進入夜晚後，在喧囂的都市中，人聲的喧鬧，路邊映紅的燈籠，配合著人們放鬆的心氛…「走吧…我們去燒一下…」大口串燒與生啤酒招牌孜然香氣，忠於原味鹽烤香，每一串串燒帶著師父們滿滿的試鍊與心意，持著一生懸命的理念開始了燒鳥串道。