捷運東門站美食 | Coobi Café 鄉村果焙 永康鬆餅 銅板美食下午茶 外送

一間講究著健康／天然／美味的100%純天然食材的鬆餅店，一間帶著一顆為家人料理的心的鬆餅店，不惜成本採用高級的進口食材，堅持使用道地的鄉村工法，以人工方式來烹調及加工，絕不使用防腐劑、人工甘味、味精、色素、化學添加物、防腐劑，讓大家吃的健康，吃得安心，並且以最平實的價格回饋給顧客，希望能帶給大家愉快既美味的鬆餅體驗。

 

這間Coobi Café 鄉村果焙位於熱鬧的永康商圈旁，搭捷運可以在捷運東門站下車，走過去完全不需要五分鐘，若是搭公車，可以在捷運東門站 ( 金山 )、捷運東門站 ( 信義 ) 二站下車，也是非常的近唷！

在咱們進入到【Coobi Café 鄉村果焙】前，來與大家分享個小故事吧！知道為什麼這間店的命名是【Coobi】嗎？其實，是為了紀念老闆已去當小天使的愛犬喜樂蒂，聽老闆說，Coobi聰明活潑又可愛，不過在幾年前，卻因為得了癌症去世了，所以，我們再也看不到Coobi活蹦亂跳地吃著生前最愛的鬆餅，但是會如此的重視，是因為老闆的親人也曾罹患過癌症，在食療與化療的雙重幫助下，身體便逐漸好轉，因此，老闆才意識到，原來飲食對人體健康是多麼的重要！所以，一間健康／天然／美味的100%純天然食材的鬆餅店【Coobi Café 鄉村果焙】誕生了！

 

進入到【Coobi Café 鄉村果焙】後，右手邊是鬆餅櫃，可以看到好多五彩繽紛的鬆餅們在向各位招手，不過說實話，真的很便宜耶，一塊只要40元與60元，在這熱鬧的永康商圈賣，這價格真的誇張的划算啊！老闆！您真是人太好啦！

不過，我好像太晚分享了，不知道現在還有沒有；就是【Coobi Café 鄉村果焙】有為2013年的聖誕節，特別研發了新產品唷，除了小不點系列，還有鹹鬆餅，紅椒火雞口味，光用幻想的就覺得很特別，肯定很好吃的啊！但現在都2014年了，所以，紅椒火雞口味已成為傳說了哈哈哈哈！

 

櫃檯旁的面壁座位區。

 

靠牆座位區，其實本店不大，小小一間，卻很精緻，溫暖，舒適，在這邊用餐，非常的愉悅又放鬆，服務更是熱情又親切，而餐廳最後方有廁所。

【Coobi Café 鄉村果焙】除了鬆餅是主角外，連飲料部份也都很細心在調製唷！怎麼說？以手工天然水果茶來說，本店是以高級進口水果／香吉士／台灣愛文芒果，榨取新鮮果汁，遵循著歐洲古法手工自製成水果糖漿，再加入鮮泡特等阿里山清茶／印度大吉嶺紅茶，給顧客們滿滿的果味與茶香，輕醇回甘，完全不加香精／甜味劑／人工甘味／色素／化學添加物及防腐劑，就像本店所提倡的三大重點，天然、健康、無負擔，不管是鬆餅還是飲品，通通都一樣。

【Coobi Café 鄉村果焙】飲品類除了水果茶，還有義式咖啡可以選擇喔！精選莊園義式咖啡豆，採用中度烘焙，保留咖啡果酸及香氣，不苦不澀，自然回甘，再配合義大利進口，享譽業界之 La Marzocco 咖啡機沖煮，就知道老闆有多用心啦！

 

抬起頭，可以看到牆上的菜單，桌上，也有詳細的菜單，看是想吃鬆餅還是喝飲料，應有盡有。

耶比耶比！最愛優惠了，學生快來購買，有優惠唷！可惜姐姐我已經老了，畢業了，不是學生了！

 

【榛果巧克力】厚厚一大片只要40元，巧克力口味，一粒粒的黃色榛果塊清晰可見，看的到，吃的到。

厚厚的，紮實的，香香甜甜的，真材實料的，就算不是熱呼呼的，味道也很香，不過我個人愛吃酥脆的那種鬆餅，不過，它們家的鬆餅偏厚實，紮實感，有嚼勁，吃起來很有飽足感，就看各位愛吃哪一款囉！

【榛果巧克力】是使用經典烈日鬆餅系列，以正統的比利時烈日鬆餅製作方法，加上法式手法處理，再加入各種珍貴堅果，採用業界最高級法國進口麵粉，使用天然酵母菌去發酵，需經十八個小時，多次發酵及數道繁複工序製造而成，店內備有杏仁瓦片／香草夏威夷／榛果巧克力／抹茶松子／椰子腰果／黑芝麻核桃／花生堅果／鄉村果焙等等，多種口味供顧客們選擇，價格都只要40元唷！

【柳橙乳酪】WOW！這我驚豔到了，也太真材實料了吧，一塊塊的香甜柳橙就鋪在有夠香濃的乳酪上，份量還不少耶，根本就是每一口都是滿嘴的乳酪與柳橙香氣，撲鼻而來，滿腔都是，想避開不要咬到，想單純只吃鬆餅，你休想，每一口都咬的到滿滿滿的餡料，躲都躲不掉，就知道有多麼豐盛了吧！

鬆餅咬起來，一樣是厚實又紮實，超有飽足感，不過說到本店的巴黎烈日鬆餅系列鬆餅，都是使用法式手法去製作而成的，利用醋汁焦糖鮮奶油及奶油乳酪取代一般廉價鮮奶油，備有柳橙乳酪／檸檬乳酪／醋汁焦糖草莓／醋汁焦糖芒果等鬆餅口味給各位做選擇唷！

 

 

【黑糖那堤】一杯80元，表層都是香香甜甜的焦糖，厚厚一層，香氣撲鼻，底下的拿鐵更是香濃，不苦澀，咖啡香氣濃郁，愛喝咖啡又怕苦的我來說，根本太適合啦！

【紅椒火雞】一塊只要80元，不過因為是聖誕節限定款，所以，已成為傳說了，你們吃不到啦！

又香又嫩的火雞肉片，滿滿的紅椒，焗烤，蕃茄醬，蛋等食材搭配下，美味的聖誕節限定鹹鬆餅誕生囉！鬆餅依然厚滋滋又紮實啊，搭配上頭香噴噴的食材們，根本是一大享受，太搭了，甜鬆餅與鹹食材，絕配，一點都不奇怪！超好吃！

這款鬆餅所使用的又是不一樣的系列囉，這款是使用普羅旺斯系列的來製做鬆餅，採用的是鄉村果焙鹹鬆餅作基底，再加上各種5星級飯店用食材，製作成充滿特色的輕食，給各位意想不到的驚喜，口味有很多種，除了有紅椒火雞外，還有胡椒牛肉／美式沙拉米／煙燻鮭魚／煙燻鴨腿可供選擇，太讚啦，我最愛鹹鬆餅了！百吃不膩，也一點都不膩口，會越吃越涮嘴的系列喔！

 

【可可奶泡】一杯70元，好好喝唷，好香甜，好濃郁，冰冰涼涼，不會很甜膩，不錯不錯，妞比很愛。

 

【小不點吃甜甜－小不點法式列日鬆餅＋萊姆香蕉佐乳酪(酒香)】一杯只要99元，這麼豐盛只要99元，超便宜！

五片香甜香蕉片，一絲絲的檸檬條，鮮濃的萊姆乳酪醬，甜甜又酸酸，香濃又爽口，很特別的滋味，充滿創意。

 

這款是使用頂級的法式烈日鬆餅來製作，以傳統比利時鬆餅＋法式料理手法＝頂級法式烈日鬆餅；不過說到本店的鬆餅們，一律皆是採用業界最高級的法國進口麵粉，並使用天然酵母菌來發酵，需經過十八小時，多次發酵及數道繁複工序才能製成而成，最後，搭配上濃郁奶香與天然食材香氣混合後，層次豐富，口感紮實，帶給各位健康又美好的幸福滋味。

名片。

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Coobi Café 鄉村果焙

電話：(02)2394-9277
地址：台北市大安區金山南路二段25-1號
營業時間：星期一至四 am 11：00 ～ pm 09：00
營業時間：星期五至六 am 11：00 ～ pm 09：30
營業時間：星期日 pm 12：00 ～ pm 20：00
捷運資訊：東門站3號出口往金山南路二段步行100公尺
公車資訊：0南、3／214、284、606、信義幹線 ( 捷運東門站 )
粉絲團：Coobi Café 鄉村果焙
外送專用：Coobi Café 鄉村果焙 – 訂便當管理系統公用店家
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