南投埔里美食【Boom炸蛋蔥油餅/北環店】爆漿半熟蛋超好吃!手工現做不油膩!五星級的美味平價小吃!
誰說好好吃的炸蛋蔥油餅只能特別跑一趟花蓮才吃的到?現在在南投埔里北環路上的Boom炸蛋蔥油餅就可以吃到啦!美味度一樣是棒棒的啦😍😍😍爆漿半熟蛋超好吃 麵皮手工現做現擀好酥脆!不油膩!五星級的美味平價小吃就在這兒啦👈👈👈
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我們很愛吃卻很金魚腦
藉著照片與文字,寫下每一碗好滋味。
Boom炸蛋蔥油餅 ( 南投埔里北環店 ) 位在南投縣埔里鎮北環路上,這條路上一早就很熱鬧,因為一大清早有早市,下午近傍晚還有黃昏市場,每週三、五、六的晚上更是有觀光夜市,整個很車水馬龍的埔里市中心地帶啊!
附近幾大地標有埔里山明戲院、埔里國中、埔里國小、埔里第三市場、宏仁國中、南光國小等,不過北環路倒是頗寬的!好吃好買的商家、攤位也都不少,停車可以說是頗方便的喲 不用煩惱難停車。
來埔里旅遊當然不忘來品嚐看看Boom炸蛋蔥油餅的好滋味啦!畢竟炸蛋蔥油餅已經很少人在賣了!想找到好吃到想再度二訪的更是難上加難啊!一堆平凡的普通蔥油餅根本已經滿足不了本小編了😎😎😎挑嘴又挑食的壞小孩。
開車路過看到不少人把這攤給包圍起來,整個很吸引眼球啊啊啊啊啊 ❤❤❤ 那是啥米?為啥好像有人在排隊?馬上飄去吃吃看。
走近一看,WOW!原來是炸蛋蔥油餅耶!有夠難買到的炸蛋蔥油餅,嘟嘟好小編就是特愛吃炸蛋蔥油餅,二話不說當然要給它吃吃看的啦!免跑花蓮一趟就能吃到也太幸福了吧!
一份只要35元,三份更是只要100元,覺得很便宜耶 因為一般般的那種常見紮實版蔥油餅就差不多價格了!要是加蛋又更貴,又要另外收錢,吼!根本佛心價。
重點是小編只要花35元就可以吃飽啦哈哈哈哈!覺得很超值,懷念起去年因為工作關係,要忙到下午才能休息,這時候的便當店早都休息了!就是固定把蔥油餅當午飯吃,呼!簡單平價又美味啊!輕鬆解決一餐。
最原汁原味的版本就是純蔥油餅加蛋,當然啦!想要另外添加起司片、熱狗、泡菜、火腿都只要加價10元即可喲 若是一次挑三樣綜合全餐更是只要60元啦!便宜五塊錢喔!真的有夠優惠。
吼!對了!注意這邊有吃過炸蛋蔥油餅的朋友們應該都知道最原始的呈現法是半熟蛋吧?就是要享受那酥脆餅皮與香濃蛋液的美妙組合啊!
所以想要吃全熟蛋,不愛吃半熟蛋黃的朋友請提前告知喔不要等拿到後才突然想麻煩別人在丟回鍋中炸到熟嘿!真的很自私又很噁心ㄟ!你都咬了!醬料也都塗抹了!請發揮公德心好嗎?
現點現擀的麵皮就是讚啦!上個公司上班時最常吃的美味蔥油餅午餐就是何佳佳蔥油餅啦!麵皮也都是現點現擀的!吃起來就是特別好吃捏 口感讚讚的~
丟入200度以上高溫的油鍋中~劈劈~啪啪~有夠燒燙燙,看著原本白白軟軟的麵皮立刻變成金黃酥脆又蓬鬆,我的老天鵝啊!整個超養眼的!好想立刻咬一口啊 整個超像大蝦餅 !!!!!!
揪甘心ㄟ啦!醬料選擇也很多喔😋❤有胡椒粉、醬油、辣椒醬、辣椒粉、甜辣醬,通通都有,看您愛怎麼組合都可以。
像小編最愛的就是純醬油吃最痛快啦!而且要醬油多,越多越好,醬油搭配蔥油餅就是超好涮嘴的啦!百吃不膩的完美組合,要我連續吃都沒問題。
小編的同事完全可以作證哈哈哈哈!整個很傻眼到底是多好吃可以連續吃都不間斷😂😂😂吼!理由很簡單啊!就是因為很好吃~很上癮~停不下來啊!
麵皮用心認真擀,連雞蛋也不馬虎喔!因為老闆已經為人父啦!女兒又特別愛吃雞蛋,所以對於雞蛋的品質可是很挑剔的喔!堅持特別選用洗選蛋,不管是大人還是小孩都吃得更安心、美味。
好吃就是值得等待,現點現炸需要些時間,不過懶得等待的朋友,想直接來了就拿走的朋友,歡迎打電話來預訂喔!非常貼心的服務啊!
而且連外送服務都有喔!不僅是剛剛看到的外送熊貓foodpanda而已,直接打來叫外送也是沒問題的!滿百即可外送喲!超讚的!
服務親切又熱情 看好多在地人來買都變成好朋友啦!都記得人家愛吃那些口味,等待時光也是聊天打發時間,覺得好窩心喔~真心覺得能記住顧客的喜好與臉真的很強 xDDD 像小編就很臉盲症哈哈哈哈!每個人都是新來的 …..
Ohhhhh!天啊!高溫油炸的聲音有夠美妙,看到麵皮顏色變得越來越金黃色,越來越脆好像餅乾,心情也跟著越來越興奮、期待啦!
噹噹噹!好料到手囉😍😍😍初體驗就是要吃吃看最原汁原味的版本啦!啥料都不加的原味炸蛋蔥油餅,吼!天啊!看看那金黃酥脆的外皮顏色,受不了,嘴巴很癢,想立刻給它啃下去啊!
夭壽喔!果然是有夠酥脆,咖滋咖滋的好爽 ❤ 看看那膨脹起來的脆餅模樣,中心中空,吼!脆到不行,口感超尬意,又脆又有嚼勁,簡單搭配上醬油就美味提升100分,不過也因為有夠酥脆像很餅乾,所以頗會掉屑屑的喲哈哈哈哈!想在車上啃的朋友可能要注意一下。
WOW!超大片的蛋被我啃出來囉!迫不及待想咬破它啊 就是愛吃半熟蛋的小孩嘿嘿嘿嘿!
濃郁又綿密的蛋黃口感,呼~眼睛都想瞇起來了!好香~好好吃喔!大滿足 酥脆的蔥油餅搭配醬油與半熟蛋就是只有好吃二字可以形容啊!吼!拜託可以來台中火車站開店嗎?粉好吃捏!人家想常常吃捏!受不了~
真的很厲害!口感香氣都很完美,重點是明明是炸物,卻一點都不油膩,吃完嘴毫不油膩膩、那種不舒服的感覺,連紙袋都沒有滲油出來,手也是乾淨溜溜,真的有厲害到,而且油鍋又乾淨,很透徹,每天換油真的很用心,有在乎顧客們的健康啊
說到瀝油,連食材們也不放過喔!還會特別把油給刮掉,天啊!真的是太細心了 !!!!!
天啊!原味好好吃,決定再買個全套$70的組合吃吃看,配料4樣全加,全部美味一次吃透透,超爽的😎😎😎
超長熱狗恰恰好和蔥油餅一樣長度,幾乎每一口都可以啃到熱狗,起司與火腿片也都很百搭、好吃,不過最厲害的就是本攤的手作泡菜啦!
因為很多泡菜都好像買現成還是怎樣,都不好吃 …. 所以其實對本攤泡菜也沒有抱太大期望,畢竟才花10元加而已,結果整個很驚艷啊
是好吃的泡菜耶!一點都不隨便的泡菜耶!整個超過10塊錢的美味價值,吼!難怪有聽到不少客人來點泡菜口味,原來如此!小編深深的懂了!以後也想買泡菜口味了哈哈哈哈哈!
四種配料夾起來就是厚滋滋啊!豪華版炸蛋蔥油餅嘿嘿嘿嘿!早餐吃這個也太爽 太痛快囉!
到南投埔里旅行,千萬別忘了來Boom炸蛋蔥油餅/北環店享受一下超好吃的炸蛋蔥油餅喔!必吃的小吃攤啊!絕對一試就上癮啦 炸蛋蔥油餅就是這麼有魔力
名片。
Boom炸蛋蔥油餅
南投埔里北環店
訂購專線:0912-655-226
地址:南投縣埔里鎮北環路43號
ㅿ金尚香金香舖正前方擺攤
早餐時段:上午6點半~上午10點
下午茶至晚餐時段:下午2點~晚上7點
每日新鮮現擀麵皮數量有限售完為止
粉絲團:BooM炸蛋蔥油餅 埔里北環店
相簿:Boom炸蛋蔥油餅
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