南投水里美食【百順滑口燒鴨】燒全鴨大餐！車埕美食必吃！雙味臘腸超涮嘴！貼心便當外送！從台北搬到水里！20年老店超必吃！

來到好吃好玩的南投水里鄉，絕對不能錯過新景點「車埕」，完全免費參觀、免門票，擁有著滿滿的歷史與知識的一個大園區。

適合親子同遊、老少咸宜，火車、鐵軌、車站、電廠、酒莊、木業，熱愛親近大自然的你，千萬別錯過車埕這片秘密花園了   

但是有一個大問題，就是車埕這兒剛好沒什麼東西吃，美食選擇少，餐廳價格也不太親民，可能是觀光地區的關係，所以抵達車埕之前，您會先經過水里菜市場，就是水里火車站周邊而已。

附近超好停車 ( 平日前來 )，水里鄉公有停車場 ( 位於中正路上的路邊格子就是了 ) 一小時只要20元，非常便宜啊！這個數字 

水里菜市場可是個挖寶的好地方，裡面美食多，價格更是便宜，身為都市小孩的我來說，看到這些價格根本太喔麥尬了～什麼都好想吃吃看啊  ((( 貪吃 !!!!!!

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我們很愛吃卻很金魚腦
藉著照片與文字，寫下每一碗好滋味。

車埕位於南投縣水里鄉明潭壩頂的下方，日治時代為了輸出埔里糖廠所產的蔗糖，於1916年修築了埔里到車埕的輕便車鐵道。

後來為了因應日月潭第一發電所 ( 大觀發電廠 ) 的興建，便拓寬車埕至二水間的七分車鐵道匯入西部幹線，於1922年完工，成為現今的集集鐵路支線。

和小編一樣超喜歡木頭的嗎？也是一位木頭控嗎？那就一定要來車埕逛逛啦！這邊可以購買到許多便宜的木材喲！

個人就超喜歡鄉村風格的啦！最好家中都是木桌、木椅，地上牆壁都是木紋，各種飾品都擺在小小木頭片上，Oh ～ 真是太療癒了

工程技師、建築工人再加上輕便車的客貨運，為車埕帶來了前所未有的熱鬧景象，由於車埕的地勢平坦、腹地廣大，當時由埔里運出的蔗糖皆在車埕裝車轉運，常有上百台的輕便車停放於此，於是有人以閩南話稱之為「車場」，因此這裡就叫做車埕，直到1937年電廠完工，工程人員撤離，讓車埕這個小鎮又恢復原來的平靜。

許許多多的火車與鐵軌還有復古車站，雖然現在已經沒有真的火車在那邊行走了！但對於熱愛攝影記錄生活的爸媽來說，讓孩子們在這兒嬉戲玩耍、合影留念，倒是非常的安全啊！完全不怕拍一拍突然有火車進站 

車埕是集集鐵道的終點站，也是一個與電廠為鄰的小型村莊，在水里溪沿線總計有大觀抽蓄電廠分大觀一廠、大觀二廠、明潭抽蓄電廠、水里電廠及鉅工分廠，其密度之高全台罕見，因此使得車埕與水力發電有著密不可分的關係，除此之外，車埕在木業發展方面也有一段十分輝煌的歷史。

話說美麗的明潭水庫就在車埕附近哦！來到水里車埕旅行的朋友，千萬別忘了順路來到美麗的明潭水庫逛逛啊！真的超美麗的，一點都不會輸給石門水庫喔！還更加親近大自然的感覺，周邊沒那麼商業化，就是一座美麗的水庫啊！

車埕火車站建於日治時代，是集集支線鐵路的終點站，集集線全長29.7公里，是台鐵支線中最長的一條鐵路，從二水站上車，飽覽沿線風光，在穿越第五座隧道後，視野從隧道裡的一片漆黑，到眼前藍天綠林的豁然開朗，有如進入桃花源般的意境，因而又有「秘密花園」之稱。

現在的車埕站風貌，是經歷921地震的嚴重毀損後，由日月潭國家風景區管理處使用原木重建而成的，連站前的空地也使用原木鋪設，極富特色，車埕現正積極發展觀光，計劃以鐵道、電力、木材和酒莊產業為推動主軸，希望再造往日榮景。

之前去過車埕旅行，美食選擇真的很少，價格也不是那麼的親民，所以身為窮窮的上班族來說，進入到車埕之前，一定要到水里菜市場覓食一番的啦！

便宜大碗又好吃的台灣小吃最適合我們了  立刻上網查了查資料，厲害的Google大神幫忙，發現了這間百順滑口燒鴨感覺很威猛耶！好多人吃過與推薦，OK！本日的午餐就是你了！

百順滑口燒鴨位於南投水里民生路上，平日周邊超好停車，機車附近超好停，汽車則是建議停在中正路上的水里鄉公有停車場，一小時只要20元，超便宜的啦   

除此之外，住在附近的民眾們也超有福啊！本店有提供外送服務，想吃美味又懶得出門嗎？直接打電話訂購外送了啊～

夏天太陽好大好熱、冬天好冷好濕，人家都懶得出門啊！嘿嘿！外送的好處就在這裡了！

燒鴨出爐時間是早上10點半與下午5點整這兩個時段，想吃到剛出爐的熱騰騰燒鴨料理就一定要一營業就早點來啦！

喔麥尬 ～ 多麼養眼的美食啊！妞比超愛吃燒臘的啊！要他直接拿來啃不用切，他應該也很樂意 

帥氣的小老闆剁美食中，話說百順滑口燒鴨原來是一間來自台北的店，因為要就近照顧住在南投水里的高齡外婆，所以全家人就搬回了南投水里鄉，連燒臘店也都重新在這邊開了起來。

話說累積在台北的10幾年經驗與技術，這間燒臘店重新在水里開幕也差不多累積有20幾年了吧！真是太厲害了！美味果然不管在哪裡都一樣吸引人啊 ～ 這麼知名的燒臘老店之前在台北沒緣品嚐過，現在來水裡玩終於可以吃到真是太幸運啦 

從小最愛看阿嬤剁肉肉時的美味畫面與聲響了 ～ 還沒吃就覺得好好吃啊！一種神奇的感官享受，不知道有沒有人有和小編一樣的心情  ((( 有人能體會我在說啥嗎 ?! 哈哈哈哈哈 ～ 吃貨的心中美味小劇場

中餐與晚餐時段，可以說是人潮很多的尖峰時段啊！大家記得要乖乖排隊喲！不然就是避開正餐時間前來了！就像我們特別在午餐時段來臨前就先趕緊殺來覓食，悠哉地坐在裡頭啃著鴨肉，無須排隊好輕鬆，神速吃到美食 

百順滑口燒鴨的菜單，主要都是便當的選擇，價格從80元至110元，再來就是主角燒鴨啦！全隻670元，半隻340元，當然囉！也有4/1隻的份量選擇，適合3至4人一起分享著吃，點個便當再配個燒鴨大餐整個就是太幸福啦 

百順滑口燒鴨可以說是一間燒臘便當店，也可以說是一間燒鴨餐廳，有多款便當與小菜的選擇，當然也有熱湯能夠免費自取囉！

更讚的是還有飲料免費暢飲啦！炎熱夏天我最熱愛的就是冰涼飲料免費喝又可以無限暢飲了   

第一次看到如此貼心的小菜選擇設計耶，居然還在櫥窗上貼上123等數字，看到小菜熊熊卻叫不出名字嗎？

這種窘境不只你遇過，我也很常碰到啊哈哈哈！一時叫不出菜名，就在那邊ㄜㄜㄜ…. 用手指要那個、要這個 …. 有時候還很北七的喊錯名字，有夠丟臉。

貼上數字後整個揪甘心ㄟ！喊數字就知道你要吃什麼小菜啦  這招時在高招啊！

用鴨油香煎過後的荷包蛋，也是本店的主打美味啊！特別香噴噴的荷包蛋您不來一顆嚐嚐嗎？

免費熱湯歡迎自取，內用、外帶都可以自己來裝喲！話說星期日公休哦！大家別撲空了 ～

寬敞明亮的用餐環境，內用可以享冰涼飲料與熱湯無限暢飲，當然要內用啦！

話說免費自取的熱湯可厲害了！不是很常見的什麼紫菜蛋湯還是白蘿蔔湯，或是根本沒味道的熱開水湯之類的，是有滿滿鴨肉與鴨香氣的熱湯哦！

你們一定要喝喝看就是了！就知道我在說什麼了 

冰果汁與冰紅茶，搭配熱呼呼的便當吃真是太透心涼啦 ～ 夏天都沒那麼炎熱了！

在桌上擺植物整個就是好愜意的氛圍啊 ～ ～ ～ 慵懶 ♥ 放鬆 ♥ 享受。

餐具與醬料請自取。

大家迫不及待了吧  美味佳餚上桌囉！妞比點的滑口鴨腿飯110元，有整隻鴨腿搭配三樣小菜任組合，還有飲料與熱湯免費無限暢飲，非常超值，而且光吃這盤便當就已經超有飽足感啦 ～ 熱湯可別裝太多啊！小心太撐吃不完哦嘿嘿嘿！

香噴噴的鴨腿大小可大方呢！一點都不小隻，肉量也不少，滿滿的都是肉啃起來超爽的，愛吃肉的朋友肯定會咬咬咬到翻掉，個人最愛吃那薄薄的一層皮了！有夠香，完全不油、不膩口、不噁心，不敢吃皮的朋友完全可以試試看，像超怕吃皮的老媽有來的話，一定要讓她吃吃看 (〃´∀｀) ♥

且肉質也不容小覷哦！口感紮實又帶點嚼勁，咀嚼起來越嚼越香，重點是很多汁，聽老闆說切的時候還會噴汁呢！是鴨肉部位最多汁的地方唷！完全不會燒的乾乾柴柴如肉乾，再淋上老闆大力推薦的自製香濃醬汁更是涮嘴啊  話說這好大碗的份量連兩位大男生都吃的好稱！好飽！受不了呢！我吃齁 …. 一定要打包 ….

小菜任選三種，有肉又有菜，營養均衡，鴨肉兒再搭配醃蘿蔔與酸菜更是涮嘴喲 ～

朋友點的滑口燒鴨飯85元，也跟著上桌囉！是鴨肉最多的部位啊！缺點就皮少了些！推薦給極愛吃肉肉的朋友們必點，絕對啃肉啃到爽，骨頭少，皮少，油質少，完全給你滿滿的紮實肉肉啦！

大家愛吃的小菜感覺都好像喔哈哈哈哈！難怪成為好朋友，連愛吃的食物都差不多 (〃∀〃) ♥♥♥

我的便當也來囉！香蔥雞腿飯90元，和他們兩點的不一樣，他們倆都是燒鴨料理便當，我則是雞腿  怎樣，人家就是愛吃雞腿啊 ♥♥♥ 好啦！其實是因為他們家雞腿看起來好像也很厲害的樣子，所以人家就想吃吃看咩！

雞腿果然也很不錯，不比燒鴨遜色喔！彈牙的皮超好吃，個人就是愛吃皮的小孩  不油、不膩，非常順口。

上頭鹹香鹹香的香蔥搭配紮實又Juicy的白皙雞肉非常的順口，熱愛吃雞肉的我果然一點都不失望，和鴨一樣好吃的咧！來到燒鴨店但又不想吃鴨肉嗎？別擔心，這裡還有美味的雞肉、叉燒、香腸、燒肉、臘腸等美食可以任君挑選喲！

燒鴨1/4只要180元，份量恰恰好適合3~4人分，若是三人分享每人只要60元，若是四人分享每人更是只要45元啦！50元銅板就能品嚐到，超便宜，不用跑去貴桑桑的餐廳吃燒鴨，來到百順滑口就能吃到親民的燒鴨大餐，超幸福 

酥脆的外皮，紮實有嚼勁的鴨肉，口感非常多汁順口，不會乾乾柴柴的如肉乾，鹹香鹹香的好滋味買回家當下酒菜配電影、打麻將、聚餐聚會等都超完美的 

四分之一有腿有肉還有皮，更是有我最愛吃的背部，不管是愛脆皮、愛嚼肉、愛啃骨頭、愛吃鴨腿，通通都有啦！

鴨腿是鴨汁最多又最聚集的地方，每次剁都胡亂噴汁啊！難怪我除了背部也超級無敵愛吃腿的  那些汁液多甜美啊！

閃亮亮有沒有看到，那些都是美味的鴨汁啊 !!!!! 和湯包的那些肉汁一樣香甜到一個不行，嘖嘖！突然好懷念阿嬤的最拿手的滴雞精啊！把一整隻雞放在電鍋中慢慢將雞油給全部逼出來，Oh my god！直接讓我拿來喝都沒問題，擺去冰箱冷藏變成我自創名稱的油果凍也是涮嘴到一個受不了    很愛吃油的小孩。

肝臘腸來囉！單點每樣只要150元，也是本店的美味必點招牌喲！老闆超有信心的好滋味之一。

肝臘腸是來自廣東燒味中相當獨特的一種美味，製作過程相當耗時，需經過長時間的冰鎮處理，才能成功韻出那迷人的獨特香氣，配上酸菜一起使用，更為絕配。

肝腸是深色的，淺紅色就是臘腸囉 ～ 配上一旁的酸菜果然超適合，鹹香的臘腸，酸脆的酸菜，非常涮嘴，連挑嘴的妞比都大讚不已，好想再來個幾份帶回家慢慢享受。

除了可以單點，也有便當的選擇唷！雙味臘腸飯只要100元整就可以吃到嚕！

喔麥尬！世界無敵撐！份量真的是有夠大碗，整個就是一定要打包了啊  ♥♥♥ 帶回家當宵夜繼續享受。

怕份量太多吃不完？但又想試試其他美味嗎？超貼心的百順滑口燒鴨有提供單點部份喲！

幸好有提早來覓食，一開店就給他殺過來，不然用餐時段就要排隊了  外帶內用都忙碌啊 ～

名片。

  百順滑口燒鴨  

外送專線：(04)9277-6753
地址：南投縣水里鄉民生路346號
午餐：上午10點半～下午2點
晚餐：下午4點半～晚上8點
燒鴨出爐時間：上午10點半與下午5點
▲燒燙燙出爐喔★★★★★
公休日：星期日
菜單：百順滑口燒鴨


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