中華東路一段366號B1
星期一至星期日 am 11：00 ～ pm 22：00 ( 最後點餐 pm 21：30 )

[ 桃園遠百店 ]
桃園市桃園區中正路20號9樓 ( 桃園火車站前 )
星期一至星期日 am 11：00 ～ pm 22：00 ( 最後點餐 pm 21：00 )

寬敞明亮的用餐環境，雖然位於101的地下一樓美食街中，但有屬於自己的專屬用餐區，不用辛苦的去佔位子。

梅光軒的菜單非常多頁又豐富，有興趣的朋友可以點擊照片放大觀看。

炙燒叉燒丼90元，炙燒過後的軟嫩叉燒塊搭配上綿密香濃的醬料真不錯吃，是美乃滋嗎？不太清楚 …，不過唯一我覺得可惜的是下方的肉汁好像滷肉飯喔，覺得不太搭，而朋友覺得肉汁有加分效果，覺得喜歡。

糖心蛋30元，好好吃的彈牙糖心蛋，吃拉麵必來一顆啊！不過拉麵沒有附，想吃需要自己加點哦！

鹽味拉麵190元，採用梅光軒特製的雙湯頭，豬骨與雞骨之動物系以及小魚乾、昆布的海洋系兩種湯底組合而成，湯頭喝起來挺清爽的，不會鹹死人。

而麵條是採用中細捲麵，可是本店使用自家製造的麵體，不含雞蛋成分以及其他的添加物，即使對雞蛋過敏的人也可以安心食用。

梅光軒的代名詞－特大號筍乾，梅光軒最具有存在感的配料莫過於筍乾了，特選的特大號筍乾吃起來帶有爽脆的口感，為梅光軒最具特色的配料之一。

梅光軒最自傲的叉燒，使用了里肌豬肉，以特製的密傳醬油滷製、醃漬一晚熟成，非常用心。

整體來說 …  覺得還好，沒有想二訪的衝動，若是湯底有多一個豚骨湯該有多好啊  ♥♥♥

短毛的味噌拉麵190元。

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梅光軒 台北101店

電話：(02)8101-8011
地址：台北市信義區市府路45號B1 ( 台北101 B1 )
營業時間：星期日至星期四 am 11：00 ～ pm 21：30 ( 最後點餐 pm 21：00 )
營業時間：星期五至星期六 am 11：00 ～ pm 22：00 ( 最後點餐 pm 21：30 )
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