台中西屯美食 鮨匠手作壽司 逢甲夜市美食 每日嚴選新鮮食材 激推豪華海鮮丼 聚餐聚會好包場的日本料理餐廳 平價多人套餐 多款日本酒享受

來到台中超熱門旅行景點逢甲夜市覓食,別再說只能吃那些攤位了!今天想吃日本料理嗎?想找寬敞、座位數又多的地方聚餐聚會包場嗎?就是鮨匠手作壽司了!每日嚴選新鮮食材,還有超激推豪華海鮮丼,平價多人套餐,握壽司更是一顆最便宜只要25元就能吃到,還有多款日本酒享受,大口吃肉 ~ 大口喝酒 ~ 下班小酌好去處,鮨匠在此迎接您的到來 


 最新Hot資訊!Free抽獎活動!快來找小編聊聊天喲啾咪 

鮨匠手作壽司逢甲店位於台中西屯區上石北二巷中,是一條非常寧靜的巷子,周邊暫停機車非常方便,汽車建議還是找找停車場比較安心,像附近有星福停車場台灣聯通停車場.青海場等等,不過其實不只這樣,還有超多停車場就圍繞在附近唷!已貼心幫大家搜尋好 表情符號

許多日本料理店或居酒屋其實都只營業晚餐時段與宵夜場,但是鮨匠手作壽司逢甲店揪甘心ㄟ!連午餐時段都有營業喲!中餐想吃日本料理也完全沒問題啦 

不過最甘心ㄟ部份不僅是如此而已,居然還有提供團體會議便當呢!超精緻日式手作便當,整個超賞心悅目,完全可以設計客製化便當 表情符號 兩天以上預約即可,且方圓一公里內只要五個以上即可外送,若是訂購20個以上便當,每個便當更是可以折扣5元唷!超給力的啦!但需要親自來領就是了 ~
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一樓的用餐環境好日式居酒屋的感覺啊!可以坐在吧台區近距離欣賞師傅的專業功夫做菜秀,喜歡看風景的朋友更可以坐在窗邊區,曬著太陽、看著外頭的人車路過,好放鬆。

二樓的用餐環境超寬敞寧靜,座位數多,又是好長好大的長方形桌,超適合聚餐聚會,人多多的團體包場更是沒問題啦 表情符號 表情符號 表情符號 什麼生日慶祝、謝師宴、家庭聚餐、親朋好友嗑美食都OK ~

潔白又乾淨的廁所,一間餐廳的細心程度,就是連廁所都不會隨便放過啊 ~

好窩心的準備了可愛的動物造型兒童座椅。

冰冰涼涼冰箱的飲料們,不過當然不僅如此囉 ~ 

鮨匠手作壽司菜單頁數其實很多,除了這個畫單用的菜單以外,另一本菜單則是正式的菜單,有好多圖片可以參考  超讚的啊 !!!!!! 最愛有圖片可以參考的菜單了!完全不用憑空想像或是上桌後整個差太多,但圖片版菜單這邊就不上傳了!有興趣的朋友請點菜單照片前往詳細參考與放大囉!這兒就不佔位子了!

好多日本酒可以品嚐呢  喝酒勿開車!開車勿喝酒!未成年勿喝酒!

綜合刺身上桌囉!五片160元,嚴選每日挑選新鮮魚貨鮮切上桌!雖然只有五片,厚度卻一點都不小氣,吃起來口感超厚實,搭配清爽的白蘿蔔絲,沾取香噴噴的芥末醬油,Oh ~ 我這麼熱愛日本料理完全不是沒道理啊!

酥炸螢烏賊160元,來自不定時更新的黑板料理,可不是固定菜單上可以品嚐到的限量菜色啊!今天吃的到,改天來可不一定能夠再品嚐到它的好滋味囉 ~ 這就是用吃要快的意思啊 !!!!!!

經過油炸的酥酥脆脆螢烏賊好好吃啊!!!!! 香氣香到一個不行,不僅是香噴噴,就連口感都好脆、好彈、好軟,咀嚼起來真是太美妙了!雖然小編其實對烏賊沒啥喜好,但炸過的烏賊真的是世界好吃啊  ~ 太夭壽了!推薦必點菜色!

一口一隻精緻小巧的螢烏賊,沾著香濃的芥末味噌醬真是瞬間開胃啊!太涮嘴了!根本下酒菜。

茶碗蒸60元,超級無敵澎湃的茶碗蒸上桌了!配料不僅是浮在上頭這些而已啊 !!!!! 大部份食材都還低調地躲在下層呢!越吃越多驚喜唷!

一大隻貼心剝殼鮮蝦,不是奈米小蝦仁,香氣與口感整個就是不!一!樣!

還有肥美、鮮甜的大蛤仔。

除此之外,還有菇菇、魚板、鮭魚肉等等,有夠豐盛的一碗茶碗蒸,必點菜二號啊  我和妞比都超尬意 ♥♥♥ 蛋香清爽順口,海鮮配料給的大方,就是讚。

熱騰騰 ~ 香噴噴的烤物上桌囉!蒲葉燒牛肉320元,整個很吸睛啊!對於愛吃牛肉的妞比更是興奮不已。

切片的牛排烤到6、7分熟,還可以看到Pinky的粉紅色肉質,外紮實、內軟嫩,再淋上鹹香又濃郁的海膽醬搭配,撒上腰果與蔥花提升香氣與口感,愛吃牛肉的朋友千萬別錯過啦!已經過愛吃牛肉的妞比認可通過 

就是好愛吃香噴噴、熱呼呼的烤物啊!一整條午魚上桌囉!時價 ~ 小編個人最熱愛吃的魚兒就是午仔魚了!肉質軟嫩又香甜,清爽可口、刺又少,料理法不管是烤、紅燒、清蒸都超好吃的!因為午仔魚就是讚啊!愛死了 ~ LOVE 啾啾啾 表情符號

經過燒烤後的午魚外皮酥酥脆脆,肉質軟嫩中帶點紮實,鮮魚原汁原味吃就非常美味,重口味的朋友更是可以隨意搭配著一旁的胡椒鹽、檸檬、蒜片一起享用 

葡萄蝦握壽司來囉!話說葡萄蝦這名字怎麼來啊?原來是因為蝦膏的顏色像葡萄所以才叫葡萄蝦啦!超酷的!真是順便上了一課 表情符號

鮮甜的葡萄蝦握壽司,肉質飽滿又肥美,簡單搭配上蔥花與鹹香的鮭魚卵就好順口清爽,搭配薑片與金桔更是別有一番風味。

有沒有愛吸蝦頭的朋友啊?香濃蝦頭就是要塞滿米飯來吸飽滿蝦膏啊 ~ 個人覺得烤一烤可能會更香味四溢唷 表情符號

薑絲蛤蜊湯180元,薑絲系列的湯就是清爽可口啊!再搭配肥美的多顆蛤仔更是讓湯頭變的更加鮮甜順口。

愛吃蛤仔的朋友千萬別錯過了啊!肥滋滋蛤仔真好吃,熟度拿捏恰恰好,沒有煮到過熟而萎縮,完美。

揪甘心ㄟ!一碗湯兩人分享份量恰恰好,還貼心送上小碗分裝熱湯 

海老捲壽司180元,選用來自日本進口的拉長蝦,新鮮現炸包覆在炸的酥脆的捲壽司中,外皮再淋上滿滿蝦卵與炸皮,香噴噴到一個不行啊!口感絕佳,最愛吃炙燒過與油炸過的握壽司了 ~ 總覺得口感與香氣大勝較於清淡的一般刺身握壽司  因為小編就是愛吃重口味的小孩呀 :))))

體積一點都不小的拉長蝦與好酥脆的壽司捲一起吃一點都不空虛,不會滿嘴都是飯,或是蝦子只有一點點、甚至會亂跑,再搭配著清爽可口的小黃瓜一起享用,好吃餒  ♥

完美的最後一道料理上桌囉!美好的時光總是過得特別快啊!上等握壽司五貫220元,每日隨機新鮮挑選握壽司組合,來看看俺今天品嚐到什麼好料吧!有鮪魚刺身、鮭魚刺身、干貝、比目魚鰭邊肉、鰻魚握壽司共五貫,清爽的搭配著薑片一起享用  雖然直接吃就好美味啦!

每一貫握壽司的肉肉都又大、又厚、又長啊!老闆您真是太大方啦!一口吃下去整個就是超幸福洋溢 

名片。

鮨匠手作壽司 逢甲店

電話:0988-085-551
地址:台中市西屯區上石北二巷15號
午餐營業時間:星期一至日 上午 11:30 ~ 下午 14:00
晚餐營業時間:星期一至日 下午 17:30 ~ 晚上 22:00
粉絲團:鮨匠手作壽司 – 逢甲店
更多照片紀錄:鮨匠手作壽司 逢甲店 ( 內含菜單 )
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