桃園龍潭美食【金蘭活魚】石門活魚三吃！石門水庫聚餐聚會餐廳！多人桌菜/合菜

擁有四十多年歷史的石門活魚料理創始老店金蘭活魚餐廳，是愛吃活魚的行家及老饕們嚐鮮的最佳首選，是許多人從小吃到大的美味、代代團聚的記憶和情懷的老地方。

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我們很愛吃卻很金魚腦
藉著照片與文字，寫下每一碗好滋味。

民國54年以小吃店發跡，55年創始活魚三吃，隨著石門水庫亞洲樂園觀光盛潮，石門活魚成了地方特色美食。

民國73年金蘭第二代接手管理經營，堅持以家傳金蘭菜譜為道地活魚風味，持續流傳地方文化美食的傳承精神前進。

金蘭餐廳的即簡單又真實的理念，大宴小酌都是美味，第二代經營團隊。

以母親的名字與餐廳招牌融為意涵做為精神指標──金，好比廚藝精煉、蘭，如料理香郁香氣，端上金蘭料理與主顧饕客堆積深厚情誼義結金蘭、藝結金蘭。

自詡在石門活魚領域為王者香前進，流傳台灣地方味。

多款創意活魚料理方式選擇。

果然是活跳跳的新鮮活魚，直接和店員們稱重量與選擇料理方式。

小菜，入座後店員們會送上來，決定您要留下什麼即可，因為每一道都是要收錢的，不是免費小菜喲！

金蘭活魚的菜單，可以選擇單點或是多人合菜。

飲料。

白斬雞每份400元，真是好吃呢！雖然主角是活魚，但這兒的白斬雞也非常美味呢！口感鮮嫩彈牙，雞皮毫不油膩。

脆皮糖醋，雖然我不太愛吃酸酸的食物，不過它的糖醋非常的清爽香甜，再搭配著酥脆的活魚一起吃，真是美味。

蔥爆牛肉大份320元，中份250元，肉質不會老老硬硬的，滋味也不會太鹹，還不錯吃。

炒高麗菜大盤180元，中盤140元，口感很脆，不錯吃，只可以裡頭居然有我最討厭的小蝦米來打擾 

蒜泥魚片，簡單的經過清水燙熟，淋上醬油膏與蒜泥，簡單爽口。

白飯直接上一大桶，讓大家自己自由挖取，沒了在請服務員裝取即可。

味噌魚頭，香濃的味噌湯再搭配上新鮮的美味魚肉真是討喜。

炸魚塊，這個就比較不討我喜愛了！不太愛吃炸海鮮，但看家人都吃得挺開心的  應該是不錯吃哦！

我最愛的清蒸魚上桌囉！每次點活魚料理，清蒸是我最愛的一種料理手法，因為使用清蒸的方式是最可以品嚐的活魚的鮮甜度，魚肉也是最軟嫩可口的，在搭配上香甜清爽的醬汁，Oh ～ 我超愛。

本日美味清單，菜單可於官方網站了解。

  金蘭活魚  

電話：(03)4713-138
電話：(03)4712-390
傳真：(03)4713-192
地址：桃園縣龍潭鄉佳安村文化路51-1號
營業時間：上午9點半～晚上8點半
官方網站：金蘭活魚餐廳－活魚創始老字號
✅包場✅有服務費

▲場地空間：可容納45桌次，約450人次，備12桌包廂，應客戶需求擺設桌席
▲大宴服務：工商團體酒席 / 喜宴婚禮 / 尾牙活動 / 大型聚會
▲小宴服務：餐敘招待 / 家宴 / 商務餐會 / 聚餐聚會 / 多人合菜桌菜
▲外燴：外燴包辨 ( 歡迎訂席、訂菜、外帶 )

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