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被火星人綁架去作伙房的男人，為了地球的和平，提供各種美味的手作料理，我們是火星小廚，讓我們豐富你的餐桌。

Cuisine de Mars 手作料理 簡單上桌
今天要和大家分享來自火星小廚的美味料理，德州煙燻牛胸肉與白酒蘑菇燉雞，兩款美食都已經經過火星小廚細心烹調，送到您手中，只需要花個幾分鐘加熱，就可以開心上桌囉！

簡單料理 優雅上菜 白酒蘑菇燉雞 微波加熱

步驟一：完全解凍
步驟二：剪開真空包裝袋或撕去一角。
步驟三：進微波爐以強火加熱1.5至02分鐘即可。

簡單料理 優雅上菜 白酒蘑菇燉雞 隔水加熱

步驟一：完全解凍無品
步驟二：放入滾水中加熱約05~10分鐘
步驟三：倒出已加熱完成的食品即可

 烤箱加熱時，如退冰不完全，易使食物受熱不均，影響口感與風味 
 建議解凍方式，食用前一天擺入冰箱冷藏，自然退冰最佳，或放入水中解凍 
 重量 ± 350 G ╳ 保存方式 – 18 度 ╳ 保存期限 ╳ 冷凍 3 個月 ╳ 冷藏 3 天。 

白酒蘑菇燉雞 $ 170 元
內容物：雞腿、蘑菇、洋蔥、食鹽、白葡萄酒、奶油、鮮奶油。
選用十五公分的CAS認證國產台灣大雞腿，嚴格挑選重量達到235克，丹麥進口 Aral 鮮奶油，100%丹麥自然有機生產鮮奶油，熱帶水果香味的料理白酒，MAN VINTNERS 白酒，以及軟嫩的洋蔥、彈牙的蘑菇、紮實的培根；二人一起分享恰恰好，不管是直接享用，或是搭配著蓬鬆的米飯與涮嘴的麵條，各種組合，多款創意，讓您自己親手DIY搭配，變化成您最愛的好滋味。

真的好大一隻肥美的大雞腿呀  軟嫩的雞皮，一點都不油膩，通通被我剝去吃也毫不噁腥，好香噴噴，白皙的雞肉，口感更是紮實又軟嫩，搭配上底下的香甜醬汁，真是涮嘴；雖然我不愛酒味，酒量又差，但是火星小廚所選用的 MAN VINTNERS 白酒香氣真的好讚唷，微微的酒香，比例拿捏的恰恰好，整個就是濃～純～香～，要我整盤吃光光，完全沒問題啦，不苦澀，也不怕醉，融入在醬汁中，滋味還很開胃呢，很少有酒味的料理能夠讓我這麼喜愛的，真是一盤好物啊！不過，醬汁中除了有 MAN VINTNERS 白酒的香甜，其實還有丹麥進口 Aral 鮮奶油的加持唷，香濃可口的好滋味，好像奶油白醬一般的濃厚香氣，除了能夠沾著這支大雞腿一同品嚐，雞腿吃光光後，醬汁可別浪費啊，淋在飯上拌一拌，或是留著沾其他美食用，也都超棒的。

簡單料理 優雅上菜 德州煙燻牛胸肉 微波加熱

步驟一：完全解凍
步驟二：剪開真空包裝袋或撕去一角。
步驟三：進微波爐以強火加熱1.5至02分鐘即可。

簡單料理 優雅上菜 德州煙燻牛胸肉 烤箱加熱

步驟一：完全解凍無品
步驟二：從真空包取出，以鋁箔紙包裹完全密封
步驟三：烤箱預熱150度後再烤約10分鐘即可
步驟四：BBQ沾醬解凍至無任何塊狀後即可使用

 烤箱加熱時，如退冰不完全，易使食物受熱不均，影響口感與風味 
 建議解凍方式，食用前一天擺入冰箱冷藏，自然退冰最佳，或放入水中解凍 
 重量 ± 350 G ╳ 保存方式 – 18 度 ╳ 保存期限 ╳ 冷凍 3 個月 ╳ 冷藏 3 天。 

德州煙燻牛胸肉 $ 290 元
內容物：牛肉、辣椒粉、香草、糖、大蒜、黑胡椒、洋蔥粉、紅椒粉、食鹽、蕃茄醬、小茴香粉。

來自數種香料醃10HRS＋低溫燻烤10HRS＋反覆塗上自製抹醬
選用美國IBP的牛胸肉，說到IBP，是全球最大的牛肉供應商，定期調整動物的飼養環境與飼料，且產品符合食品檢驗才會販售，因此，火星小廚才會選用來自IBP家的牛肉唷！

好大又好厚的一條德州煙燻牛胸肉呀，重量可是有 260 ± 5 % g 哦，這麼大的Sizs，超適合與親朋好友們一同開心分享。

除了份量非常的大方外，連香氣也非常的濃厚呢，不一定要沾著BBQ醬汁，直接品嚐也能夠享受到牛胸肉原汁原味的滋味唷，根本可以說是怎麼吃都好好吃呢，濃厚的滋味與香氣，真是涮嘴，在家也能夠品嚐到如此精緻的異國料理，和能與家人們一起分享，幸福捏 

仔細看，油花與瘦肉分佈的非常均勻呢，就像阿嬤平常很愛滷的三層肉一樣，瘦肉與油花都好豐富，也好有層次，咀嚼起來，更是紮實又充滿嚼勁，軟嫩又帶點彈牙的口感，真是有趣。

亮晶晶，好有光澤的牛胸肉，就算再次經過加熱的試煉，也沒有越來越老，越來越像硬梆梆肉乾的跡象，且會越嚼越香哦！

香辣又濃稠的BBQ沾醬，我和老弟還是最尬意原汁原味的德州煙燻牛胸肉啦 

老弟和我一樣，都是肉食性動物  一整桌的豐富肉肉餐，實在是好幸福的午餐時光啊！

老弟快按耐不住了啊，這什麼怪異眼神啊哈哈哈  好啦，我快拍好了，真的，我自己也超想吃的啊！

超大Size的德州煙燻牛胸肉，吃不完還可以搭配在便當中，明天帶去公司繼續享用，超滿足   

DM。

小卡片。

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火星小廚 Cuisine de Mars

聯絡電話：0933-947-049
信箱：[email protected]
上班時間：星期一至五 am 08：00 ~ pm 20：00
官方網站：火星小廚
粉絲專頁：火星小廚 Cuisine de Mars
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