台中豐原美食 馡吃不可麵線 廟東夜市必吃小吃 海陸大餐超澎湃麵線 肉粽 蚵仔鏈湯

台中豐原美食又來啦！廟東夜市必吃小吃，馡吃不可麵線，海陸大餐～超澎湃麵線啊！蚵仔麵線、大腸麵線都太LOW了！這碗麵線配料夭壽多喔  另外還有賣肉粽、蚵仔鏈湯喔！

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廟東馡吃不可麵線當然就是位在台中豐原區最熱鬧的廟東夜市中啦！從廟那頭一走進來立刻就可以看到了！在右手邊，前幾攤的位置，紅通通的招牌也非常的好找喔！

  馡吃不可的小故事  

傳承快30年的麵線攤，20幾年前是媽媽靠著這小小的攤位養家，後來叔叔接手繼續經營，現在他們退休了！換年輕一輩的我再次接回來傳承下去，所以我是以傳統加創新的口味來重新經營，希望老顧客和新客人們能夠來嚐嚐鮮捧捧場啊！

我們有著傳統口味的蚵仔鏈湯 ( 蚵仔照著古法裹著晶瑩剔透的粉，而湯底有淡淡的柴魚香但不搶蚵仔鮮甜的味道 ) 和蚵仔麵線、大腸麵線 ( 味道和嚼勁可是讓老闆我下了很多功夫 )。

創新口味的有現川燙的透抽麵線和蝦仁麵線 ( 可以品嚐海鮮原本的鮮甜 )，而骰子肉麵線更是不能錯過的新穎口感，它是像骰子一樣形狀的滷豬肉 ( 不是骰子＂牛＂啊 )，滷汁素材可是和滷大腸一樣下了重本喔！

全都想嚐鮮的請來碗霸王麵線，聽名字應該就知道是料多味美的綜合口味，可以一次品嚐到位喔！

還有～還有～麵線吃不飽再來顆金葉肉粽，雖沒有華麗的內餡，但有著滿滿的古早味唷！

醬料方面有特製的沙茶醬 ( 加麵線或單沾蚵仔或大腸來配都不錯唷 ) 而喜歡吃辣的客官，我們有2種辣可選擇，一種是帶著些許辣味但極具口感的辣菜脯，另一種是炒過帶有淡淡香椿味的大辣，任君挑選喔！

PS．馡吃不可的由來，是取自媽媽和我的名字香和扉，而＂馡＂字的意思剛好是＂香＂的意思，所以靈感突然就來了，希望客人們能聞香而來，非吃上一碗不可。

有夠熱呼呼～燒燙燙的蚵仔鏈，老闆堅持傳統口味製作，蚵仔照著古法裹著晶瑩剔透的粉，湯底則是有著淡淡的柴魚香，雖然的確真的不太明顯  但瓦妮超愛的九層塔點綴真的有夠涮嘴，蚵仔們也是肥美可口喔！

毫無腥味，顆數也不少，熱愛吃蚵仔的妞比超級無敵滿意啊！不管是蚵仔還是湯頭都很棒喔    真的有用心，完全感受的到。

初體驗就是要吃霸王麵線啦！白話文就是綜合麵線啦！內容物可澎湃翻了！有骰子牛、蝦仁、透抽、大腸、蚵仔等，通通都有喔！吃起來超爽！超痛快的  好幸福！根本海陸大餐版的麵線啊！

配料都好好吃，不管是海鮮們還是肉肉，口感與香氣都很足夠，麵線更是濃郁好吃，一人吃一碗再來一碗湯超滿足，也很有飽足感喔  重點是服務超熱情親切，還會好貼心的詢問是否有哪些調味不愛吃喲！例如香菜。

馡吃不可麵線真的有好吃到，已成功成為咱倆來豐原廟東夜市必吃的小吃攤之一囉    大力分享給大家知。

  廟東馡吃不可麵線  

訂購電話：0912-086-698
LINE：0903165011
地址：台中市豐原區中正路167巷右手邊第二攤
ㅿ豐原廟東夜市中
營業時間：下午3點～晚上12點
公休日：每星期休一天，初一、星期三、十五、星期三，初一十五遇假日改休星期三
粉絲團：廟東馡吃不可麵線
相簿：廟東馡吃不可麵線

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