明哥香菇牛肉麵位於台中新社區的香菇街形象商圈中，位置大約是協成村協中街134號，超悲劇的啦，記得拍菜單，但是卻忘記拍路牌與電話等等，整個就不知道本店家的任何資訊，所以有興趣的朋友們，可能就要先找到香菇街形象商圈，然後再開始看門排了，真是太抱歉啦！

從事了二十多年菇類種植買賣的事業，菇神深知菇類的種種好處，因此於2001年開設台灣第一家菇類自助式養生火鍋專門店，在媒體熱烈報導下，迅速的在社會上燃起一股吃菇養生的健康新潮流。