IKEA美食【瑞典肉丸】肉丸奶醬/馬鈴薯泥/有機越橘果醬．好好吃的瑞典烤肉丸買回家自己DIY料理！在家也能輕鬆吃異國料理！

IKEA美食是我和妞比的最愛，尤其是一顆顆迷人的瑞典烤肉丸更是百吃不膩，常常跑到宜家家居閒晃不是為了買家具，而是吃東西哈哈哈哈！今天咱們決定了！自己買食材，在家嘗試親手DIY好吃的牛肉丸子吧！

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IKEA的必吃瑞典烤肉丸在IKEA的食物販售區都可以找到，所有食材一起買還有優惠價，咱們當然一樣都不能錯過啦！這麼好吃的每位完全是缺一不可的！

所以本篇我們就採買了1000公克的瑞典肉丸229元、肉丸奶醬61元、馬鈴薯泥76元、有機越橘果醬84元，一共450元的優惠價格，還會送咖啡豆幫磨成粉  優惠活動不知道到什麼時候，要買要快呢！

這一大袋是主角瑞典肉丸，上面有著詳細的中文介紹，連調理方法都有寫出來，揪甘心ㄟ！雖然在購買的時候結帳人員就會教學一次，但實在是金魚腦一個 …. 一回家就忘光啦  “

袋子上的作法建議：
烤箱：先將烤箱預熱至攝氏225度，再將肉丸放進烤盤中，放入烤箱約15分鐘
微波爐 ( 700瓦 )：將肉丸放入碗中，微波開至大火，加熱約4至5分，在加熱過程中需取出丸子攪拌後再放入微波爐繼續加熱。

接下來的料理法是我們參考網路上眾多教學所自己統一下來作法，不一定是正確的！大家參考看看就好 ～ 雖然吃起來我們一樣覺得很好吃啦！我們的方法沒有失敗  願意將肉丸的生命交給我們的朋友可以放膽操作哈哈哈哈！

從冷凍拿出來，將想吃的牛肉丸子顆數給倒出來，擺到微波爐中，設定最高溫微波五分鐘 ( 純拍照 ～ 沒用那個容器加熱  別緊張 )

微波原本很順暢地說！結果突然罷工了 ～ 無法使用，只好拿去煎，結果造成有些面有點焦硬哈哈哈哈哈！但是焦香挺迷人的耶！完全無扣分，就是除了焦香外還有點硬小小失敗了  但是焦香氣是很棒棒的 ～

順利微波的話，這段等待時間可以來去處理肉丸奶醬，話說背面的介紹也是非常的詳細的！

肉丸奶醬是粉狀，建議料理法為於平底鍋倒入300毫升的水，加熱至沸騰後，將肉丸奶醬倒入鍋中並不停地攪拌，約三分鐘後即可食用。

親切的店員有告訴我們有撇步，若是再加入鮮奶與奶油會更加香噴噴又好吃唷！對於熱愛奶香氣的我們來說當然服從必加啦 

開火攪拌至濃稠度滿意與味道、香氣、奶味滿意為止。

Oh ～ 我的老天鵝啊！期待翻了我們 ～  雖然要自己料理有點小辛苦，但比起去IKEA餐廳吃，的確可以省錢，還可以隨時想吃就吃。

再來是馬鈴薯泥上場囉！調理方式是最簡單的！開封後倒入鍋中，加入少許水，在以中火攪拌約九分鐘，這是袋子上的建議方法，不過我們很懶，用了其他方式。

一塊塊的馬鈴薯泥真是有趣，好像年糕。

我們用蒸的哈哈哈哈哈！放一杯水下去蒸即可。

蒸出來可能有點醜，但是沒關係，再加入美味的奶油與鮮奶下去一起拌一拌，就可以變成好好吃又香噴噴的馬鈴薯泥囉！

小編超愛的酸甜有機越橘果醬，愛死了啊！吃肉丸必沾，少了它猶如少了靈魂。

只要挖出想吃的份量擺上去即可，不過建議可以隔水加熱，不然就會像照片這樣很固狀哈哈哈！

超泥的馬鈴薯泥哈哈哈哈哈哈！但味道沒變，好吃的咧 ～ 只是形狀可能詭異了些  “

神好吃的IKEA瑞典烤肉丸在家中重現囉！DIY料理大成功，好吃的不得了，一開始還在擔心說會不會難吃到無法下嚥，但幸好沒有，真是想太多了！料理方式其實很簡單，真的不難，不容易失敗，因為大多只需要加熱與煮開而已，沒什麼需要調味的 ～ 輕輕鬆鬆煮好料 

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完整照片：IKEA 瑞典肉丸 肉丸奶醬 馬鈴薯泥 有機越橘果醬