捷運西門站美食 老山東牛肉家常麵店 三十八年老手藝 西門町老山東牛肉麵
創立於38年的好滋味，歷史悠久，遵循古法，堅持祖傳口味，純手工自製的道地刀切家常麵，帶給顧客多年如一日的不變好味道。
這間老山東牛肉家常麵店位於熱鬧滾滾的西門區徒步區內，又隱藏於萬年商業大樓的地下一樓處，搭乘捷運，可於捷運西門站下車，若是搭乘公車，則是可於西門市場 ( 成都 )、市立中醫醫院、西門國小、昆明街 ( 中醫院區 ) 等站下車，交通可以說是非常的便利，而談到最麻煩的停車場問題嘛，更是簡單溜溜了，周遭都是大大小小立體與私人停車場，而且都是室內的，不管是停汽車還是機車都沒問題哦！
我們是平日晚餐來用餐，人潮很多呢，有夠熱鬧的，想說這裡已經有點偏僻了說，沒想到本店的客人仍是源源不絕的前來，除了在地的台灣人，來自國外的觀光客們也不少呢，看來美味度很值得我們期待唷！
醬料與餐具還有菜單就在座位上了，想吃什麼，請自行畫單。
雖然環境已看似老舊，但用起餐來仍是非常的舒適呢，燈光明亮不灰暗，座位寬敞不擁擠，不錯不錯。
除了桌上的一些幾本醬料，這區也有更多更豐富的醬料選擇，以及冰冰涼涼的冷飲與保護地球的環保鐵餐具。
抬起頭，還有新聞可以看，真是一點都不無聊。
菜單。
涼菜區的豆干 $ 30 元。
涼菜區的涼拌干絲 $ 30 元。
牛肉家常麵 $ 180 大碗 $ 140 小碗。
擁有50年經驗的老手藝，刀切手工家常麵條，粗又厚，口感帶有嚼勁，吃起來超有飽足感。
話說，肥滋滋的妞比自己吃下一整碗就已經好撐啦，而我根本只能吃下四分之一碗而已，更應該說，我才吃幾塊肉與幾條麵就滿足矣。
牛肉塊大又多，份量實在，有筋又有油花，分佈的非常均勻，咬起來紮實又帶點嫩，香氣更是濃厚，真是太涮嘴了！
最愛吃有油花與筋的牛肉塊部份了，因為全都是瘦肉，會比較沒那麼嫩，偏紮實與有嚼勁，但若是咬到有油花與筋的部位，就會嫩滋滋又彈牙，本店的筋一點都不會卡牙齒或是硬梆梆，沒彈性，好喜歡這口感啊 ♥♥♥
名片。
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老山東牛肉家常麵店
電話：(02)2389-1216
地址：台北市萬華區西寧南路70號地下室15
營業時間：週一至週日 am 10：30 ～ pm 21：30
粉絲團：西門町老山東牛肉家常麵店
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