台中南區美食【姊妹牛羊肉】38年老店!現宰臺灣牛肉!忠孝路夜市小吃
忠孝路夜市小吃超多,今日的晚餐就是「姊妹牛羊肉」啦!1981年誕生,是一間38年老店。
主打現宰臺灣牛肉、純台灣現炸牛油,愛吃羊肉、牛肉料理的朋友們可以來試試看喔!
不管是牛肉麵、炒羊肉、牛雜內臟器官類等,應有盡有。
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我們很愛吃卻很金魚腦
藉著照片與文字,寫下我們每一碗好滋味。
姊妹牛羊肉位在越夜越熱鬧的忠孝路上,白話文就是忠孝路夜市中啦!台中火車站附近而已,騎車過來覓食最方便了!
暫停很容易,汽車就不建議啦!因為你一個自私的暫停舉動很容易大塞車耶 大家為了閃你都跨線了!這條路很不寬好嗎?人車又多到炸。
座位數不少喔!內用、外帶都很方便。
菜單高高掛,人多要討論菜色也有紙本菜單可以畫點照片可放大菜單。
上菜囉!妞比點的是原汁鮮牛肉湯麵$80,耶 吃起來普普通通,不好也不差的概念,湯頭味道有鹹、有味道,但不怎麼香噴噴或特別之類的!覺得有點不夠味。
裡頭牛肉還算多,不過有兩種口感、兩種顏色,深色的牛肉很乾澀,口感不太好,淺色的就軟嫩許多,好吃許多,不知道是部位的差別還是今日煮與之前煮?
結果等吃光光後,想去找衛生紙擦嘴的時候,突然看到自助區有酸菜、牛油、辣椒 ….,吼!不夠味就可以即時自己添加了啊!都不說捏!就很痛苦的吃光了這碗麵。
小編則是吃炒羊肉$80,還不錯啦!羊肉沒有一堆擾人的筋,也沒有臭臭的羊騷味,羊肉口感也很彈牙軟嫩,搭配重口味香噴噴的醬汁一起炒,還挺下飯的!唯一缺點就是依然吃不慣粗粗的空心菜
姊妹牛羊肉
電話:(04)2285-4696
地址:台中市南區忠孝路195之2號隔壁
營業時間:下午4點半~凌晨1點
公休日:星期一
粉絲團:姊妹牛羊肉
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