台南府城真的是小吃神多的好地方啊！世代相傳的好味道，1922年誕生至今，已經是96年的排隊老店啦！矮仔成蝦仁飯 ( 原海安路．中正路口 )， 對於觀光客來說超必吃，畢竟是在地知名美食，真心推薦大家去吃吃看味道  挺特別的風味。

台南市海安路一段小吃超多，如蝦仁飯、浮水魚羹，都是饕客口中的美味，其中，以日式風味、台式手法料理的集品蝦仁飯可是相當受歡迎。

每次來台南玩都必逛又知名的夜市就是花園夜市了啊！是個景點，又是美食聚集地，宵夜、小吃、購物、吃喝玩樂樣樣俱全啦！超好逛的！也非常適合親子同遊、老少咸宜，還有免費停車場喔！雖然僅營業四、六、日，但是說到這個台灣最大夜市不管只開幾天都好想常常來啊  每次來總能發現驚喜喔！

花園夜市位在台南市北區的鄭仔寮重劃區內，夜市由原本的"育德路"上遷移至此，將原本伸手不見五指的重劃區，重新規劃與投資，轉變成今日熱鬧非凡的花園夜市。