台灣肉圓店隨處可見，但是想找到一間合胃口的就沒那麼容易了！台中南屯區南屯路二段上正好就被我給發現到了！彰化蔡肉圓，原永安市場橋頭邊，古法純米漿製作漿汁，自製豬油，一吃就上癮啊    雖然不是我熱愛的炸肉圓，但是這種一般款的肉圓皮兒與醬汁真的很不賴，內餡肉肉與筍子更是迷人，連肉圓控的妞比都讚賞喲～