台中西區美食 城裡城外 巫山烤魚 大陸人老闆來台展店 打卡就送涼茶 活魚料理現點現烤 美村路一段餐廳 台灣鯛 鱘龍魚
美村路一段上居然有這麼一間城裡城外巫山烤魚餐廳,正是一間來自大陸美食的創意麻辣火鍋料理,不是台灣常見的湯湯水水,而是偏乾的火鍋,非常香辣好吃,美味活鮮魚有兩種選擇,台灣鯛一台兩25元,鱘龍魚一台兩35元,愛吃魚肉的朋友千萬別錯過了!
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我們很愛吃卻很金魚腦
藉著照片與文字,寫下每一碗好滋味。
大陸人老闆來台展店 打卡就送涼茶 活魚料理現點現烤 好康不等人Der!
城裡城外.巫山烤魚位於台中西區美村路一段上,附近超熱鬧的,美食餐廳超多的公益路、周休二日人潮超多的勤美術館、誠品綠園道、草悟道、從早到晚都好多在地小吃的向上市場等,通通都圍繞在周邊,完全可以安排一日遊的豐富之旅。
早午餐可以去向上市場那邊覓食,下午去綠園道那兒逛逛,晚餐就來吃巫山烤魚,吃飽飯後更可以再回去勤美那兒散散步、消化一下,不過,你別擔心早上逛過晚上逛會不會都一樣,很無聊,NO!完全不會!早晚風情與風景可是完全不一樣啊
哇!其實我們是路過時才發現這間優質餐廳的存在,不是聽名氣還是評價才跑來的!咱們真是太幸運啦!
寬敞明亮又潔白的用餐環境,好舒適啊!個人超喜歡的 (〃ω〃) 而且樓梯那邊有好多五彩繽紛的彩繪喲 ❤
二樓沒有用餐區,只有廚房與廁所,還有活跳跳鮮魚啊!哇賽!居然是品嚐活跳跳鮮魚耶!還以為是冷凍死魚呢!真是太令人興奮了 ♥♥♥
沒訂位的我們,神速的帶位入座囉 ~ 入座後,貼心的服務員便會迅速送上菜單,詢問是否有來過?需要介紹嗎?然後就會親切又細心的引導我們該怎麼點餐,講解用餐方式,簡單清楚,完全不會一頭霧水啦!
獻上巫山烤魚的菜單給大家參考一下,點照片可以放大觀看。
其實點餐方式超級無敵簡單的!我大致講解一下,直接看到魚兒那邊,鱘龍魚35元一台兩,台灣鯛25元一台兩,鮮美魚料理一律採活魚製作,如想吃到特殊魚種,不想吃這兩款的話,就是要請您提前預訂囉 ~ 才有時間幫你準備啊!
啊!Sorry!我又廢話了!點餐步驟是這樣的 (〃´∀` ) 依照您的人數服務員會推薦您魚該點多重的大小、適合多少人吃、兩種魚兒差在哪裡,SO!決定好想吃的魚兒與重量大小後,就可以往下看到【菜】自選配菜區,一律68元一份,但基本消費就是要點四樣配菜就是,所以我們本次點了玉米筍、魚餃、豆皮、高麗菜。
最後一個任務,就是選擇最令人猶豫萬分的口味與辣度囉!口味有八種選擇,分別是魚香、蒜香、豆豉、咖哩、黑胡椒、香辣、麻辣、怪味,相信大家肯定也有一個大疑問,就是怪味是什麼啊?其實怪味就是多種滋味綜合再一起,例如酸甜苦辣之類的啦 ~ 非常特別,不像其他味道,可能就很單一一種,較容易吃膩的感覺,不過聽我家大廚說的話,來吃吃看這厲害的怪味吧!希望這怪味很成功又好吃啊 不然真的就單純怪味我就悲劇了哈哈哈哈哈 !!!!!!
完成以上步驟,您的基本消費任務已經完成,再來就是自由點餐時光,最下面有涼拌菜與飲料、啤酒可以參考,最上頭有飯麵類的主食可以點,像我這種飯桶就必點飯啦 !!!!! 不然感覺好像少了什麼一樣 |▽//)ゝ”
用心的巫山烤魚一律採活魚製作,所以請稍待片刻,靜候非常值得的30分鐘時光 ((( 來去打傳說對決 Ŏ艸Ŏ “
涼拌菜上桌囉!涼拌腐竹一份80元,好香啊 又香又辣又夠味,超下飯的,當下酒菜也好完美,更是太開胃了!紮實的腐竹好特別,口感令人印象深刻,香氣更是充足,要我配半碗飯都可以啊 ….
打傳說對決的時光就是很快啊 …. 短短的30分鐘咻的一聲就結束了!哇哇哇!原來這就是巫山烤魚啊!好酷!好酷!
這鏟子是防止魚皮、魚肉黏在鍋子上的,不是真的給顧客鏟的,不要拿起來使用喲!
比起湯湯水水的火鍋,我更愛吃這種乾式的火鍋 ( 不知道我這樣稱呼正確嗎 自己想到的說法 ) 比湯湯水水的火鍋更加香噴噴 ~ 超迷人!不過對於吃火鍋愛喝湯的朋友來說可能就空虛許多。
剛剛點的四款配料通通擺在魚兒身上,鋪得滿滿滿,猶如一座小山,整個就是超澎湃的,想吃魚肉嗎?請先將配菜們全部撥開才能看到魚魚的真面目,不過服務員超貼心,會跑來幫忙撥開 :)))
辣度可以選擇,分別是不辣、小、中、大辣,我愛吃辣,但還不夠厲害,目前只能吃小辣 但光小辣就超香的!最愛吃這種辣了!台灣的死辣我超不愛,只有死嗆與不舒服 ~ 沒有香氣,根本虐待啊 >”< …. 這種辣真是太吸引人家了!又香又麻又辣啊 ~
四種配料好好吃,魚餃顆數不少,玉米筍與高麗菜好甜、好脆,豆皮更是特別,明明很薄卻好紮實,口感超特別,和一般煮火鍋的豆皮完全不一樣,好吃!好吃!真好吃!
我們選擇的魚魚是台灣鯛,不過很不幸的是,今日的魚魚只剩3至4人份的大小了!兩人食用的小魚剛好被點光了啊啊啊啊啊!但妞比今天就是極度想吃,好吧!吃不完就打包唄!如果好吃要打包回家根本沒問題的啦 !!!!!! 超樂意,只怕難吃又吃不完才是真正可怕。
WOW!讚的咧!台灣鯛佐怪味真的好好吃啊!幸好沒有放棄離場,超滿意的!酥脆的魚皮,完全不會肥滋滋 ~ 軟趴趴 ~ 油膩膩的那種噁心感,魚肉更是新嫩爽口,活魚的好滋味果然就是鮮甜又彈牙啊!太尬意了!連不是很愛吃魚魚的我都一直夾夾夾個不停啊 !!!!!!
不過台灣鯛的刺有點多,吃的時候要小心一點,不然被刺傷就不太好了 ~ 雖然真的是好吃到一個涮嘴,讓人家一碗飯輕輕鬆鬆就解決了 超級無敵愛吃魚魚的朋友更是稱讚到一個不行,直說下次一定要再來啊 !!!!!! 人家也要跟喲啾啾 ( /ω\ ) ♥♥♥
兩人果然吃不完啊 !!!!!! 就算超級無敵好吃也真的塞不進去了!咱們打包回家繼續享受唄!
本日清單。
對了!不知道這好康優惠活動到什麼時候,但一樣分享出來給大家知道,只要臉書打卡就會送老田涼茶一瓶,份量兩人一起喝恰恰好,單點則是90元。
名片。
城裡城外 巫山烤魚
訂位電話:(04)2301-6668
地址:台中市西區美村路一段211號
營業時間:上午11點半~晚上11點半
供餐時間:上午11點半~晚上10點半
粉絲團:城裡城外巫山烤魚
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