一座暖黃色的歐風建築，緩緩的落在茵茵草地上，沉穩的線條勾勒出綺麗的夢想，看著在藍天映襯下的普羅旺斯，我想，這就是那異國天堂。

天然溪谷是全台極富盛名的天然魚場，鱘魚、鱒魚、鮭魚、香魚、石斑、溪哥、苦花等更是這裡獨有的菜單；泡完湯泉後，大啖整尾紅燒虹鱒、碳烤鮭魚或清蒸石斑，爾聽山風松林婆娑，空氣中處處散發著山產的馨香，全身五感皆獲深度的滿足與喜悅 ( 引用於官網 )