捷運板橋站美食 In Joy chocolate 原來巧克力不單單是這麼的簡單 ♥♥♥

in Joy chocolate

因為老公追求時送的第一盒高級巧克力,開始了Joy探索巧克力之旅,2007年,藝術家老公在國父紀念館開了個展,Joy毅然決然辭了工作全心幫忙,並在心中盤算著,是時候該實現夢想了,從小就夢想要擁有一家自己的小店,一家有著自己獨特風格的小店,因為愛吃巧克力,想讓大家認識真正巧克力,第一間in Joy巧克力專門店在淡水開幕了,因為喜愛獨立音樂 ,店裡播放的都是Joy和老公的多年收藏,讓被流行音樂洗腦已久的耳朵,也有另類的新體驗,因為想讓藝術人文更接近生活。

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【 已歇業!】

沒有一般的八卦雜誌,店內隨手取一本雜誌,都可以讓你的生活更美好;有別於一般咖啡館,in Joy提供了各式頂級巧克力飲品,原料皆採用來自法國、義大利、比利時的巧克力「扭扣」(非粉沖泡),完全使用鮮奶融製,更有不同純度及頂級產區巧克力可供選擇,讓巧克力也可以有如紅酒般,深度品味其豐富的層次及內涵。

in Joy chocolate

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In Joy chocolate就位於板橋火車站內,所以看是要搭捷運到板橋站還是搭火車到板橋火車站都很方便唷,不過停車就不太好找位子了,附近都沒地方停,除非停到火車站或是附近百貨的停車場,但就要付摳摳了,嘖嘖!

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若是有清楚點的方向指標就好了,因為一樓挺寬敞的,所以走了一圈火車站才找到本店哈哈哈。

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一旁的冰櫃中放的不是蛋糕,而是好多好多的巧克力種類,真是令我大開眼界,因為我一直以為只有咖啡有分,但原來連巧克力都有分,而且還不少耶,根本和咖啡有的比,真是太酷了。

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本周的推薦巧克力品種。

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除了巧克力以外,還有好多好可愛又精緻的小商品唷,都擺在櫃檯,有興趣的朋友可以看看。

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除了很多巧克力以外,還有茶品,一罐罐的都擺在桌上,可以清清楚楚的看到飲料們最原本的樣子。

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還有賣唱片耶,真的是太有趣了啦。

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這兒就是櫃檯了,看要內用還是外帶,要是我來這邊搭車,我想我應該會常常買巧克力去火車上享受一下嘻嘻嘻。

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開放式的工作區,可以看到店員們在調製香噴噴的巧克力,看了就好期待啊!

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以上就是用餐區囉,假日期間用餐每人的低消是一杯飲料,然後沒有用餐時間。

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想看清楚又大張的菜單可以點我前往觀看唷。

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用餐區也有小商品可以購買,另外,還有雜誌區與回收台,餐具與開水都在這邊可以找到。

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我們選擇了女神72%與焦糖鹽之花,二種都有夠好喝的啦,女神72%不管是甜度還是苦苦的味道甚至到香氣,我和妞比都超愛的,有夠恰當,拿捏的好棒,超適合我們,而焦糖鹽之花野是超美味的,焦糖的香甜,海鹽的香氣,就像綠蓋的蓋子一樣,好喜歡那股味道,有夠好喝,不過蓋子好像不夠厚,喝一口後,第二口就只是下巧克力的香氣了,所以要喝一圈,才會口口有鹽香氣。

不過,這倒是我第一次知道原來巧克力有分%數耶,還以為巧克力不是苦死人就是甜死人,所以從小大到我都很討厭吃巧克力,因為很甜又很膩,但自從喝了這杯巧克力飲品之後,我大大的改觀了,我好愛好愛巧克力啊!

選擇自己喜歡的%數,可以分別出甜度與香氣還有苦苦的感覺,看各位喜歡哪一種程度,就選擇哪一種%數的巧克力,能這樣來選擇真的好棒,這樣連我這種討厭巧克力的人都可以深深的著迷上,原來巧克力可以這麼美味,原來不是所有的巧克力都這麼的甜又苦,原來都是%數的問題,真希望我家附近有這麼一間店,那我肯定天天捧場,因為太好喝了,巧克力怎麼可以這麼好喝啦,煩耶~!

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招牌鮮奶油鬆餅,超愛鮮奶油的啦,必點必點,我怎可能放過鮮奶油呢;不出我所料,好好吃喔嘖嘖嘖!一大陀香噴噴的鮮奶油,外酥內軟的鬆餅,香噴噴的巧克力與糖粉,整體來說真是美味極了,不過要是大片點就更棒了,因為一下子就被我嗑個精光了哈哈哈!

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72%迷你巧克力鍋,妞比愛死了,因為他覺得甜度恰恰好,不會很甜膩,香氣也很足夠,不管是棉花糖還是蘋果還是餅乾都好好吃,怎麼沾怎麼美味,一個人吃光光也是好涮嘴,但可能是我本身就不是很愛巧克力的關係,所以覺得一樣是72%,但飲料的甜度就覺得OK,很棒,但變成這種巧克力醬後,則覺得頗甜的,各吃一種知味後,就不想再吃了,不是不好吃,是我自己覺得受不了那甜度,所以愛吃巧克力的朋友,這邊真的是一個享受的好選擇唷!

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【已歇業】In Joy chocolate

電話:(02)8969-2240
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號1樓 ( 板橋火車站一樓大廳 )
營業時間:週一至週五 am 11:00 ~ pm 22:00
營業時間:週六至週日 am 09:30 ~ pm 22:00
信箱:[email protected]
粉絲團:In Joy chocolate
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