捷運大橋頭站的延三夜市小吃美食超多，到處尋覓來自台南美食的炒鱔魚麵更是小編平日的小確幸，南部那麼遠，無法常常跑去旅行，所以常在北中部尋找一樣好好吃的炒鱔魚麵  本攤是否合胃口呢？有台南味嗎？咱們繼續看下去。

尋找小時候的童年美味，傳說中的軟羊肉你到底是在哪裡呢？滋味還是一樣嗎？

要作神仙眷屬，先作柴米夫妻成立於2013年，傳承了上一代的精華，結合外省與客家特色料理，遵循傳統古法，又研發創意新味，孕育出了全新的柴米夫妻，回歸最原始與最真實的味蕾，令人驚豔的新傳統美食。

清朝時期，大龍峒人在保安宮內供奉文昌帝君；後在舉人陳維英的計劃下，於保安宮內成立「樹人書院」，廣為傳播知識，也大幅提昇了地方上的文化層次，堪稱大龍峒文化教育的先驅，培育無數人才。