台中拉麵

台中中區美食【Butabako 博多豚箱 二店】來自日本九州人的老闆!道地九州風味豚骨拉麵!中華路夜市.平價拉麵攤

台中中區美食【Butabako 博多豚箱 二店】來自日本九州人的老闆!道地九州風味豚骨拉麵!中華路夜市.平價拉麵攤
中華路夜市的美食小吃超多,就像夜市一樣,晚餐時段超熱鬧,不過有一間有趣的日本拉麵攤非常吸睛,攤子前擺了一隻大黑豬公,原來是Butabako博多豚箱二店,一店在大墩17街上。 專販售著來自九州道地的平價豚骨拉麵,原來老闆來自日本九州,對於還沒有去過日本玩就可以吃到來自九州風味拉麵的我來說覺得好幸福啊   

台中北區美食【うし手工拉麵】藥膳手打拉麵.特大雞腿超吸睛!夜貓子凌晨宵夜場.五權路美食

台中北區美食【うし手工拉麵】藥膳手打拉麵.特大雞腿超吸睛!夜貓子凌晨宵夜場.五權路美食
うし手工拉麵位於台中北區五權路勝美醫院與信合美眼鏡世界旁,賣的不是日式拉麵,而是藥膳手打拉麵,走台式風格,而且更吸睛的就是那支超大雞腿了!整個占滿半碗麵的容量啊!超大方,覺得光啃雞腿就好飽  宵夜時光想吃拉麵的朋友快來哦 ~ 好吃不等人的,售完為止。

台中西區美食 昭和拉麵 東京30年老師傅 十年的老店 東京調理證照 就是為了一碗好湯頭

台中西區美食 昭和拉麵 東京30年老師傅 十年的老店 東京調理證照 就是為了一碗好湯頭
東京30年老師傅,開了十年的老店,為了尋找一碗好湯頭,前往日本開啟了日本料理學習之旅,並考取了東京調理證照,將日本美味的湯頭醬油、鹽味、味噌、豚骨呈現給每位挑嘴的饕客,來到台中公益路上的昭和拉麵,好湯頭,不易製作,耐人尋味的味道,更難製作。