口味濃郁的墨西哥美食，誠如他們的民俗性一般，給人豪放熱情的感覺，讓來品嚐美墨料理的您，猶如置身於異國街頭般，讓每一位來此享受的朋友們吃的開心又過癮，始終堅持的待客之道呀！

岩海日本料理擅長江戶前握壽司，為迎接冬令季節，特別推出火烤兩吃、內容澎湃的「岩海翻牆鍋料理」，貼心打造不但能個人獨享，還能一次享受燒烤及鍋物的料理創意新吃法！鍋物加入味噌高湯、野菇、豆腐和日本關東煮，搭配燒烤主物，絕對讓您大大滿足；各式經典美饌由五星級主廚鍾幸忠駐店主持，岩海出品美食，樣樣平價，卻樣樣美味，讓顧客有物超所值的享受。

2005年12月，土司工坊在新加坡威勢馬廣場裡的大食代成立了第一間店面，之後，更是在新加坡設立了38家分店，以及在菲律賓、泰國和馬來西亞的14家分店，以道地的南洋風味小吃，酥脆內軟的特色土司，復古又時尚的懷舊情懷，成功的擄獲了顧客們的心。