桃園龍潭美食【石園活魚餐廳/磊園活魚】石門水庫老字號活魚料理!創始老店!

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從一間小小的破舊宿舍,小小的早餐店規模,變成現在的石園活魚企業,除了今日要分享的文化店,還有位於三坑村磊園總店,一間比一間美麗又大氣派。

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我們很愛吃桃園龍潭美食【石園活魚餐廳/磊園活魚】石門水庫老字號活魚料理!創始老店!卻很金魚腦桃園龍潭美食【石園活魚餐廳/磊園活魚】石門水庫老字號活魚料理!創始老店!
藉著照片與文字,寫下每一碗好滋味。

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳文化店位於熱鬧的桃園市龍潭區佳安村文化路上,想吃活魚,來這邊準沒錯。

因為這邊是最多石門活魚餐廳的聚集處,只要開車來到此地,左右兩邊隨處可見各式各樣的活魚料理餐廳😍

之前我們一家來都會去吃金蘭活魚餐廳,離這間石園不遠處而已,都有寬敞的停車場可以停車,座位數也是多又寬敞。

不管去哪一間吃,都是很不錯的選擇,不過這次我們選擇石園,是因為我們打算換間餐廳吃吃看,試試看別間餐廳的好滋味。

也因為要上班,上一次無法和家人一起來吃,這次人家有空了😂一定要補償我啦!

石園活魚餐廳(文化店)

梅雨季節,這幾天都在下大雨,仍是有許多客人慕名而來,將寬敞的停車場都停滿了!

石園活魚餐廳(文化店)

除了開車與騎車來此很方便外,也可以搭乘公車前來,可於文化路活魚街「台灣好行」石管局石門國中站下車,步行約3至5分鐘即可抵達。

石園活魚餐廳(文化店)

附近有幾個大地標,方便各位尋找,石門國中、石園醫院、基督教石門浸信會。

石園活魚餐廳(文化店)

2012年石園活魚餐廳榮獲桃園縣,金牌好店。

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

猶如中國宮殿式般的建築風格,雖然有點老舊,但仍是很美呢!

進到大廳後會先看到櫃檯,告知店家人數,詢問您們是要直接看菜單單點?還是殺魚好幾吃?之後,就會帶位囉!

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

本來很單純在看景點介紹說,結果發現老弟與老爸看著地圖笑呵呵,好奇的我也湊過來看,不就是眼睛很雪亮的倆人嗎?

結果仔細一看 … 原來是被插洞洞了!噗滋 …!好壞 …!老弟的眼睛也太好了吧!

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

寬敞又明亮的用餐環境,可以容納好多好多人,適合親朋好友們一同來聚餐、聚會,連結到對面的石園宴會廳,座位數更是百桌以上呢!

石園活魚餐廳(文化店)

美美的用餐環境。

石園活魚餐廳(文化店)

若是人多,不單點,可以來去後方的選魚區,廁所也在這邊。

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

更加認識石園活魚餐廳。

石園活魚餐廳(文化店)

選魚區,好多人呢!

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳的消費方式。

石園活魚餐廳(文化店)

挑選好魚後,就會直接開始處理囉!活跳跳的新鮮大魚耶!

石園活魚餐廳(文化店)

前十名熱門吃法。

石園活魚餐廳(文化店)

帶位入座後,餐具都已準備好了!過一會兒,服務員會送上小菜與飲料,詢問各位需要嗎?不要的話就會再帶走,因為小菜是要收費的喔!

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳的單點菜單。

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

炒麵一人份55元,但這樣的份量就夠我們四人一起享用啦🤣有夠大盤。

配料種類算豐富,有肉絲也有菜,但就是有點少,若是再多一點就太棒了!

因為醬汁與麵條都夠涮嘴,所以在白飯上桌前就被大家給嗑光啦!

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

經典吃法系列,三杯魚塊,大盤360元,中盤280元,魚肉鮮美又厚實,外皮酥脆,紮實的內餡,搭配鹹香的三杯醬汁,真是下飯。

大部份的魚骨都很大,容易挑出,不過也有一些細刺在其中,不過整體來說算是易挑刺的魚兒了!

雖然說是中盤而已,不過真的很大盤呢!千萬別小看中盤的份量啊!

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

經典吃法系列,糖醋活魚,大盤360元,中盤280元,這種切法有皮又有肉,刺也分佈的更加清楚了!更加方便取食。

糖醋的醬料顏色像醬油膏,不過吃起來就是糖醋的味道,酸酸甜甜,非常濃稠。

比起三杯,我們一家都投給糖醋口味,第二次來,糖醋已成為了必點口味,如果下次還有機會,也會再點一次糖醋 桃園龍潭美食【石園活魚餐廳/磊園活魚】石門水庫老字號活魚料理!創始老店!

魚的外皮依然是炸的酥脆,白皙的魚肉口感紮實又厚,吃起來非常有份量。

不過說到這份是大盤的哦!根本吃不完😅打包了一半呢!

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

客家小炒,大盤375元,中盤275元,小盤195元,配料豐富,香噴噴,超下飯的!

一上桌大家就馬上舉起手上的筷子夾呀夾,不過裡頭的主角們,就是魷魚、肉絲、豆干,其中魷魚的數量比較偏少呢!

夾不到多少就找不太到魷魚的蹤跡了!嗚嗚嗚~人家超愛吃客家小炒內的魷魚說。

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

清蒸鮮魚,大盤360元,中盤280元,清蒸湯汁依然香甜可口,不過這款魚種的肉質比較特別,口感比較粗又厚,所以清蒸起來沒有很融合的感覺。

魚肉沒有嫩滋滋,也不太吸湯汁,有點湯汁歸湯汁,魚肉歸魚肉的感覺,有點小可惜。

倒是灑在魚肉上的黑胡椒粒還比較明顯,不過想嚐嚐看魚肉最原本的滋味與口感,清蒸是很不錯的一個選擇哦!

所以我們一家四口,都投票給最好吃的糖醋料理法,期待三次訪,再嚐嚐看其他口味吧!

石園活魚餐廳(文化店)

石園活魚餐廳(文化店)

桃園龍潭美食【石園活魚餐廳/磊園活魚】石門水庫老字號活魚料理!創始老店!

  石園活魚 磊園活魚 文化店  

電話:(03)411-5533
電話:(03)471-2307~9
傳真:(03)471-2309
地址:桃園縣龍潭鄉佳安村文化路57之2號
營業時間:上午9點~晚上9點
官方網站:石園活魚餐廳 – 石園活魚
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