熱烈一番亭出自於日本大夢集團，緣起於只有七坪半的小店，昭和47年一號店於三重縣松阪市開幕，不過今天要和大家分享的是台灣天母店，SOGO美食街中的熱烈一番亭連鎖拉麵店。